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1月18日晚,茅臺(tái)1935上市發(fā)布會(huì)在茅臺(tái)中國酒文化城源遠(yuǎn)流長廣場舉行,。市場指導(dǎo)價(jià)1188元/瓶,,這也是繼珍品茅臺(tái)酒、虎年生肖酒發(fā)布后,,茅臺(tái)酒股份公司奉獻(xiàn)給消費(fèi)者的又一個(gè)“新年禮物”,。


活動(dòng)上,茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記,、董事長,、茅臺(tái)酒股份公司董事長丁雄軍強(qiáng)調(diào),茅臺(tái)1935作為茅臺(tái)酒股份公司重磅推出的品飲雅鑒級(jí)產(chǎn)品,,是“茅臺(tái)醬香,、股份出品”中的重量級(jí)成員


就在2021年度茅臺(tái)醬香系列酒經(jīng)銷商大會(huì)上,,茅臺(tái)明確了“品價(jià)匹配,、層次清晰、梯度合理”的醬香系列酒12字品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,其中提到,,千元級(jí)高端產(chǎn)品將主打茅臺(tái)1935品牌。一系列密集發(fā)聲,,足見茅臺(tái)1935在茅臺(tái)產(chǎn)品中的地位,。


▲丁雄軍



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兼具兩產(chǎn)區(qū)典型風(fēng)格


活動(dòng)上,中國社會(huì)科學(xué)院近代歷史研究所研究員雷頤表示,,1935年是大西南地區(qū)發(fā)展的重要一年,,也是茅臺(tái)酒發(fā)展的重要一年,。


1935年,西南統(tǒng)一市場加速形成,,越來越多的人認(rèn)識(shí)到展覽會(huì)這種推介商品,、加強(qiáng)商品流通新形式的重要性。也正是在這樣的背景下,,成都在這一年舉辦了西南各省物資展覽會(huì),,茅臺(tái)前身燒房獲得特等獎(jiǎng),銷售量逐漸增大,,輻射到整個(gè)長江流域,。


▲雷頤


正如珍品茅臺(tái)酒的發(fā)布內(nèi)涵,1986年茅臺(tái)的第一瓶高端酒誕生,,茅臺(tái)1935也承載著茅臺(tái)人對歷史的敬重與溫情,。茅臺(tái)集團(tuán)總工程師、首席質(zhì)量官王莉介紹,,茅臺(tái)1935酒瓶整體以中國紅作為主色調(diào),,主題字及手繪插畫以金色浮雕凸起的方式呈現(xiàn),突顯對時(shí)光的鐫刻,、對歷史的銘記,。



據(jù)了解,茅臺(tái)1935瓶身印章“茅酒之源”是原創(chuàng)字體,,歷經(jīng)26次修改,,凸顯茅臺(tái)1935源于茅臺(tái)的硬核品質(zhì)。頂部茅臺(tái)LOGO印記,,更加強(qiáng)了茅臺(tái)1935的品牌歸屬感,,明確了其“茅臺(tái)醬香·股份出品”的身份,釋放出品牌優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢的強(qiáng)烈信號(hào),。


在此前召開的2021年醬香系列酒全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)上,,丁雄軍表示,“茅臺(tái)醬香,,股份出品”是茅臺(tái)首次在公開場合提出的概念,,也為醬香系列酒明確了身份


醬香系列酒和茅臺(tái)酒同屬股份公司出品,,同根同源,、同宗同脈,有相同的生產(chǎn)工藝,、勾調(diào)品評技術(shù)和質(zhì)量管理體系,,不同的產(chǎn)區(qū)和周期,造就了兩者既“甘美之”,,又“各美之”,,要發(fā)揮股份公司的品質(zhì)優(yōu)勢,,始終把品質(zhì)作為“王牌”,,不斷增強(qiáng)產(chǎn)品核心競爭力,。


▲王莉


王莉介紹到,茅臺(tái)1935的勾兌以和義興產(chǎn)區(qū)基酒為主基酒,,但又采用了相當(dāng)比例的茅臺(tái)酒核心產(chǎn)區(qū)基酒,。茅臺(tái)酒核心產(chǎn)區(qū)基酒具有豐滿細(xì)膩幽雅的特征,和義興產(chǎn)區(qū)基酒具有典雅柔和細(xì)致的特征,,茅臺(tái)1935不同于其他產(chǎn)品的特殊之處,,正是其兼具了上述兩個(gè)產(chǎn)區(qū)基酒的特點(diǎn)。


在茅臺(tái)1935的勾兌過程中,,整個(gè)團(tuán)隊(duì)逐一嘗評近萬個(gè)基酒樣品,,記錄分析每支基酒的感官特點(diǎn),嚴(yán)格遴選每一支基酒,,對所選基酒的用量與相互影響進(jìn)行仔細(xì)推敲和斟酌,,反復(fù)搭配對比分析,設(shè)計(jì)了近百版小樣方案,,經(jīng)過近百次的評審,,最終確定最佳方案。


經(jīng)過精心勾兌的茅臺(tái)1935酒體呈微黃色,、晶瑩透亮,,延續(xù)了茅臺(tái)產(chǎn)品特有的雋永含蓄的風(fēng)格特征,突出表現(xiàn)了典雅細(xì)膩的聞香,,醇厚細(xì)致的口感,,色香味格有機(jī)統(tǒng)一、綜合平衡,。



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“結(jié)構(gòu)性”產(chǎn)品


縱觀貴州茅臺(tái)旗下全部產(chǎn)品,,200-900元/瓶價(jià)格帶中,有貴州大曲,、華茅,、王茅、賴茅,、王子酒,、迎賓酒、漢醬,、仁酒等醬香系列產(chǎn)品,,飛天茅臺(tái)、精品茅臺(tái),、陳年茅臺(tái)等則牢牢掌握著超高端白酒價(jià)格帶,,然而二者之間,,即千元價(jià)格帶仍需一款標(biāo)桿產(chǎn)品。



從1935的定價(jià)可知,,其定位醬香系列酒中的高端產(chǎn)品,,有力填補(bǔ)了價(jià)格帶空白,連接起醬香系列酒和茅臺(tái)系列酒,,進(jìn)而優(yōu)化了茅臺(tái)產(chǎn)品整體結(jié)構(gòu),。


“完善的產(chǎn)品梯度建設(shè),不僅是滿足消費(fèi)者多樣化需求的有效舉措,,也是進(jìn)一步擴(kuò)大利潤空間的筑底之舉,。”現(xiàn)場有業(yè)內(nèi)人士表示,,茅臺(tái)1935和此前發(fā)布的珍品茅臺(tái)酒一樣,,皆是茅臺(tái)重要的“結(jié)構(gòu)性”產(chǎn)品,對茅臺(tái)理順價(jià)格體系具有重要意義,。茅臺(tái)通過不斷補(bǔ)充產(chǎn)品線,,不斷拓展其高端產(chǎn)品價(jià)格邊界,從而進(jìn)一步優(yōu)化醬香系列酒產(chǎn)品矩陣,。



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千元價(jià)格帶的

常量和變量


當(dāng)前,,在白酒千元價(jià)格帶中,第八代五糧液和52度國窖1573占據(jù)主導(dǎo),。洋河,、汾酒等頭部品牌,也在發(fā)力千元,,布局高端,。


憑借品牌底蘊(yùn)和成熟的市場管理、渠道經(jīng)營,、品牌打造,,頭部名酒已在千元價(jià)格帶構(gòu)建起消費(fèi)者認(rèn)知,將其培育成業(yè)績增長的“壓艙石”,。


由這些品牌構(gòu)筑的千元產(chǎn)品體系,,也將是未來相當(dāng)長一段時(shí)間,白酒行業(yè)千元價(jià)格帶的常量,。醬酒勢能推動(dòng)下,,不斷沖進(jìn)千元價(jià)格帶的醬酒產(chǎn)品,則成為一種變量,,而茅臺(tái)1935或許將是其中的最大變量,。



當(dāng)前,消費(fèi)者和市場已經(jīng)形成對茅臺(tái)品牌影響力的充分認(rèn)知,,無論是茅臺(tái)1935產(chǎn)品自身優(yōu)勢,,還是茅臺(tái)集團(tuán)對千元價(jià)格帶的布局和決心,,都為茅臺(tái)1935提供了強(qiáng)大的勢能。丁雄軍曾明確提出,,茅臺(tái)醬香系列酒的市場拓展必須穩(wěn)中求進(jìn),,努力成為“舞臺(tái)”的臺(tái)柱?!耙鰪?qiáng)做厚做大舞臺(tái),,唱好主角和名角,,打造股份公司除茅臺(tái)酒之外,,在整個(gè)醬酒市場都具有價(jià)格帶統(tǒng)治力和引領(lǐng)力的旗艦品牌?!?/span>


因此,,有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,作為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司推出的又一重磅IP產(chǎn)品,,茅臺(tái)1935酒的正式上市,,將成為醬酒市場千元級(jí)價(jià)格帶有統(tǒng)治力和引領(lǐng)力的旗艦品牌,有助于推動(dòng)茅臺(tái)醬香系列酒形成更大的文化影響力和更高的品牌美譽(yù)度,,拓寬茅臺(tái)品牌的“護(hù)城河”,。

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