近日,，中信證券發(fā)布《白酒行業(yè)醬酒深度報告》，報告提出,，2021年下半年以來,，醬酒品牌主線產品布展招商頻次較往年普遍有所減少，中小貼牌,、山寨等醬酒產品招商也遇到一定阻力,。

步入2022年，春節(jié)旺季醬酒動銷表現(xiàn)不及往年,，一批業(yè)外經(jīng)銷商開始退出醬酒行業(yè),，醬酒熱逐步回歸理性。

但從另一個角度看,，醬酒品類擴張規(guī)模遠沒有達到上限,，醬酒市場仍有擴容的空間。隨著醬酒行業(yè)梯隊競爭格局逐漸固化,，醬酒企業(yè)市場營銷轉型已成定局,。在此背景下，醬酒品牌該如何突圍,？

云酒頭條（微信號：云酒頭條）獲悉,，5月16日晚，“茅臺有禮 好客迎賓”茅臺迎賓酒（紫）品牌推介活動將在山東臨沂舉行,。由一場活動,，或可窺見茅臺迎賓酒應對市場變化所做的調整，也給醬酒品牌營銷轉型提供了參考樣本,。

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深耕主要市場

相關數(shù)據(jù)顯示,，2021年山東白酒市場規(guī)模超600億，其中醬酒占據(jù)三分之一,，市場規(guī)模突破200億,，已成我國主要的醬酒消費市場。

面對如此火熱的市場,，醬酒企業(yè)勢必要在此發(fā)力,。

市場需求量大且省內缺乏強有力的競爭品牌，使得山東白酒市場具有很強的包容性,，醬酒全國化品牌也將其視為品類占領的重要高地,。

作為相對成熟的醬酒市場,，消費者對醬酒品牌已形成基礎認知，山東醬酒消費已經(jīng)逐漸向品牌集中化轉變,，醬酒企業(yè)品牌勢能的影響尤為關鍵,。

在這一點上，茅臺迎賓酒相較于其他品牌具有一定優(yōu)勢,。一直以來,，茅臺迎賓酒在山東市場表現(xiàn)良好，市場認可度較高,。本次品牌推介會選址臨沂,，也可看出茅臺迎賓酒對于山東的重視。

追溯品牌之源,，其實茅臺迎賓酒便與山東有著很強的聯(lián)結,。當年，醬酒還未在山東形成消費氛圍,，山東新星集團有限公司副總經(jīng)理,、茅臺品牌運營公司總經(jīng)理高忠彼時還是一名普通的營銷員。在一次與赴山東調研的茅臺市場營銷人員交流時,，高忠曾提出了自己的看法：對于不了解醬酒的消費者來說，目前的產品價位過高,，是否能出一款更親民的產品,，讓山東消費者更易接受？

“最早的一批迎賓酒,，一出廠就拉來了山東,。”正是這場對話,，促成了茅臺迎賓酒的產生,。它既能滿足市場需要，又可以培育醬香消費群體的產品,。經(jīng)過多年深耕,，茅臺迎賓酒已在山東形成了規(guī)模優(yōu)勢和廣泛的消費認同，品牌勢能凸顯,。

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深挖品牌文化

白酒,，特別是基礎價位略高的醬酒，其品牌的文化價值,，也對消費者的購買決定有著重要影響,。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到，本場活動邀請到了臨沂市王羲之研究會會長,、臨沂大學原羲之書法藝術研究院研究員,、美院教授周華,，講述王羲之文化與茅臺迎賓酒之間的文化淵源。

不止如此,，活動還邀請山東省書法家協(xié)會副主席,，臨沂市書法家協(xié)會主席龍巖現(xiàn)場展示由其親筆書寫的《茅臺迎賓賦》。在進行文化交流的同時,，輔以舞蹈劇,、產品展示、舞臺情景劇等環(huán)節(jié),，從多個維度展現(xiàn)茅臺迎賓酒的文化基因,。

品牌文化是消費價值的重要源頭，它并不是憑空產生的,，需要在企業(yè)文化的基礎上進行深度挖掘,。

酒水品牌首先需要尋找自身的文化屬性，文化屬性影響著消費者的記憶認證,，品牌傳達給消費者什么樣的感受,，適合在什么場景飲用，品牌形象的調性都與自身的文化屬性息息相關,。

茅臺迎賓酒便是找到了自身的文化屬性,，通過與傳統(tǒng)文化相結合來展現(xiàn)其品牌文化的厚重，再通過推介會豐富的環(huán)節(jié)鞏固其文化傳播,。

從某種層面看,，這是茅臺迎賓酒對茅臺“五合營銷法”的具體實踐。在今年年初舉行的茅臺集團2022年市場工作會上,，茅臺集團黨委書記,、董事長丁雄軍提出，要全面,、準確,、深入踐行資源整合、數(shù)字融合,、文化相合,、品牌聚合、管服結合的“五合營銷法”,。

在主動求變得背景下,，茅臺的市場營銷工作開啟“美”時代，引領茅臺酒及系列酒完成了市場營銷的新一輪轉型,。

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“五合營銷法”帶來了什么,？

貴州茅臺2022年度一季報顯示，期內公司實現(xiàn)營收322.96億元，同比增長18.43%,；凈利潤172.45億元,，同比增長23.58%。

良好的增長勢頭得益于茅臺一系列營銷戰(zhàn)略調整,。貴州茅臺在公告中表示,，今年以來，公司主動作為,，攻堅克難,，以奮進姿態(tài)和有力措施打好了“主動戰(zhàn)”，產品銷售勢頭向好,，市場呈現(xiàn)旺銷態(tài)勢,，順利實現(xiàn)了“開門穩(wěn)”“開門紅”。

對于茅臺的營銷變革,，不少券商在研報中給予高度評價,。

華西證券提出，從產品布局上來看,，隨著“茅臺1935”的推出,，茅臺產品線布局愈加完整，良性發(fā)展的基礎得以保障,。從渠道布局上來看,，電商平臺上線，進一步強化了茅臺全鏈路的數(shù)據(jù)監(jiān)測和量價掌控能力,。2022年在多項改革穩(wěn)步推進的基礎上,，茅臺將進一步釋放品牌勢能，逐步進入發(fā)展快車道,。

“新團隊新氣象，基酒產能充?！?，中銀證券認為，2022年茅臺值得期待,，有望明顯提速,。

堅定的步伐，亮眼的業(yè)績,，都傳遞出一個信號：茅臺將在市場化改革的過程中加速前行,。可以預見,，在“五合營銷法”的引領下,，茅臺的營銷變革將進一步顯效，改革紅利或將持續(xù)釋放。

結合茅臺“五線發(fā)展觀”來看,，其以五種顏色代表其在構建戰(zhàn)略目標體系,、綠色低碳、改革創(chuàng)新,、文化建設體系以及風險防范等方面所要做的工作,，推動茅臺集團的高質量發(fā)展?！拔搴蠣I銷法”正是基于“發(fā)展觀”所給出的策略型指導,。

伴隨營銷改革的深入，茅臺或將真正實現(xiàn)長期,、穩(wěn)定的“高質量發(fā)展”,。