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2021年5月21日,,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會正式發(fā)布“2021年第7號中國國家標(biāo)準(zhǔn)公告”,,GB/T15109-2021《白酒工業(yè)術(shù)語》及GB/T17204-2021《飲料酒術(shù)語和分類》兩項國家標(biāo)準(zhǔn),,將于2022年6月1日正式實施。


隨著白酒“新國標(biāo)”實施進入倒計時,,話題熱度還在進一步升溫,。


“新國標(biāo)”的進步之處,,主要體現(xiàn)在對固態(tài)法白酒,、液態(tài)法白酒的定義,、舊標(biāo)準(zhǔn)的修訂以及實施細則等多個方面,。有觀點認為,大眾光瓶酒品類將進行洗牌,,“純糧”標(biāo)簽的優(yōu)勢將更加突出,。


“新國標(biāo)”實施后的首輪競爭,誰又將率先領(lǐng)跑,?川酒集團旗下的新品牌國漿,,便是抓住“新國標(biāo)”這一機遇,亮出“國標(biāo)口糧酒”這一硬核底牌,。



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國標(biāo)口糧酒的“純糧定位”


在“新國標(biāo)”背景下誕生的蜀傳·國漿,,把“國標(biāo)口糧酒”“釀老百姓喝得起的純糧好酒”作為其產(chǎn)品的兩大標(biāo)簽。


國漿品牌負責(zé)人表示,,“國標(biāo)口糧酒”這一定義,,是對川酒集團整體實力評估后的結(jié)論,國漿有充足信心,,在新國標(biāo)定義下打造一款真正的純糧口糧酒,。


如今,消費者的理性消費,、健康消費和品質(zhì)消費理念逐漸清晰,,新國標(biāo)的推出恰好順應(yīng)了市場的新需求,使高顏值,、高品質(zhì),、高性價比成為未來光瓶酒的發(fā)展趨勢。


為了證明品牌符合“新國標(biāo)”標(biāo)準(zhǔn),,也同時順應(yīng)消費者現(xiàn)代需求,,國漿在品質(zhì)表達、產(chǎn)品設(shè)計上皆展現(xiàn)了獨特的一面,。



國漿采取的第一個措施,,就是將“國標(biāo)口糧酒”印在瓶身,將優(yōu)質(zhì)原酒占比,、優(yōu)質(zhì)基酒儲存年份,、調(diào)味酒酒齡與調(diào)味酒使用比例等,都清晰標(biāo)注在酒瓶的右下角,,直接向消費者,、經(jīng)銷商亮明身份,這是一款真正“物美價廉”的純糧口糧酒


值得注意的是,,新國標(biāo)對固態(tài)純糧釀造的定義非常明確,,企業(yè)需要具備符合國標(biāo)水平的基酒實力,。尤其對于光瓶酒而言,,可供品質(zhì)升級以及背后提供基酒的平臺,是進入光瓶酒賽道的重要元素,。


而國漿的實力,,得益于川酒集團的強大背書。作為全國最大的原酒生產(chǎn)商和供應(yīng)商,,自成立以來一直以“釀老百姓喝得起的純糧好酒”為企業(yè)宗旨,,有充足的優(yōu)質(zhì)基酒產(chǎn)能和儲能來滿足國漿的品質(zhì)化發(fā)展


目前,,國漿正深入推進全國化布局,,重點于北京、山東,、河南,、江蘇、湖南,、廣東,、新疆等地建立一部分城市標(biāo)桿市場,進一步激發(fā)品牌勢能和渠道活力,。



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“新國標(biāo)”,,意味著什么?


對于任何一個行業(yè)來講,,新國標(biāo)的發(fā)布,,都是產(chǎn)品品類整體升級的體現(xiàn),更是邁入以品質(zhì)提升為核心的高質(zhì)量發(fā)展新階段,。


例如,,去年3月,國家衛(wèi)生健康委,、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布包括《嬰兒配方食品》(GB10765-2021)等在內(nèi)的50項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和4項修改單,,被稱為史上最嚴嬰配奶粉國標(biāo)。


作為國產(chǎn)奶粉行業(yè)巨頭的君樂寶旗幟嬰幼兒配方奶粉,,立足新國標(biāo)對營養(yǎng)成分的嚴格設(shè)計要求,,首批通過產(chǎn)品配方考核,率先獲得新國標(biāo)注冊,。君樂寶乳業(yè)集團副總裁,、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示,新國標(biāo)為國產(chǎn)奶粉高質(zhì)量發(fā)展提供了一個基本準(zhǔn)繩。


此外,,同樣因為新國標(biāo)獲得機遇并在規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化方面取得重大進展的還有電動車行業(yè)。


2019年4月15日,,《電動自行車安全技術(shù)規(guī)范》(下稱“新國標(biāo)”)正式實施,,距今正好四周年,從去年開始,,十余個省份近百個城市逐步結(jié)束“超標(biāo)車”過渡期,,上億臺電動自行車換購市場逐步顯現(xiàn)??梢哉f,,新國標(biāo)政策對整個電動自行車的產(chǎn)業(yè)升級、品質(zhì)升級起到了巨大促進作用,。


可以看出,,不只是奶粉、電動車,,還有飲用水,、家居、食品等行業(yè)中都有了“新國標(biāo)”的身影,,在確保對消費者負責(zé)的基礎(chǔ)上,,其作用都對高質(zhì)量發(fā)展起到重要意義



橫向來看,,對于白酒行業(yè),,新國標(biāo)的實施,相當(dāng)于開啟了一個白酒“新紀元”,,作為酒業(yè)品質(zhì)升級,、產(chǎn)品創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)進步的基礎(chǔ),標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)對釀酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展和現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型起著至關(guān)重要的推動作用,。


縱向來看,,國漿的上市恰逢時機,以“國標(biāo)口糧酒”的定位打法進入市場,,能夠更精準(zhǔn)地證明產(chǎn)品符合新國標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn),,同時捕捉到大眾品類多樣性與差異化需求,實現(xiàn)大范圍傳播,,獲得經(jīng)銷商與消費者群體對品牌的共鳴,。


國漿銷售有限責(zé)任公司負責(zé)人表示,“國標(biāo)口糧酒”就是符合標(biāo)準(zhǔn)的“口糧酒”,,打出“蜀傳·國漿—國標(biāo)口糧酒”的Slogan,,也是從營銷層面去解讀,,讀起來朗朗上口,容易形成消費記憶,,占位消費者心智,,也是一種創(chuàng)新式錯位營銷。



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光瓶酒市場加速發(fā)展

差異化營銷突圍


在光瓶酒市場高質(zhì)量發(fā)展下,,國漿敢于直面光瓶酒賽道競爭的重要底氣不僅體現(xiàn)在品質(zhì)表達上,,同樣在差異化營銷上也展開了強烈攻勢。


數(shù)據(jù)顯示,,自2013年到2021年,,光瓶酒產(chǎn)值已從352億元增長到988億元,,復(fù)合增長率約為14.2%,;2022年中低端光瓶酒增長趨勢將放緩,50-100元的中高檔光瓶酒將開始快速增長,,預(yù)計增長率達到16%,,產(chǎn)值達到1146億元。


其主要因素是光瓶酒迭代低端盒酒,,并且有2.8億中產(chǎn)階級消費人口基礎(chǔ)做保障,,2022年光瓶酒的擴容趨勢必將進一步增強。


白酒集中和分化現(xiàn)象嚴重,,差異化營銷成為企業(yè)能夠突圍的重要方式,。白酒新國標(biāo)實施后,光瓶酒的營銷和競爭也將升級到一個新的層次,。



在營銷方面,,國漿將整體動作聚焦在終端動銷與營銷福利上,將“客情”做到極致,,把目標(biāo)客戶鎖定在百元口糧酒消費群體的老板身上,,將其作為“第一推薦官”“天使用戶”,逐漸擴大范圍,,產(chǎn)生系列動銷,。國漿還推出盲盒“效應(yīng)”透明化營銷模式,在每箱12瓶常規(guī)產(chǎn)品中放入一瓶價值199元的蜀傳·品鑒酒,,用心理刺激引導(dǎo)經(jīng)銷商與消費者,,更全面地把控市場節(jié)奏


蜀傳國漿主打產(chǎn)品 “國漿2012”,,零售價59元/瓶,,定位為聚會酒,消費場景更多是哥們兄弟,、工友廠友,、親朋好友等隨性聚會時的佐餐酒,,屬于暢飲型聚會酒,采取“接地氣”調(diào)性,,滿足老百姓群體的價格剛需,。


業(yè)內(nèi)人士認為,目前市場品牌繁雜,,人群的細分是酒類重要的營銷策略,,如果沒有差異化定位,在面向大眾時很容易被當(dāng)做“配角”,,終端貨架位置有限,,消費者也會記不住,只有細分消費群體,,建立自身品牌定位,,才能“打出去”。


從消費群體來看,,進入“十四五”以來,,白酒市場主流消費群體也在隨之變化。隨著80后,、90后年輕人的崛起,,白酒的消費占比也開始持續(xù)上升,因此,,國漿面向人群營銷的抉擇也十分清晰,,這也成為未來競爭的關(guān)鍵所在。


總體來看,,純糧品質(zhì)與差異化營銷都是國漿握在手中的“新武器”,。“新國標(biāo)”將至,,光瓶酒洗牌,,國漿的成功不是偶然,面對機遇率先抓住,,成為光瓶酒賽道的“黑馬”指日可待,。


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