李渡元代燒酒作坊遺址被發(fā)掘的第20年，李渡酒業(yè)再一次讓傳統(tǒng)白酒文化“活”了起來,。

6月3日-5日,，以“千年匠心·渡愛傳承”為主題，李渡千年古鎮(zhèn)文化旅游周在端午節(jié)期間舉辦,。后疫情時代,，文化旅游周為疲軟許久的文旅產(chǎn)業(yè)提供了一份可借鑒的樣本。

更重要的是,，從“李渡文化”走向“文化李渡”的這兩年,，李渡酒業(yè)對文化的探索步伐愈發(fā)輕快起來，“活文化”之于李渡,，也有著更為深遠(yuǎn)的意義,。

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沉浸式體驗“探路者”

再次升級

從某種意義而言，李渡酒業(yè)的沉浸式體驗是一種讓傳統(tǒng)文化更鮮活的表達(dá)方式,。

2014年,，李渡酒業(yè)首次提出中國白酒沉浸式體驗，并在后來的發(fā)展中不斷迭代升級,，而千年古鎮(zhèn)文化旅游周則是李渡酒業(yè)沉浸式體驗的一大集合體,。

本次文化旅游周延續(xù)了李渡酒業(yè)對傳統(tǒng)白酒文化的理解，非遺市集,、宋式劇本殺和趣味運動會均在李渡元代燒酒作坊遺址舉行,。

千年古鎮(zhèn)的沉浸式體驗之旅于古街巷間展開，非遺技藝,、美食美酒和豐富的活動編織出中國傳統(tǒng)文化的奇幻夢境,。短短4日，傳統(tǒng)的非遺市集與非遺節(jié)日碰撞出的火花,，讓沉睡千年的靈魂與現(xiàn)代人有了一次對話,，沉浸式宋式劇本殺，更讓傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化有了更深的交織點,。

此外,，傳統(tǒng)文化的交織還體現(xiàn)在李渡酒業(yè)的跨界合作上。

正值李渡元代燒酒作坊遺址考古發(fā)掘20周年,，李渡酒業(yè)邀請了20位景德鎮(zhèn)瓷畫藝術(shù)家共創(chuàng)《墨鑄清遠(yuǎn)千秋史,，筆寫李渡萬代春》瓷板畫，將李渡的文化內(nèi)涵與江西文化特色相結(jié)合，借景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)瓷文化,，紀(jì)念李渡元代燒酒作坊遺址這一白酒文化遺產(chǎn)考古發(fā)掘20周年,。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為，無論是文化旅游周的打造還是跨界文化的合作,，都是李渡酒業(yè)對傳承傳統(tǒng)白酒文化的一層理解,。

另一層理解則是傳承之于白酒的價值。

對于白酒企業(yè)而言,，技藝傳承是對釀造技藝最崇高的敬意,，也是傳統(tǒng)白酒文化“活”的傳承。在本次文化旅游周期間,，李渡酒業(yè)舉行了李渡燒酒釀造技藝42代傳承人拜師儀式,，畢業(yè)于南昌大學(xué)微生物學(xué)的碩士研究生楊濤和畢業(yè)于邵陽學(xué)院食品工程生態(tài)釀酒方向的李杰，成為第42代非遺傳承人,。

而這份對傳統(tǒng)文化的敬意也有實質(zhì)的市場表現(xiàn),。此前，云酒傳媒大數(shù)據(jù)中心（微信號：云酒頭條）發(fā)布《2021關(guān)注度最高的白酒價位段》（點擊鏈接閱讀原文）榜單,，中高端價位中光瓶酒僅李渡高粱1955和李渡高粱1975兩款產(chǎn)品入圍,，可見李渡品牌在市場中的影響力。

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“文化李渡”的附加值

李渡酒業(yè)對文化的挖掘不僅為自身發(fā)展打開新視角,，還為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展帶來新的動力,，國寶李渡酒莊就是落點之一。

6月2日,，在國寶李渡酒莊暨中國白酒古窖微生物釀酒工程技術(shù)中心,，李渡酒業(yè)融合打造鄉(xiāng)村振興江西樣板——李渡酒業(yè)助力鄉(xiāng)村振興黨建工程開工儀式正式舉行。

據(jù)了解,，本次黨建工程將在南溪村,、柴埠村開展黨建助力+鄉(xiāng)村振興工程，對南溪村,、柴埠村黨群服務(wù)中心升級,，助力鄉(xiāng)村黨建工程提升改造，打造生態(tài)與人文和諧,、工業(yè)與鄉(xiāng)村振興聯(lián)動發(fā)展,。

國寶李渡酒莊新規(guī)劃區(qū)的進駐，也將以產(chǎn)業(yè)和酒業(yè)推動“三農(nóng)”升級,，以產(chǎn)學(xué)研用創(chuàng)新平臺帶動周邊農(nóng)民共同富裕,。

對于李渡酒業(yè)而言，建設(shè)文化李渡是其企業(yè)發(fā)展邏輯中的重要落腳點,，而文化李渡帶來的附加值卻遠(yuǎn)比想象中的更大。

據(jù)了解，此前李渡酒業(yè)已被評為2021江西年度領(lǐng)軍企業(yè),。從數(shù)據(jù)來看,，2021年李渡酒業(yè)帶動就業(yè)600余人，聯(lián)動帶動就業(yè)5000余人,，帶動周邊農(nóng)民累計增收3000余萬元,，為社會累計捐贈物資和資金達(dá)1200萬元。

作為江西省代表性的民營企業(yè),，此次文化旅游周和黨建工程正是李渡酒業(yè)以非遺文化為抓手,，搭建文旅平臺，同時踐行民企擔(dān)當(dāng)?shù)那袑嶓w現(xiàn),。

從更高層次的意義而言,，在如今文化自信的大環(huán)境中，李渡酒業(yè)打出的文化牌也正契合未來社會,、經(jīng)濟的發(fā)展邏輯,。未來國寶李渡酒莊是集生產(chǎn)、科研,、沉浸式體驗為一體的酒莊,，也將是李渡酒業(yè)智慧酒莊和酒旅結(jié)合的體驗基地。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,，國寶李渡酒莊建成后,，還會為當(dāng)?shù)貛砀蟮慕?jīng)濟效益。

可以看到的是,，從李渡元代燒酒作坊遺址中出土的350余件完整和復(fù)原遺物,，正以更鮮活的方式，傳遞中國傳統(tǒng)白酒的文化價值,。