新華網(wǎng)副總裁楊慶兵出席活動(dòng)并發(fā)表演講,。他表示,，這是中國(guó)酒業(yè)一次不尋常的聚會(huì)，這是中國(guó)酒業(yè)面向未來(lái)一次超級(jí)論壇,。在百年未有之大變局的今天,，在中國(guó)高質(zhì)量發(fā)展的今天，對(duì)貴州白酒行業(yè),，乃至整個(gè)中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展,，都有望探索出新的路徑。

“白酒是貴州的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),，貴州人要像保護(hù)自己眼睛一樣保護(hù)酒的水源地,，保護(hù)酒的品質(zhì)，提升酒的品牌,?！?/span>

楊慶兵表示，依托不可復(fù)制的生態(tài)資源和赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地及主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),，貴州已經(jīng)形成了世界醬香型白酒基地,，構(gòu)建了一個(gè)在全球具有一定知名度和影響力的產(chǎn)業(yè)集群。除了茅臺(tái)外,，習(xí)酒,、國(guó)臺(tái)、金沙,、貴州醇,、董酒、安酒,、珍酒等酒企也在迅速崛起，正在走向全國(guó),、走向世界,，正因如此，貴州白酒企業(yè)應(yīng)該共同保護(hù)產(chǎn)區(qū)環(huán)境與產(chǎn)區(qū)品牌形象,。

他認(rèn)為,，貴州醬酒的四大稀缺性是貴州醬酒產(chǎn)業(yè)走出高質(zhì)量發(fā)展之路的決定因素。

一是資源的稀缺性,，赤水河流域獨(dú)特的自然資源和傳統(tǒng)的釀造工藝是不可復(fù)制的,。

二是品質(zhì)的稀缺性,，近年來(lái)在政府的領(lǐng)導(dǎo)下，貴州白酒堅(jiān)持以生態(tài)健康引領(lǐng)消費(fèi)市場(chǎng),，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從追求產(chǎn)量向追求質(zhì)量轉(zhuǎn)變,，產(chǎn)區(qū)政府對(duì)于品質(zhì)的管控極為嚴(yán)格，這是其他產(chǎn)區(qū)所不具備的優(yōu)勢(shì),。

三是品牌的稀缺性,，隨著赤水河流域的產(chǎn)區(qū)品牌知名度不斷提升，貴州白酒軍團(tuán)共同打造貴州白酒的美譽(yù)度在不斷完善,，正成為貴州白酒發(fā)展共同資源和共同的驅(qū)動(dòng)力,。

四是品類的稀缺性，隨著消費(fèi)層次的不斷升級(jí),，醬香型白酒在消費(fèi)市場(chǎng)需求端不斷擴(kuò)大,，醬香型白酒發(fā)展空間潛力將會(huì)更大。雖然今年上半年因?yàn)楦鞣N原因受到一點(diǎn)影響,，但是短暫的市場(chǎng)調(diào)整并不影響品類的長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì),。

楊慶兵表示，中國(guó)白酒美在歷史,、美在產(chǎn)區(qū),、美在釀造、美在品質(zhì),、美在文化,，要不斷提升和創(chuàng)造中國(guó)白酒的科創(chuàng)之美、釀造之美,、品質(zhì)之美,，推動(dòng)中國(guó)白酒進(jìn)入美酒經(jīng)濟(jì)時(shí)代、美酒生態(tài)時(shí)代,、美酒體驗(yàn)時(shí)代,、美酒競(jìng)合時(shí)代。