茅臺、習(xí)酒,、國臺,、金沙、珍酒,、釣魚臺,、貴州醇……貴州醬酒頭部企業(yè)再度集結(jié)，所為何事,？

為認(rèn)真貫徹國務(wù)院《關(guān)于支持貴州在新時代西部大開發(fā)上闖新路的意見》（下稱“國發(fā)2號文件”）對貴州酒產(chǎn)業(yè)工作重要指示精神,，進一步落實貴州省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)對貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)要求,，推動貴州白酒生產(chǎn)和流通行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，增強貴州白酒企業(yè)凝聚抱團發(fā)展意識，切實提高貴州白酒在省外消費市場的品牌知名度和市場競爭力,，由貴州省商務(wù)廳指導(dǎo),，貴州省白酒企業(yè)商會主辦，新華網(wǎng)聯(lián)合主辦,，云酒傳媒承辦的“貴州醬香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”于7月16日在貴陽舉行,。

論壇特邀商務(wù)部原副部長張志剛；國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所原所長任興洲,；中國酒類流通協(xié)會會長王新國,；貴州省商務(wù)廳黨組書記、廳長,，省投資促進局黨組書記,、局長馬雷；貴州省工商聯(lián)副主席楊從明,；貴商總會常務(wù)副會長兼秘書長孔祥柱；貴州日報社原黨委書記,、社長趙宇飛,；多彩貴州文產(chǎn)集團原黨委書記、董事長袁華,；貴州省商務(wù)廳酒管處處長張德輝等多位領(lǐng)導(dǎo),，以及白酒泰斗季克良等多位專家，與貴州,、河南,、福建,、湖北、浙江等省酒業(yè)協(xié)會,、酒類流通協(xié)會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一道,，從行業(yè)發(fā)展的角度探討貴州白酒產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展路徑，多維度詮釋“貴州好酒”,。

不僅如此,，京東零售集團、壹玖壹玖集團,、酒仙集團,、深圳怡亞通集團、廈門象嶼酒業(yè)等全國性酒類流通企業(yè)代表,，也到場參會,，共商醬酒渠道建設(shè)與升級。

這場會議,，或?qū)⒊蔀橘F州醬酒產(chǎn)業(yè)劃時代,、里程碑式的事件。

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貴州醬酒產(chǎn)業(yè)

發(fā)展進入了新時代

2021年,，全國規(guī)上白酒企業(yè)產(chǎn)量完成716萬千升,，同比下降0.6%；實現(xiàn)銷售收入6033億元,，增長18.6%,；利潤總額1702億元，增長33%,。在釀酒產(chǎn)業(yè)中,，白酒以13.2%的市場份額，占到整個飲料酒銷售收入的69.5%,，利潤的87.3%,。

產(chǎn)量下降0.6%，但銷售收入?yún)s增長了18.6%,，數(shù)據(jù)真實地呈現(xiàn)了白酒行業(yè)延續(xù)了此前的分化式與結(jié)構(gòu)性增長,，以及強大的發(fā)展?jié)摿?/span>。

此前發(fā)布的“國發(fā)2號文件”明確提出“穩(wěn)妥推進白酒企業(yè)營銷體制改革”“發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,，建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地”“支持赤水河流域等創(chuàng)新生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)機制”等多項意見和措施,。

對于貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言，這是一個里程碑性的文件,，對于貴州白酒產(chǎn)業(yè)當(dāng)前所面臨的轉(zhuǎn)型升級問題,，具有重大指導(dǎo)意義。同時,，國發(fā)2號文件的發(fā)布,，也傳遞出貴州醬酒產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展的積極信號,。

《2021-2022中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示，2021年全國醬酒行業(yè)產(chǎn)能約60萬千升,，約占白酒產(chǎn)能的8.4%,；銷售收入?yún)s已達(dá)1900億元，約占實現(xiàn)白酒行業(yè)銷售收入的31.5%,；利潤約780億元,，約占白酒行業(yè)利潤的45.8%。

醬酒以不足10%的產(chǎn)能,，實現(xiàn)了白酒行業(yè)三分之一的營收,，以及45%的利潤，已經(jīng)成為白酒最具發(fā)展?jié)摿Φ南阈椭?。這其中,，貴州醬酒產(chǎn)能50萬千升以上，儼然已占據(jù)了醬酒價值高地,。

2021年下半年起,，醬酒市場回歸理性，貴州醬酒產(chǎn)業(yè)迎來深度調(diào)整,。一場思想碰撞,，將有力助推產(chǎn)業(yè)升級與改革，讓貴州醬酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)從市場紅利時代步入高質(zhì)量發(fā)展時代,。

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貴州醬酒產(chǎn)業(yè)的下一程

從產(chǎn)業(yè)層面來看,，近年來，貴州白酒產(chǎn)業(yè)取得一系列重大突破,，在產(chǎn)區(qū)治理,、戰(zhàn)略規(guī)劃、布局結(jié)構(gòu),、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)等各個方面,，都體現(xiàn)出了較高水平的領(lǐng)先。

貴州醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今,，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正迎來一場新的挑戰(zhàn)和機遇,。這不僅需要政策支持與方向指引，也離不開廠商之間的密切協(xié)作,、融榮共生,。

此次論壇期間，貴州醬酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展走向成為焦點,。行業(yè)專家和頭部醬酒企業(yè)共同展開頭腦風(fēng)暴，將為產(chǎn)業(yè)未來的增長貢獻(xiàn)智慧,。

此外,，廠商關(guān)系與渠道流通也受到與會嘉賓關(guān)注,。

近兩年來，由于醬酒熱在B端,、C端傳遞速度的并不一致,，部分經(jīng)銷商庫存積壓，部分產(chǎn)品價格倒掛,。如何才能有效地提高市場動銷,，助推品類流通？

在本次論壇期間,，酒類流通企業(yè)與頭部醬酒企業(yè)面對面交流,，共同探討廠商關(guān)系與流通渠道的共建、共助,，以及銷售市場的共惠問題,，從而推動貴州醬酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級優(yōu)化。

經(jīng)過持續(xù)的消費教育,，消費者對醬酒品質(zhì)的接受度,，對醬酒價值的認(rèn)知度，都有了實質(zhì)性提升,，在此基礎(chǔ)上,，貴州醬酒產(chǎn)業(yè)也需要探索新的增長極。

而關(guān)于貴州醬酒龍頭企業(yè)該如何發(fā)揮領(lǐng)航作用,，從不同區(qū)位,、不同維度帶動貴州醬酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的問題，也有望在本次論壇上得到答案,。云酒頭條（微信號：云酒頭條）也將持續(xù)關(guān)注論壇精彩觀點,，傳遞貴州醬酒發(fā)展最強音，敬請期待,。