編者按：8月30日,，“名酒70年 一起向末來”中國名酒品牌70周年系列活動發(fā)布暨啟動儀式在北京·長城舉辦，茅臺,、瀘州老窖,、汾酒、西鳳酒四大名酒再次集結(jié),，共話初心,，共商發(fā)展。

2022年是第一屆全國評酒會舉辦70周年,。70年前,，第一屆全國評酒會的舉辦，開啟了中國酒業(yè)的品牌化發(fā)展時代,。而今,，中國名酒大家庭再度集結(jié)，作為其中的代表,，“四大名酒”的發(fā)展歷程與思考,，無疑將為行業(yè)帶來更多啟示。

“中國名酒是計劃經(jīng)濟時代偉大的市場品牌,，意味著所有酒類品牌體系的起始,。而未來十年，將是我們中國名酒體系最重要的時代,?！?/span>

瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒在演講中分享了他心目中的名酒價值,。

作為濃香鼻祖,，瀘州老窖一直堅守濃香釀造工藝，引領(lǐng)濃香發(fā)展,；作為四大名酒之一,，瀘州老窖也始終扛起白酒發(fā)展大旗，譜寫名酒輝煌,。站在名酒70年的節(jié)點上,，林鋒以四個“使命”回答了何為名酒擔(dān)當(dāng),。

名酒擔(dān)當(dāng)要肩負民族品牌振興使命，彰顯名酒價值,。

品牌是一個企業(yè)乃至國家的寶貴資源,。品牌強則企業(yè)強，擁有品牌才具備企業(yè)的核心競爭力,；品牌強則國家強,，品牌崛起是大國崛起的重要標志。

1952年,，瀘州老窖與茅臺,、汾酒、西鳳酒被首屆全國評酒會評為“中國四大名白酒”,，開創(chuàng)了中國名酒時代,。70年來，中國名酒品牌陣容不斷發(fā)展壯大,，品牌影響力不斷增強,，極大地促進了白酒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。但是企業(yè)也要清醒地認識到,，中國名酒走出國門的規(guī)模較小,，在世界名酒陣營中聲浪較弱。

為此,，近年來瀘州老窖持續(xù)開展“讓世界品味中國”全球文化之旅50余場次,，與“世界杯”“澳網(wǎng)”等世界著名體育賽事深度合作，獲得了熱烈的反響,；在全球布局經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),，創(chuàng)新設(shè)立新型中式白酒運作平臺明江公司，極大提升瀘州老窖時尚化,、年輕化,、數(shù)智化的國際品牌形象；成立瀘州老窖海外辦事處,，強化海外市場拓展陣地,，銷售網(wǎng)絡(luò)涵蓋全國和全世界。

名酒擔(dān)當(dāng)要肩負民族文化復(fù)興使命,，講好名酒故事,。

一直以來，白酒與中華文明相伴相生,，具有深厚的歷史文化基因,。同時，白酒還是具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)和定價權(quán)的優(yōu)勢民族產(chǎn)業(yè)，是中國制造的優(yōu)秀代表和中國文化的靚麗名片,。

瀘州老窖“活態(tài)雙國寶”便是其中之一,，連續(xù)傳承近700年、24代人,，使用449年的1573國寶窖池群,，無不彰顯了中華“大國工匠”“大國釀藝”的風(fēng)采。民族文化之復(fù)興在于點點滴滴,，近年來瀘州老窖打造了“中國國際酒業(yè)博覽會”“瀘州老窖·國窖1573封藏大典”“國際詩酒文化大會”等活動,，致力于創(chuàng)新白酒文化表達，共同講好白酒故事,。

名酒擔(dān)當(dāng)是肩負民族工藝鍛造使命,，提升名酒品質(zhì),。

白酒的釀造過程,，體現(xiàn)了精益求精的工匠精神，凝結(jié)著中國釀酒先輩的勞動智慧和技藝瑰寶,。而以“四大名酒”為代表的白酒釀造工藝,，具有突出的地域特色、文化內(nèi)涵和科學(xué)價值,，是民族工藝發(fā)展的典型代表和智慧結(jié)晶,。

為延續(xù)白酒傳統(tǒng)釀制技藝的繁榮發(fā)展，早在20世紀50年代,，瀘州老窖便查定總結(jié)生產(chǎn)工藝,，編寫行業(yè)首部白酒釀造專業(yè)教科書《瀘州老窖大曲酒》，普及濃香工藝,，引領(lǐng)白酒產(chǎn)業(yè)步入現(xiàn)代化,。

此后，瀘州老窖又在全國開辦釀酒培訓(xùn)班,，為行業(yè)培養(yǎng)了數(shù)千名釀酒技術(shù)骨干,，推動濃香型白酒市場占比達75%以上，被譽為酒界“黃埔軍?！?。

名酒擔(dān)當(dāng)是肩負民族產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新使命，增強名酒實力,。

林鋒認為,，未來10年，是數(shù)智科技與各行各業(yè)深度融合,、升級發(fā)展的加速期,，也是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)搭乘數(shù)智快車實現(xiàn)提質(zhì)增效、創(chuàng)新突破的歷史機遇期。

近年來在數(shù)智創(chuàng)新,、產(chǎn)業(yè)升級等方面,，中國名酒企業(yè)不辱時代使命，進行了積極探索和成功試驗,。

目前,，瀘州老窖已建成固態(tài)釀造數(shù)智化水平、純糧固態(tài)釀造規(guī)模,、酒曲產(chǎn)能,、生態(tài)環(huán)保節(jié)能水平行業(yè)領(lǐng)先的3500畝釀酒生態(tài)園，并正在加快建設(shè)行業(yè)內(nèi)包裝智能化程度最高,、生產(chǎn)速度最快的無人“燈塔工廠”,。

“70年前，‘四大名酒’攜手開創(chuàng)了中國名酒的榮耀時代,。70年后的今天,，我們迎來了名酒歷史發(fā)展的新起點?！绷咒h說道,。

在過去70年歲月里，瀘州老窖引領(lǐng)白酒行業(yè)從經(jīng)驗到科學(xué),、從傳統(tǒng)邁入創(chuàng)新,、從百廢待興轉(zhuǎn)向百家爭鳴。展望未來,，瀘州老窖仍將勇?lián)鷷r代使命,，創(chuàng)領(lǐng)名酒價值，續(xù)寫名酒輝煌,。