時(shí)值年末,，全興迎來(lái)三個(gè)新動(dòng)態(tài)：

經(jīng)過(guò)一年評(píng)選,，備受關(guān)注的“2021成渝十大文旅產(chǎn)業(yè)地標(biāo)”榜單正式揭曉,，全興酒業(yè)蒲江大塘釀造基地榮耀上榜,；

全興大曲·樽30憑借突出的品牌勢(shì)能和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，獲評(píng)“2022年度上海名優(yōu)食品”稱號(hào),；

全興酒業(yè)文創(chuàng)產(chǎn)品矩陣上新,，結(jié)合“生肖寓意+文創(chuàng)視覺(jué)+好酒品質(zhì)”三重優(yōu)勢(shì),，推出定價(jià)1999元/套的癸卯吉祥兔文創(chuàng)酒,。

將三個(gè)彼此獨(dú)立的動(dòng)態(tài)串聯(lián)起來(lái)，不難發(fā)現(xiàn),，它們從不同的層面揭示了全興酒業(yè)2022年的發(fā)展成果,，生動(dòng)詮釋了老名酒的“興”征程。

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以品質(zhì)興推動(dòng)產(chǎn)品興

蒲江,，地處北緯30度,，這里是世界黃金釀酒帶——全年平均溫度在 13-20℃之間，是四川盆地西部降水量最多的地帶,，非常適宜釀酒微生物群落的生長(zhǎng)和繁殖,。

在這片釀酒寶地上，全興酒業(yè)孕育而生,，并在傳統(tǒng)釀酒工藝與巴蜀文化底色的共同影響下,，成為深刻影響白酒行業(yè)與消費(fèi)市場(chǎng)的“中國(guó)名酒”之一,。

全興酒業(yè)蒲江大塘釀造基地，依然保留著上世紀(jì)的建筑,，其中大部分窖泥則取自原全興酒廠曲酒一車(chē)間,，至今已延續(xù)了數(shù)百年。

▼點(diǎn)擊視頻,，走近全興酒業(yè)蒲江大塘釀造基地

蒲江優(yōu)質(zhì)的水文環(huán)境及650年來(lái)“一凈五水六不同”的用水法則,，全興獨(dú)創(chuàng)的“秘制雙曲”，高于行業(yè)水平的720小時(shí)“超長(zhǎng)發(fā)酵”,，以及在儲(chǔ)存時(shí)采用的“降度儲(chǔ)存”......“傳世水譜,、秘制雙曲、超長(zhǎng)發(fā)酵,、降度儲(chǔ)存”四大工藝,，依靠一代又一代的釀酒師沿襲至今，在這座“文旅產(chǎn)業(yè)地標(biāo)”中造就了全興酒清雅,、圓潤(rùn),、和順、悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格,。

全興大曲·樽30,，便是基于上述四大傳世工藝之上的經(jīng)典創(chuàng)新之作。據(jù)悉,，升級(jí)后的樽30采用六年以上基酒進(jìn)行勾調(diào),，酒體窖香優(yōu)雅，糧香,、陳香舒適,，綿甜柔潤(rùn)、諸味協(xié)調(diào),、余味凈爽,。

上市發(fā)布以來(lái)，全興大曲·樽30已獲譽(yù)無(wú)數(shù),，先后摘得“中國(guó)白酒質(zhì)量感官獎(jiǎng)” “金樽佳釀獎(jiǎng)”“消費(fèi)最喜愛(ài)的四川白酒TOP20” “2022年度中國(guó)酒業(yè)好產(chǎn)品TOP100”等行業(yè)權(quán)威大獎(jiǎng),。

不只全興大曲·樽30，2022年,，全興開(kāi)展了“兩大品牌+三大系列”的全系列產(chǎn)品升級(jí),。

其中，新名酒樽系列,、彩系列均進(jìn)行了外觀升級(jí),，樽系列還在“傳世水譜、秘制雙曲,、超長(zhǎng)發(fā)酵,、降度儲(chǔ)存”四大工藝基礎(chǔ)上強(qiáng)化了標(biāo)識(shí)性的“和潤(rùn)”口感,；

被譽(yù)為全興650多年川酒技藝登峰之作的熊貓品牌，旗下“熊貓賞鑒”正式更名為“熊貓”,，更簡(jiǎn)約有力地強(qiáng)調(diào)了品牌的珍稀屬性,；

老名酒系列，全興大曲·年代記憶60版和80版都特別添加了“中國(guó)名酒”標(biāo)識(shí),，向1963年和1984年獲得國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞汀爸袊?guó)名酒”稱號(hào)的經(jīng)典產(chǎn)品致敬,。

新產(chǎn)品矩陣的打造，令全興在今年全國(guó)糖酒會(huì)上甫一亮相便吸睛無(wú)數(shù),，其全新面貌有力地提振了渠道信心,。

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以產(chǎn)品興促進(jìn)市場(chǎng)興

2019年末，全興舉辦“全興歸來(lái)盛典”,，老名酒發(fā)出復(fù)興的宏大聲量,。兩年來(lái)，全興一邊梳理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，實(shí)現(xiàn)更加清晰的產(chǎn)品定位,，同時(shí)全面重啟全國(guó)招商，從“全興歸來(lái)”到“奔跑吧全興”,，高舉復(fù)興大旗,，持續(xù)創(chuàng)造新的輝煌。

今年,，“并肩奔跑 全興+” 成為全興新的行動(dòng)宣言,，并以此再戰(zhàn)6省，同時(shí)創(chuàng)新提出廠,、商、終端及消費(fèi)者的“全興+”模式,，以消費(fèi)為導(dǎo)向?qū)⑵放苾r(jià)值扁平化傳輸給潛在消費(fèi)群體,，嫁接廠商資源，合力培育品牌的消費(fèi)氛圍,，以提供給消費(fèi)者“一瓶好酒”為終極品牌目標(biāo),。

盡管行業(yè)受到疫情反復(fù),、經(jīng)濟(jì)承壓等不利因素影響,，全興積極應(yīng)對(duì)，同經(jīng)銷(xiāo)商面對(duì)面坐下來(lái),，用“一商一策”的思路,，精細(xì)化運(yùn)作市場(chǎng)，了解每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商的困難和發(fā)展目標(biāo),，解決問(wèn)題,，真正做到“共克時(shí)艱”,。

同時(shí)，全興在市場(chǎng)追投品牌宣傳費(fèi)用及市場(chǎng)費(fèi)用,，促進(jìn)市場(chǎng)“興文化”的深耕,，從而不斷培育新興消費(fèi)群體。

不僅如此,，從今年8月起,，針對(duì)企業(yè)團(tuán)購(gòu)客戶,，全興便在安徽,、山東、河南,、江西、川渝等主要市場(chǎng),，開(kāi)啟了新一輪的“名酒進(jìn)名企”活動(dòng)，推動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售,。

不難發(fā)現(xiàn)，與其他企業(yè)相比,，全興的核心落腳點(diǎn)并非“自主發(fā)展企業(yè)客戶”,，而是協(xié)助商家進(jìn)行企業(yè)團(tuán)購(gòu)渠道開(kāi)發(fā)和品牌推廣，堅(jiān)定地與經(jīng)銷(xiāo)商站在一起并肩奔跑,，構(gòu)建廠商命運(yùn)共同體2.0版本,。

不停地做實(shí)市場(chǎng),、做強(qiáng)口碑,、做透C端，贏得了經(jīng)銷(xiāo)商的支持,，也斬獲了市場(chǎng)的銷(xiāo)量,，全興已經(jīng)連續(xù)數(shù)年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高增長(zhǎng)。

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以市場(chǎng)興助推文化興

在今年的全國(guó)糖酒會(huì)上,，全興展廳的一只“吉祥物”,，“萌翻了”一眾觀展嘉賓——這是全興今年上線的“興樽樽”，它會(huì)在微博,、微信等全興官方平臺(tái)發(fā)布各種活動(dòng)消息,、與粉絲們親切互動(dòng)。在帶著大家吃喝玩樂(lè)、送福利的一年里,，興樽樽已經(jīng)成為全興粉絲眼中的“福星”,。

而在專業(yè)人士看來(lái)，這是全興品牌“興文化”傳播的生動(dòng)實(shí)踐,。

通過(guò)興樽樽，不僅可以將全興的品牌故事和品質(zhì)故事通過(guò)更生動(dòng)有趣的形式傳播開(kāi)來(lái),，更能夠拉近與年輕消費(fèi)者之間的距離,，順利完成品牌認(rèn)知到消費(fèi)的轉(zhuǎn)化。

眾所周知,，自上個(gè)世紀(jì)90年代,，“品全興 萬(wàn)事興”的口號(hào)響徹大江南北以來(lái)，全興“興文化”在白酒消費(fèi)市場(chǎng)便積累起了一定的品牌認(rèn)知基礎(chǔ),。

如今,，老名酒的實(shí)力回歸，配合更加趣味性的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式,，也讓“興文化”在寄托著時(shí)代情懷的同時(shí)更加與時(shí)俱進(jìn),，方能與現(xiàn)代消費(fèi)者產(chǎn)生情感共振，從而進(jìn)一步反哺市場(chǎng)銷(xiāo)售,。

癸卯吉祥兔文創(chuàng)酒的“使命”也在于此,。

四川全興酒銷(xiāo)售有限公司常務(wù)副總經(jīng)理江國(guó)兵認(rèn)為：“當(dāng)下名酒的回歸是行業(yè)的一個(gè)信號(hào)，市場(chǎng)從產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)時(shí)代轉(zhuǎn)向品牌運(yùn)營(yíng)時(shí)代再轉(zhuǎn)向文化運(yùn)營(yíng)時(shí)代,，歷史傳承與時(shí)代創(chuàng)新價(jià)值兼具的老名酒,，除品質(zhì)價(jià)值外，更具一種飲用情懷,，滿足消費(fèi)者感情的需要和價(jià)值的認(rèn)可,。”

言外之意,，當(dāng)消費(fèi)者被一款酒打動(dòng),，不僅僅是被產(chǎn)品價(jià)值即飲用體驗(yàn)所打動(dòng)，更是被其承載的情感,、價(jià)值,，也就是文化所打動(dòng)。所謂酒的物質(zhì),、精神雙重屬性,，也正在于此。

回過(guò)頭再看全興,，品質(zhì),、產(chǎn)品,、品牌,、市場(chǎng),、文化的全面復(fù)興，造就了行業(yè)內(nèi)堪稱現(xiàn)象級(jí)的“全興速度”,，也正合成一股“興力量”,，推動(dòng)全興繼續(xù)向前，創(chuàng)造老名酒新時(shí)代的新輝煌,。