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2月23日,,2023智匯山海巔峰會在??谂e行,。來自云酒·中國酒業(yè)品牌研究院的18位高級研究員,,圍繞數(shù)字化運營,、新零售、圈層營銷,、粉絲經(jīng)濟,、酒莊經(jīng)濟、用戶教育,、抖音直播,、品銷合一,、IP打造,、組織升級等話題進(jìn)行了獨家觀點分享。


活動由中國酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹主持,。現(xiàn)場,,來自全國各地的酒企代表不僅全程認(rèn)真聆聽,并與研究員們進(jìn)行了深入交流,。分享結(jié)束后,云酒傳媒向中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院教授級高工,、格魯吉亞葡萄酒(中國)推廣中心負(fù)責(zé)人黃宇彤,,四川省酒業(yè)集團有限責(zé)任公司黨委副書記、總經(jīng)理楊官榮等新任品牌研究院專家頒發(fā)云酒·中國酒業(yè)品牌研究院的聘書,。


如此多的酒業(yè)智庫專家攜最新研究成果齊聚于此,,無疑是一次難得的交流機會,。小嫚也將嘉賓分享干貨進(jìn)行輯錄,以饗讀者,。


▲趙禹



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談變量


對于剛剛過去不久的2022年,,“變化”成為行業(yè)不容忽視的重要關(guān)鍵詞。無論是外部環(huán)境的調(diào)整,,還是產(chǎn)業(yè)鏈自身的演變,,都將延續(xù)至2023年,并帶來更多深遠(yuǎn)影響,。


“變量決定發(fā)展預(yù)期”,,和君咨詢副總經(jīng)理、和君酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江提出了2023年中國酒業(yè)的十大變量,。


▲李振江


變量一:宏觀經(jīng)濟充滿動力,,GDP5%-6%的增長是基礎(chǔ)預(yù)期,2023年預(yù)計白酒業(yè)突破7500億元,、醬香白酒將持續(xù)領(lǐng)跑接近2500億元,、清香將復(fù)蘇突破1000億元;


變量二:消費升級與降級的分化速度加快,,100-600元價位會呈現(xiàn)井噴式增長,,預(yù)計各省的擴容比例不低于15%;


變量三:投資的力量推高酒業(yè)的競爭門檻和集中度加速,,“有錢人”的游戲是當(dāng)下及未來酒業(yè)格局的常態(tài),;


變量四:省酒格局的座次更迭趨勢凸顯,5-15億的省級名酒,,有結(jié)構(gòu)性增長的機遇,;


變量五:以品質(zhì)升級為前提的工藝提升,、迭代與創(chuàng)新,,戰(zhàn)略位置變高,酒企持續(xù)加大技術(shù)研發(fā)投資力度,,將整體提升行業(yè)品質(zhì)水準(zhǔn),;


變量六:更多的新物種公司崛起,行業(yè)內(nèi)的沖擊與野蠻生長,,將加速行業(yè)的升維競爭,;


變量七:一批百億、超百億公司的規(guī)?;霈F(xiàn),,加速酒業(yè)格局的重組,大廠,、大商的現(xiàn)有格局會有漸進(jìn)式的改變,;


變量八:組織戰(zhàn)略成為第一戰(zhàn)略,,“85-95”的行業(yè)人才空檔期+一代新人換舊人的時代特征,必將引發(fā)行業(yè)性的組織觀升級,;


變量九:價盤波動會時常出現(xiàn),,廠商預(yù)期、消費波動,、庫存釋放等要素疊加,,會加大市場應(yīng)激反應(yīng),廠商關(guān)系升級迫在眉睫,;


變量十:醬酒品牌分化加劇,,傳統(tǒng)渠道的爭奪戰(zhàn)正式打響,成為行業(yè)窗口期后期的競爭關(guān)鍵,。


▲劉圣松


諫策咨詢公司總經(jīng)理劉圣松表示,,傳統(tǒng)的大市場大消費正在遠(yuǎn)離,未來三年將呈現(xiàn)出區(qū)域中小酒企“保命戰(zhàn)”,,省酒“保級戰(zhàn)”,,頭部酒企“保位戰(zhàn)”的行業(yè)態(tài)勢


▲鄒文武


北京圣雄品牌營銷策劃機構(gòu)創(chuàng)始人鄒文武認(rèn)為,,技術(shù)紅利時代的四大驅(qū)動力是大產(chǎn)區(qū),、大集團、大酒商,、大機構(gòu),,這將是酒業(yè)新的繁榮主力,未來市場的機會在元宇宙,、人工智能,、技術(shù)變革。



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談C化


現(xiàn)場,,北京君度卓越咨詢有限公司董事長,、北京鏈e鏈網(wǎng)絡(luò)科技有限公司CEO林楓提出了從用戶教育到信仰打造“C化”的觀點。


▲林楓


林楓表示,,在行業(yè)競爭加劇的背景下,,構(gòu)建以C化為導(dǎo)向的價值鏈,是一個極其重要的突破點,。


如何深化以C端為導(dǎo)向的營銷變革,?林楓認(rèn)為,變革的邏輯起點就是如何構(gòu)建價值,。以C端為導(dǎo)向的價值鏈,,它的起點是建立在好產(chǎn)品、好故事,、好場景基礎(chǔ)上的價值信仰,。


從目前的市場環(huán)境來看,白酒次高端市場規(guī)模仍有很大的擴展?jié)摿Γ?/span>未來三年,,預(yù)計實現(xiàn)市場規(guī)模達(dá)1500億元以上,,CAGR(復(fù)合年均增長率)達(dá)到16%以上。打造自建池塘的私域營銷體系,,是未來三年酒業(yè)競爭核心,。


▲牛恩坤


亮劍咨詢公司董事長牛恩坤認(rèn)為,目前,,酒業(yè)是C端為王,,而不是銷量為王,也不是流量為王,,更不是推廣為王,,這些都是短期思維,都是短期帶來的“虛增長”,。而從長遠(yuǎn)來看,,企業(yè)更要關(guān)心用戶激活、用戶粘性,。


為何要C端為王,?因為白酒行業(yè)推廣相對復(fù)雜,要兼顧雙邊和多邊,、甚至周邊用戶的訴求和利益,,不能只關(guān)心客戶(渠道)訴求,還要關(guān)注商家的需求,,兼顧社交生態(tài)下的諸多要素,,比如關(guān)注者、評價者和傳播者等,。


▲田卓鵬


北京卓鵬品牌營銷咨詢公司董事長田卓鵬表示,,醬酒營銷需要C端化,C端消費決定著廠商生存發(fā)展和增長潛力,。


他表示,,在行業(yè)弱周期中,上游酒廠的增長壓力和中游渠道的庫存壓力同時出現(xiàn),,倒逼廣大廠商開展主動營銷,,其中面向C端的營銷模式越來越重要。他同時介紹了廠家聯(lián)合大商開展名酒進(jìn)名企,、宣銷一體化超體驗品鑒會,、終端系統(tǒng)C轉(zhuǎn)型等營銷動作,以及拓展品牌體驗館,、各類電商平臺等C端化渠道,。


“以C端為核心不僅是醬酒崛起的原點渠道,,也是未來常態(tài)化精準(zhǔn)發(fā)力,創(chuàng)新營銷的重中之重,?!?/span>



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談組織


梳理名酒2022年的發(fā)展路徑與管理動作,組織變革升級幾乎成為共同的要求,。因時而動,、因勢而動,對于酒企和酒商而言,,組織管理牽一發(fā)而動全身,,是值得在2023年初深入思考和部署的方向。


目前,,構(gòu)建合理高效的組織架構(gòu)依舊是酒企,、酒商的一大痛點。部分酒類企業(yè)都存在組織效率偏低,、無法做到高效循環(huán)的問題,。


▲張曉麗


對此,和合共識組織賦能咨詢機構(gòu)創(chuàng)始人張曉麗展示了一個勝任力模型,,她將勝任力模型分為三類:


一是招商人員模型,。招商人員不僅需要具備專業(yè)能力,還需要具備綜合能力,。要解讀與發(fā)展之間的關(guān)系,,深度了解企業(yè)優(yōu)勢資源,深度了解品牌產(chǎn)品定位,,會用政策運營市場,。同時,還需要深度了解當(dāng)?shù)厥袌?,為企業(yè)提供策略輸出和方案設(shè)計,,具備輔導(dǎo)帶教的管理能力和數(shù)據(jù)化管理和決策的能力,能夠完成消費者培育核心動作,。


二是品鑒人員模型,。品鑒人員不僅需要與顧客打招呼聊家常,還要與顧客互動帶動氛圍,,讓客戶快速了解白酒的品鑒流程,,同時還要能快速判斷準(zhǔn)目標(biāo)顧客,清晰地向客戶傳達(dá)產(chǎn)品的賣點,。此外,還要學(xué)會婉拒顧客的無理要求,,與團隊成員密切配合,。也要促成終端補(鋪)貨,,向終端傳達(dá)售賣技巧。


三是酒商模型。市場由粗放經(jīng)營到精耕細(xì)作,,考驗酒商深度分銷能力,;在消費升級趨勢下,考驗酒商高端品牌運營能力;行業(yè)內(nèi)的零售革命,,考驗酒商新零售運營能力;酒商功能迭代,,考驗C端運營能力,;數(shù)據(jù)化成為普惠工具,,考驗酒商數(shù)據(jù)化使用能力,。


同時,,張曉麗也提出了兩大方法批量培養(yǎng)和復(fù)制人才,。一是有效動作標(biāo)準(zhǔn)化。全流程業(yè)務(wù)動作標(biāo)準(zhǔn)化——批量培養(yǎng)和復(fù)制業(yè)務(wù)能手;全流程業(yè)務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)化——批量培養(yǎng)和復(fù)制管理干部,。二是建品牌專屬商學(xué)體系,。建立企業(yè)目標(biāo)專屬、人群專屬,、課程專屬,、講師專屬的商學(xué)體系,。



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談營銷創(chuàng)新


白酒是否還是一門“新”生意,?答案顯然是肯定的?,F(xiàn)場,,多位從事品牌營銷領(lǐng)域研究的專家,結(jié)合業(yè)內(nèi)外實戰(zhàn)案例與深入洞察,,解讀了酒業(yè)營銷當(dāng)下和未來應(yīng)當(dāng)關(guān)注的重點方向。


劇星集團方德咨詢總裁王健認(rèn)為,,直播電商是中國酒業(yè)第二增長曲線。他預(yù)測,2023直播電商紅利預(yù)計5萬億,其中酒類可占到300億元,。


▲王健


分眾傳媒集團副總裁,、實戰(zhàn)派品牌營銷專家謝志越表示,,隨著白酒產(chǎn)業(yè)逐漸進(jìn)入成熟期,,白酒企業(yè)的增長方式從需求式增長轉(zhuǎn)變?yōu)閿D壓式增長。在產(chǎn)業(yè)成熟期,,白酒行業(yè)的競爭方式也從渠道運營效率競爭轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾r值塑造效率的競爭,。品牌勢能加高效傳播組合是白酒品牌獲得競爭優(yōu)勢的核心思路


在謝志越看來,,白酒環(huán)境白酒市場頭部效應(yīng)顯著,,全國白酒競爭激烈,品牌的音量和勢能決定了品牌的銷量,。


▲謝志越


謝志越建議,,在新的競爭環(huán)境下白酒企業(yè)應(yīng)重視高頻媒體、深度媒體的應(yīng)用,,同時他也給出白酒行業(yè)”4321”黃金比例媒介組合建議,。


他介紹道,40%是電視媒體,,面臨著主流人群開機率低,、老齡化等問題,但因其覆蓋面廣,,短期內(nèi)依然是白酒品牌傳播的主流媒介,;30%是分眾為代表的電梯媒體,覆蓋中國4億主流消費人群,、消費者必經(jīng)的生活空間,,高頻觸達(dá);20%是高鐵,、飛機,、高炮等交通媒體,。招商型媒體,,消費者主動關(guān)注度低、對電視和電梯媒體的有效補充,;10%未新媒體,,做內(nèi)容、種草,,信息流詳情展示,。


▲陳崖楓


北京美思美譽營銷機構(gòu)董事長陳崖楓也提及賦能企業(yè)全渠道經(jīng)營,締造新增量:打造集引流獲客,、客戶管理,、運營轉(zhuǎn)化一體的行業(yè)通用社群解決方案,。


▲鐘杰


源坤教育科技創(chuàng)始人鐘杰認(rèn)為,“品質(zhì)與美酒生活化”將成為新的營銷亮點,。


鐘杰表示,,白酒行業(yè)正在經(jīng)歷“由量到質(zhì)”的消費轉(zhuǎn)變,“喝少點,、喝好點”成為主流消費心理,。白酒企業(yè)要做好四品:品類、品質(zhì),、品牌,、品味。“企業(yè)不僅需要釀好酒,,更要講好酒,。要向消費者傳遞,明白喝酒,,喝明白酒,。品的能力,飲得快樂,,與經(jīng)銷商一起共同培育懂酒的消費者,。”


鐘杰認(rèn)為,,企業(yè)營銷要追求美酒生活化,,堅持從生活出發(fā),將酒相關(guān)的活動與消費者日常生活有機聯(lián)系,,讓酒具有濃厚的生活氣息和生活情趣,,采用喜聞樂見的表現(xiàn)形式和演繹方法,使消費者對酒獲得專業(yè)認(rèn)知和情感理解,。


▲梁文峰


深圳飛人谷營銷策劃有限公司董事長梁文峰提出,,中國白酒莊園,要進(jìn)行一場與時俱進(jìn)的“新文化運動”,。


在他看來,,中國白酒文化是中華5000年燦爛文化的重要組成部分,我們提出的“新文化運動”,,其核心關(guān)鍵點在于重構(gòu)中國白酒文化的內(nèi)核,。而重構(gòu)中國白酒文化內(nèi)核的精髓在于以今天及未來的市場洞察力進(jìn)行一場“傳承與創(chuàng)新”,即以文化為統(tǒng)領(lǐng)的“古今結(jié)合”策略思維,。


何為“新文化運動”,?梁文峰提出“三新”“三重”的觀點,即新業(yè)態(tài),、新思維,、新模式,,重產(chǎn)品、重體驗,、重品位,。??



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談戰(zhàn)略


戰(zhàn)略決定頂層邏輯,對于廣大酒企與酒商而言,,“看得遠(yuǎn)”顯然比“走得快”更重要,。


2023年北京明睿智策管理咨詢有限公司董事長侯帥提出,戰(zhàn)略驅(qū)動是酒企最終的增長驅(qū)動方式,。


▲侯帥


對于各陣營的戰(zhàn)略試解讀,,他認(rèn)為是向上、向下,、平行三大戰(zhàn)略,。高端酒看定力,二名酒看能力,,地產(chǎn)酒看眼力,,醬酒看調(diào)整力,弱勢酒看魄力,,小品類看耐力,。而戰(zhàn)略落地的困境在于認(rèn)知能力、要素構(gòu)建,、資源力量和組織支撐,。


▲楊光


北京正一堂戰(zhàn)略咨詢董事長楊光重點拆解了白酒品牌從策略競爭到戰(zhàn)略競爭的轉(zhuǎn)換與打法。


在楊光看來,,2023中國酒業(yè)規(guī)模酒企增長生態(tài)年九字特征:弱經(jīng)濟,、強結(jié)構(gòu)、擠壓式,。他表示,,今年是中國酒業(yè)規(guī)模酒企增長生態(tài)年,規(guī)模酒企將迎來新增長,,增長趨勢為以下三點,。


一是頭部名酒強分化,1000名酒,、500億名酒,、300億名酒,、200億名酒,、100億新名酒并存;二是頭部省酒強規(guī)模,。100億企業(yè)誕生,,50億成基本盤,;三是競爭要素強轉(zhuǎn)化,企業(yè)競爭開始從策略競爭轉(zhuǎn)向戰(zhàn)略競爭——產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、市場結(jié)構(gòu),、用戶結(jié)構(gòu)、費用結(jié)構(gòu),;


楊光表示,,未來持續(xù)增長的企業(yè)只有10%左右,重視長期戰(zhàn)略的企業(yè)都有望保持增長,,重視短期機會和策略的企業(yè)發(fā)展放緩,。“未來5年中國酒企的競爭都是長周期下的超級戰(zhàn)略競爭,。企業(yè)更加重視戰(zhàn)略價值,,更加重視長期主義,更加重視內(nèi)生動力,?!?/span>


據(jù)此,他提出了“名酒企業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營-五力戰(zhàn)略模型”,。一是戰(zhàn)略力:用未來定義未來,;二是產(chǎn)品力,重構(gòu)次高端雙線產(chǎn)品,;三是文化力,,用文化定義名酒品牌,強化文化挖掘和場景重構(gòu),;四是市場力,,打造高地市場;五是組織力,,應(yīng)對次高端用戶培育升級,,做好組織化創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。



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談機遇


光瓶酒崛起,、小眾香型成勢,、大眾價位段持續(xù)擴容……酒業(yè)2023還將顯現(xiàn)哪些重要的機會?火熱獨特咨詢創(chuàng)始人王偉設(shè)認(rèn)為,,未來酒業(yè)發(fā)展將呈現(xiàn)五大機遇,。


▲王偉設(shè)


一是固態(tài)法替代液態(tài)法。由于新國標(biāo)的正式實施,,消費者將開始逐步放棄液態(tài)法白酒選擇固態(tài)法白酒,。在王偉設(shè)看來,在由液態(tài)法向固態(tài)法轉(zhuǎn)變的過程中,將產(chǎn)生從15元向30元演進(jìn)的市場消費升級,,以80%迭代率計算,,中間將產(chǎn)生的市場約400億元。這是發(fā)展機遇,,也對白酒企業(yè)提出了更高要求,,即需要快速完成工藝轉(zhuǎn)型,采用國標(biāo)純糧固態(tài)標(biāo)與液態(tài)做區(qū)隔,。


二是中檔消費爆發(fā),。由于疫情解封+經(jīng)濟復(fù)蘇+消費升級,激發(fā)了消費者對50-100元光瓶酒需求,,50迭代60-70盒酒,,80迭代100-120盒酒,占比20%將產(chǎn)生1200億元的增量,。這就要求品牌必須是一二線或區(qū)域名酒,,性價比要超過對標(biāo)的強勢盒裝酒


三是開啟大眾商務(wù)消費。由于大中公司內(nèi)招小微企業(yè)/個體商戶商招開始選用100-150光瓶酒,,光瓶酒打開了商務(wù)之門,,整體趨勢呈現(xiàn)為五年迭代50%的200-300元價位段盒酒,產(chǎn)生約1000億元增量,。但該發(fā)展趨勢要求企業(yè)必須是一二線或本地名酒,,性價比超越一二線品牌150-200盒酒


四是香型融合需求出現(xiàn)。隨著消費者不看香型只重口感風(fēng)格味道的消費意識流興起,,且價格50起步無上限,,先于盒酒占據(jù)風(fēng)格化市場,將切割150以下整體市場10%年增量可達(dá)300億元,。


五是醬香開啟百元市場,。醬酒定位重心下延迎合中產(chǎn)階層百元醬酒微醺小聚需求價格為100-150元。百元醬香進(jìn)入3億中產(chǎn)1億個體商戶社交消費,,切割光瓶20%份額,,約300億元。但要求企業(yè)必須有釀造歷史積淀,,產(chǎn)品價格要低于茅臺迎賓,,酒體口感需要對標(biāo)最低端坤沙大曲。



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談戰(zhàn)術(shù)


現(xiàn)場,,渠道數(shù)字化營銷專家劉春雄提出,,在區(qū)域白酒企業(yè)圍繞基礎(chǔ)市場攤大餅式滾動發(fā)展的路徑中,有兩個關(guān)鍵點:拓展和操作,。


▲劉春雄


他談到,,在名酒全國復(fù)蘇的情況下,,白酒企業(yè)如何從守住區(qū)域,到擴大發(fā)展,,甚至走向全國化,,成為一個很重要的課題,。針對這個問題有兩條可行路徑:


第一條路徑:圍繞區(qū)域核心市場攤大餅式的滾動發(fā)展,。有兩個關(guān)鍵點:第一,“三三制”戰(zhàn)術(shù)操作體系,;第二,,確保“三三制”能夠短期出效果的組織管理體系,。這兩個關(guān)鍵點必須有效配合,。


第二條路徑:特色高端產(chǎn)品輕模式的全國化。在沒有大的資金投入和人員投入的情況下走向全國,。


這兩條路徑走通以后,,白酒企業(yè)無論是圍繞區(qū)域做大,還是走向全國,,都可以找到一套方法體系和組織體系,。有了方法體系,就知道怎么干,;有了組織體系,,就知道怎么組織人去干。



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談投資


酒類產(chǎn)業(yè)投資熱度持續(xù)不減,,從政府到市場,,不斷有投資方望向酒業(yè),它們的努力收效如何,,接下來投資還有望看到哪些“黑馬級”機會,?


現(xiàn)場云酒產(chǎn)業(yè)研究院總編輯石磊發(fā)布了云酒傳媒產(chǎn)業(yè)研究院的最新研究報告《酒類投融資報告》《酒類流通生態(tài)報告》。


▲石磊


報告顯示,,2022年,,酒業(yè)出現(xiàn)了11起國有資本入股酒業(yè)公司的案例。據(jù)不完全統(tǒng)計,,三年來國資參股酒企的投資金額超過80億元,。國資進(jìn)場有利于整治業(yè)內(nèi)一些無序的狀態(tài),提高產(chǎn)區(qū)的競爭壁壘,,提升品牌,、品類的形象,促進(jìn)提高整個釀酒行業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì),。


石磊基于大數(shù)據(jù)分析,,對于酒類投融資的后期趨勢進(jìn)行了分析。


第一,酒業(yè)投資整體趨于理性,。


如前所言,,酒業(yè)投資是基于酒類行業(yè)高質(zhì)量、高水平發(fā)展的客觀情況,,具有良好的價值回報表現(xiàn),;同時,酒業(yè)投資主要集中在實業(yè)領(lǐng)域,,決定了酒業(yè)投資必須遵循理性,;另外,酒類投資行為,,后續(xù)普遍表現(xiàn)出對產(chǎn)品,、品牌的高水平打造,也證明酒業(yè)投資的理性態(tài)度,。


第二,,投資是產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要推動力


資本的進(jìn)入,,進(jìn)一步增強了酒類行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的能力,,無論產(chǎn)品創(chuàng)新、消費文化,,產(chǎn)業(yè)生態(tài)方面,,通過資本賦能,為酒業(yè)后期發(fā)展創(chuàng)造了重要的條件,。


第三,,“長期主義”對投融資方至關(guān)重要


酒類行業(yè)的投融資熱潮,,最終仍將成為酒業(yè)賽道上的長跑式競爭,,回歸到品質(zhì)與文化的長期競爭。長期主義是這個行業(yè)的本能和規(guī)律使然,,或許,,也是這個行業(yè)最大的價值與魅力所在。


對于流通的業(yè)態(tài)與生態(tài),,他認(rèn)為,,當(dāng)下酒類流通正在發(fā)生歷史性的創(chuàng)新變革和調(diào)整升級,這是酒類流通企業(yè)的破局之道,,也是行業(yè)向好的重要路徑,。


比如“上游化”。“銷而優(yōu)則產(chǎn)”,,在名酒渠道下沉,、渠道扁平化的承壓之下,,傳統(tǒng)經(jīng)銷商的渠道紅利已經(jīng)走向“長尾”,需要向上游延伸,。如酒仙網(wǎng),、怡亞通、歌德盈香等代表性酒商,,都已經(jīng)完成了上游布局,。


比如“C端化”。細(xì)數(shù)酒類流通發(fā)展,,渠道營銷模式從餐飲盤中盤,、核心煙酒店盤中盤,,變?yōu)楹诵南M者盤中盤,,離C端更近,圍繞核心消費者進(jìn)行抓取和培育,,將成為新趨勢,。如浙江商源、百川名品,、也買酒等傳統(tǒng)大商,,在2C業(yè)務(wù)上已經(jīng)完成了戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。


比如“連鎖化”,。廣東粵強酒業(yè)計劃在3-5年內(nèi)在全國建設(shè)3000+門店,,構(gòu)建國內(nèi)酒業(yè)零售頭部連鎖企業(yè)。未來公司將結(jié)合現(xiàn)有渠道資源和電商流量,,打造獨特的連鎖模式,,形成從線上到線下一體化運營。


比如“市場化”,。2021年至2022年,,多家酒類流通連鎖企業(yè)接連宣布獲得融資,更有諸多酒類流通企業(yè)密集沖刺IPO,,如名品世家,、浙江商源、百川名品等,。


可以確定的是,,酒類流通的業(yè)態(tài)與生態(tài)正在發(fā)生改變,這對于酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,,對于酒類消費的擴容與繁榮,,都將產(chǎn)生重要賦能。當(dāng)然,,伴隨這個過程,,酒類經(jīng)銷商群體也將面臨分層,、洗牌的挑戰(zhàn),對此,,我們將予以持續(xù)關(guān)注,。


回顧酒業(yè)過去的發(fā)展歷程,得益于業(yè)內(nèi)外的廣泛匯“智”,,酒業(yè)才創(chuàng)造了高速度發(fā)展的成就,,矚目高質(zhì)量發(fā)展的格局,同樣離不開新時期行業(yè)智庫的建設(shè),。在此當(dāng)中,,云酒傳媒和云酒·中國酒業(yè)品牌研究院都是重要參與者。


關(guān)于2023智匯山海巔峰會更多重磅觀點,,敬關(guān)注云酒頭條(微信號:云酒頭條)后續(xù)解讀,。


附:云酒·中國酒業(yè)品牌研究院部分新任專家名單(按姓氏字母排列)


陳崖楓?北京美思美譽營銷機構(gòu)董事長

侯 帥 北京明睿智策管理咨詢有限公司董事長

黃宇彤 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院研發(fā)總監(jiān)、格魯吉亞葡萄酒(中國)推廣中心負(fù)責(zé)人,、食品生物工程博士,,教授級高級工程師

李振江 和君咨詢副總經(jīng)理、和君酒水事業(yè)部總經(jīng)理

梁文峰 深圳飛人谷營銷策劃有限公司董事長

林 楓?北京君度卓越咨詢有限公司董事長,、北京鏈e鏈網(wǎng)絡(luò)科技有限公司CEO

劉春雄 渠道數(shù)字化營銷專家

劉圣松 諫策咨詢公司總經(jīng)理

馬金全 華策國際咨詢管理有限公司董事長

牛恩坤 亮劍營銷咨詢公司董事長

田卓鵬 北京卓鵬品牌營銷咨詢公司董事長

王 健 劇星集團方德咨詢總裁

王偉設(shè) 獨特咨詢創(chuàng)始人

謝志越 中國實戰(zhàn)派營銷專家,、品牌策劃專家

楊官榮 四川省酒業(yè)集團有限責(zé)任公司黨委副書記、總經(jīng)理,、總工程師

楊 光 北京正一堂戰(zhàn)略咨詢董事長

鐘 杰 中國食協(xié)首屆優(yōu)秀白酒科技專家,、源坤教育科技創(chuàng)始人

張曉麗 和合共識組織賦能咨詢機構(gòu)創(chuàng)始人

鄒文武 北京圣雄品牌營銷策劃機構(gòu)創(chuàng)始人

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