4月8日上午,，“繽紛酒業(yè) 香輔香成——首屆中國酒業(yè)香型大會”在成都世外桃源酒店舉行,。

國家級和省市酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo),，行業(yè)專家、生產(chǎn)企業(yè)與流通企業(yè)代表們，以行業(yè)首創(chuàng)之姿,，聚焦香型競合發(fā)展,，探尋酒企香型突圍之機(jī),。

國臺酒業(yè)作為“醬香新領(lǐng)秀”也在快速崛起,，國臺銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理湯旭在大會上做了主題分享,。

湯旭認(rèn)為,，中國白酒走向全球市場時，還沒形成一個好的故事,，中國白酒的眾多香型如何各美其美,，如何在走出去的同時,，又能發(fā)出代表中國白酒的香型聲音，讓全世界的消費(fèi)者對中國白酒的香型形成更加全面的認(rèn)知,，“繽紛酒業(yè) 香輔香成”這是一個大的題目,。

大會現(xiàn)場,，湯旭分享了三個觀點(diǎn)。

一個是香型無好壞之分,，但是品質(zhì)有高低之分,。就像一放水土養(yǎng)一方人,，不存在哪一種香型是好香型，哪一種香型是壞香型,，但是每一個香型品類里都有品質(zhì)高的酒和品質(zhì)低的酒,。國臺一直倡導(dǎo)文明飲酒、文化飲酒,、理性飲酒,、飲健康酒，這也是當(dāng)下的消費(fèi)趨勢,。實際上,，無論哪個香型的白酒，其追求的,、去努力做到的,，都是從品質(zhì)上能夠滿足消費(fèi)者的需求，不斷跟上消費(fèi)者追求品質(zhì)生活的步伐,，這樣才能走得長遠(yuǎn),。? ??

二是體感是無論哪種香型的酒都要注重的方向。當(dāng)下,，消費(fèi)者對口感越來越重視,，無論什么香型聞著要舒適和愉悅，更重要的是入口的圓潤,。如果一個香型的酒喝完,，體感是讓人難受、反感,，可能就是這個香型需要改進(jìn)的方向,。

三是把香型既有傳承又有創(chuàng)新地做好。國臺的智能釀造現(xiàn)在已經(jīng)到了6.0時代,，在傳統(tǒng)工藝不變的基礎(chǔ)上,，從糧食的種植，到制曲,，到發(fā)酵,，到整個的蒸餾、接酒,、勾調(diào)等等,，國臺全部做了智能化的提升，用最好工匠的經(jīng)驗對每個程序的把控,，然后用數(shù)字化不斷把它集成下來,，去對整個釀造過程進(jìn)行更加精準(zhǔn)的把控，以達(dá)到對酒體品質(zhì)更好的把控，把酒釀得更好,。

最后,，湯旭向與會企業(yè)發(fā)出邀請，希望大家能去國臺參觀交流,，“無論哪種香型都是中國白酒的驕傲,，大家各美其美，美美與共,，把中國白酒的故事講好,，讓中國白酒各個香型的白酒能夠綻放好，一起走向世界,?！?/span>