4月8日,,“名酒復興·重塑經典”洋河名酒價值論壇暨新品發(fā)布會在成都舉辦。洋河遍邀協(xié)會領導,、行業(yè)專家,、名商大商,,共話名酒價值,探尋復興路徑,。
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中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在會上發(fā)表講話,。
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以下為講話實錄:
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從根本上而言,名酒,,是科技飛躍的創(chuàng)領者,、是生態(tài)釀造的踐行者、是品質升級的開拓者,、是品牌形象的塑造者,、是品牌消費的示范者、是文化傳承的守望者,、是產區(qū)建設的扛鼎者,、是國際發(fā)展的推動者。
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這是名酒的榮耀和使命,,也是我們探討名酒復興方向的重要依據(jù),。時至今日,名酒依然是酒業(yè)競逐市場的利器,。而隨著產業(yè)向名酒品牌集中的趨勢進一步顯現(xiàn),,名酒復興也漸入佳境。
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在我看來,,名酒復興,,有幾個要點需要把握:
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名酒復興,要跳出歷史看名酒,。
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名酒時代,,雖然起始于全國評酒會,但名酒本身,,意義遠超于此,。一個名酒的誕生,不僅僅是五谷釀造的簡單疊加,,也不僅僅是數(shù)次評酒會的榮譽加身,。它是特定產區(qū)的天地造化,匠人匠心的技藝傳承,,酒菌酒神的超凡之功,,寸寸光陰的日積月累,誠信經營的信譽匯聚,,精神文化的高度認同,,科技創(chuàng)新的永恒之力。
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我們談論名酒復興,,不應該躺在榮譽薄上悠然自得,,要知道名酒之所以成為名酒,,其背后都有著悠久的釀造史,都有著獨特的代表性,,都有著廣泛的認同感,,都有著優(yōu)秀的傳承人。我們要跳出歷史看名酒復興,,以穩(wěn)求進,,以變求進,在新的時代,,創(chuàng)造中國名酒新的輝煌,。
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名酒復興,要跳出企業(yè)看名酒,。
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名酒之名,,雖然加諸于具體的企業(yè),但名酒責任,、輕重遠超于此,。一個名酒的背后,一定是代表著特定產區(qū)的釀造傳統(tǒng),、關聯(lián)著龐大的產業(yè)集群,、寄寓著消費者的無限期待。
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名酒復興,,絕不僅僅是某個企業(yè),、某個產品的復興,而是自覺以產區(qū),、品類領頭羊的身份,,加大科技創(chuàng)新,加強文化引領,,加快產業(yè)進步,。我們要跳出企業(yè)看名酒復興,聚智聚力,,勇?lián)熑?,帶領產區(qū)振興、品類振興,。
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名酒復興,,要跳出酒業(yè)看名酒。
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白酒橫跨一二三產業(yè),,產業(yè)鏈條長,稅收貢獻大,,在拉動地方經濟發(fā)展,、貢獻稅收,、扶貧攻堅、解決就業(yè),、生態(tài)保護,、活躍經濟、社會責任等方面意義重大,,也是白酒產銷大省的支柱產業(yè),,每個名酒企業(yè)的背后,都關聯(lián)著數(shù)量龐大,、分工有序的上下游產業(yè)鏈,。我們要跳出酒業(yè)看名酒復興,主動作為,,主動履責,,為經濟社會發(fā)展多做貢獻。
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名酒復興,,要跳出中國看名酒,。
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中國是世界最大的蒸餾酒生產國和消費國,中國白酒在世界烈酒版圖中占據(jù)著舉足輕重的地位,。但客觀而言,,中國白酒在國際化的道路上依然任重道遠。隨著國內白酒存量競爭的加劇,,加之國際蒸餾酒在國內的消費普及越來越廣,,白酒企業(yè)國際化步伐應該、也必須加快,,這也是構建國際國內雙循環(huán)的使命所在,。
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這方面,名酒企業(yè)要積極行動,,主動承擔縮小這“一杯酒”距離的歷史使命,。我們要跳出中國看名酒復興,創(chuàng)新思維,,擁抱世界,,為中國白酒贏得國際化、年輕化的未來之戰(zhàn),。
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歷經時代洗練,,名酒終成經典。在酒業(yè)向著高質量發(fā)展奮勇前行的當下,,名酒復興,,責任重大,意義重大。
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洋河坐擁兩大中國名酒,,在“雙名酒,、多品牌、多品類,、全渠道”引領之下,,迸發(fā)出蓬勃向上的力量與勢能,為中國酒業(yè)貢獻了名酒力量,,為名酒復興貢獻了洋河智慧,。
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我們期待,在張聯(lián)東董事長的帶領下,,通過此次洋河名酒價值論壇的有益探討,,乃至所有名酒企業(yè)的共同努力下,一定會實現(xiàn)名酒新時代的高質量增長,。