在近日舉行的“你好！2023——云酒傳媒系列產(chǎn)品溝通會(huì)”上,，無瓶有據(jù)CEO費(fèi)放映,，酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)基金合作方、春光里產(chǎn)業(yè)資本集團(tuán)董事總經(jīng)理王鶴亭在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了大賽成功分享與交流,。

發(fā)現(xiàn)和成就酒業(yè)“明日之星”,，什么是酒業(yè)創(chuàng)新與投資大賽鼓勵(lì)的優(yōu)秀項(xiàng)目？2022未來大獎(jiǎng)得主無瓶有據(jù)獲獎(jiǎng)后產(chǎn)生了什么變化,？云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）特將演講內(nèi)容輯錄如下,。

*大賽免費(fèi)申報(bào)通道現(xiàn)已正式開啟，挑戰(zhàn)100萬元現(xiàn)金未來大獎(jiǎng),，詳見文末海報(bào)

各位好,，我是上一屆的酒業(yè)創(chuàng)新與投資大賽的年度創(chuàng)新產(chǎn)品和未來大賽的第一名得主,。

在過去的一個(gè)半月的時(shí)間里，其實(shí)無瓶有據(jù)發(fā)生了一些很顯著的變化,。我們得到了很多來自行業(yè)媒體,、渠道合作伙伴，甚至是一些投資機(jī)構(gòu)的重點(diǎn)關(guān)注,。這一切都讓我們對(duì)大會(huì)充滿了無比的敬意和感激,。

▲費(fèi)放映

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為何是無瓶有據(jù)？

無瓶有據(jù)是一款用食用級(jí)塑料為唯一外包裝物的一款極簡(jiǎn)化白酒產(chǎn)品,。我們之所以這樣做,，其實(shí)有如下幾個(gè)原因：

首先，我們?cè)陂L(zhǎng)期對(duì)白酒用戶,，尤其是自飲酒市場(chǎng)的觀察當(dāng)中,，發(fā)現(xiàn)了一些別樣的機(jī)會(huì)和需求。那就是如果一個(gè)用戶他的需求僅僅是自飲,，或者是日常和朋友的聚會(huì),，我們是否可以更大膽地為白酒做一些更徹底的去包裝化的變革。我們干脆把瓶子也去掉,，這就是“無瓶”的部分,。

其次,，我們?nèi)グb化它的直接好處是節(jié)約掉平均30%的光瓶酒的包材成本，用于提升酒質(zhì),?？墒沁@一切對(duì)于一個(gè)初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)、一個(gè)新興品牌而言,，是很難以讓人信服的,。那么我們想到了另一個(gè)方式，就是要讓產(chǎn)品本身會(huì)說話,。為了順應(yīng)時(shí)代白酒的潮流,，我們?yōu)榘拙瀑x予了一些數(shù)據(jù)化的意義，我們將無瓶有據(jù)所有的糧食釀造的比例,、基酒調(diào)制的年份甚至是口味都做了數(shù)據(jù)可視化的描述,，并且公開地印制與包裝，這就是“有據(jù)”的來源,。

接下來,，我們將發(fā)布一款重量級(jí)產(chǎn)品——樂享。通過大量的用戶調(diào)研和長(zhǎng)久以來對(duì)白酒用戶,、自飲酒用戶的觀察,，我們發(fā)現(xiàn)其實(shí)用戶對(duì)于低度的、利口程度的需求更高,，這種輕量化的白酒可能會(huì)存在一些普遍性的需求,。

因?yàn)槲覀冋J(rèn)為，喝酒一定要帶來一些更自在,、更歡樂的體驗(yàn),，所以我們給它取了一個(gè)具有美好寓意的名字，叫做樂享,。它其實(shí)是一款38度的（酒）,，38度是一個(gè)技術(shù)難點(diǎn)，因?yàn)橛忠ＷC度數(shù)低,，同時(shí)又要保證酒體的水感不要太重,，同時(shí)我們需要針對(duì)酒的各種年份、配比進(jìn)行很科學(xué)化的描述,。

最終這款產(chǎn)品在今年春糖期間,，借著酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)的賽事回顧來發(fā)布。

我們有一句Slogan叫做：因?yàn)橛腥酥幌牒染?，所以有了我?/span>,。我們做的所有的去包裝化酒體、數(shù)據(jù)化酒體,、產(chǎn)區(qū)直面用戶,，指向市場(chǎng)。因?yàn)橛星О偃f的大眾的自飲酒用戶存在普遍的自飲需求,，所以才有了無瓶有據(jù)這樣一個(gè)品牌,。

同時(shí)，為了延續(xù)大會(huì)的創(chuàng)新精神——只有創(chuàng)新才能夠引領(lǐng)未來,，我們想把這種精神變成一款產(chǎn)品,，讓它以一款產(chǎn)品的形式延續(xù)大會(huì)的創(chuàng)新精神。

▲無瓶有據(jù)2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大賽·紀(jì)念版

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與大會(huì)合作是必然選擇

推介會(huì)期間,，費(fèi)放映在介紹無瓶有據(jù)項(xiàng)目獲得未來大獎(jiǎng)之后的變化,，以及項(xiàng)目理念后，還邀請(qǐng)了王鶴亭就產(chǎn)業(yè)投資的邏輯,、初創(chuàng)品牌的建議等進(jìn)行了對(duì)話,。

費(fèi)放映：春光里產(chǎn)業(yè)資本集團(tuán)作為大會(huì)的基金戰(zhàn)略合作方，為什么會(huì)選擇大會(huì),？春光里對(duì)于酒的投資是有哪些邏輯,？

王鶴亭：與大會(huì)合作是一個(gè)必然選擇。如果我們提取大會(huì)的關(guān)鍵詞,，酒業(yè),、創(chuàng)新、投資,，再加一個(gè)地理坐標(biāo)的維度——海南,，這幾乎就是春光里目前在海南做的基金名字：海南春光里酒業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)投資基金，因此我們的出發(fā)理念是完全不謀而合的,。

▲王鶴亭

第二個(gè)問題,，作為投資機(jī)構(gòu)，我們非常希望跟大會(huì)合作,、建立聯(lián)系,，因?yàn)檎麄€(gè)酒業(yè)投資領(lǐng)域，我們做了一個(gè)比喻,，它是一個(gè)在紅海之下不斷與藍(lán)海產(chǎn)生機(jī)會(huì)的投資過程,。

中國(guó)酒業(yè)的規(guī)模應(yīng)該已經(jīng)破萬億了，但是在投資角度考慮,，它還是一個(gè)低頻率投資的行業(yè),。作為投資機(jī)構(gòu)，我非常希望能夠通過大會(huì)的平臺(tái),，接觸到行業(yè)內(nèi)的合作伙伴,，了解行業(yè)最新的合作動(dòng)態(tài)，這對(duì)于投資機(jī)構(gòu)來說非常的關(guān)鍵。

費(fèi)放映：投資方對(duì)于初創(chuàng)類的品牌有哪些建議,？能為初創(chuàng)的酒類品牌帶來什么加持,？

王鶴亭：建議我覺得我們可能還不一定談得上，因?yàn)槲覀円恢眻?jiān)持一個(gè)觀點(diǎn),，行業(yè)內(nèi)從業(yè)的一線人員是比我們投資機(jī)構(gòu)更專業(yè)的,。那我只說一下，作為投資機(jī)構(gòu)對(duì)初創(chuàng)型項(xiàng)目企業(yè)的一些想法,，或者說是我們當(dāng)時(shí)為什么投票選擇了您,。

如果把創(chuàng)業(yè)比作是一場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”，我們希望跟您交流的過程當(dāng)中,，能看到擺在我面前是一個(gè)很清晰的沙盤,，并且告訴我這場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”我們?cè)趺创颍吭趺磁疟缄嚕?/span>要有清晰的戰(zhàn)術(shù)上和戰(zhàn)略上的規(guī)劃,，這是非常關(guān)鍵的,，這也是當(dāng)時(shí)選擇你的原因。

同時(shí)我們要知道“坑”在哪兒,，有了一些行業(yè)的固有的經(jīng)驗(yàn),，我們才知道怎么避坑，才能夠保證創(chuàng)業(yè)成功,，這是創(chuàng)業(yè)老兵能夠給我們帶來的價(jià)值,。

最后，其實(shí)我們希望能夠給被投項(xiàng)目在創(chuàng)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中提供我們作為股東的戰(zhàn)略價(jià)值,，幫助大家能快速的成長(zhǎng),。