去年10月13日,,港股上市企業(yè)奇點(diǎn)國(guó)際在茅臺(tái)鎮(zhèn)全資設(shè)立“貴州國(guó)峰酒業(yè)”,注冊(cè)資本為1000萬元。 今年1月14日,國(guó)峰酒業(yè)與仁懷醬酒集團(tuán)共同推出了戰(zhàn)略品牌國(guó)峰酒,,一經(jīng)推出便受到了市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。 三個(gè)月后的4月20-21日,,國(guó)峰酒業(yè)舉辦第三屆“中國(guó)酒都之旅”活動(dòng),,這是一場(chǎng)與經(jīng)銷商和消費(fèi)者的深度交流活動(dòng),這背后體現(xiàn)了國(guó)峰酒業(yè)怎樣的布局,? ? 國(guó)峰酒是一款怎樣的酒,? 作為奇點(diǎn)國(guó)際和仁懷醬酒集團(tuán)共同推出的戰(zhàn)略品牌,國(guó)峰酒是一款怎樣的酒,? 1月14日,“大國(guó)醬香 中國(guó)國(guó)峰”國(guó)峰酒上市發(fā)布暨首屆封壇大典在遵義茅臺(tái)國(guó)際大酒店舉行,吸引千余位嘉賓到場(chǎng)參會(huì),。國(guó)峰酒與消費(fèi)者的第一次見面,,即出手不凡。 中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)表示,,當(dāng)下屬于醬酒的新財(cái)富風(fēng)口已經(jīng)全面到來,。仁懷醬酒集團(tuán)資源豐富、專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大,、自身發(fā)展基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí),,在產(chǎn)區(qū)打造、渠道建設(shè),、產(chǎn)品推介,、文化宣傳、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展等方面起到了引領(lǐng)作用,,為全市地方白酒企業(yè)樹立了典范,。國(guó)峰酒享有國(guó)企背書,資源豐富,、專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大,、自身發(fā)展基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí),未來一定會(huì)越來越好,。 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇認(rèn)為,,近年來,層出不窮的醬酒品牌進(jìn)入市場(chǎng),,醬香酒不斷獲得勢(shì)能加持,,酒類消費(fèi)已然步入了品質(zhì)化與個(gè)性化時(shí)代,有品質(zhì),、有服務(wù)的醬香好酒越來越受到消費(fèi)者的追捧,。國(guó)峰酒未來一定會(huì)成為優(yōu)質(zhì)醬酒的代表產(chǎn)品。 中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)秦書堯表示,,品質(zhì)化,、品牌化、高端化已成為行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),。越來越多的業(yè)內(nèi)外人士涌入醬酒市場(chǎng),,加碼醬酒產(chǎn)業(yè),醬酒熱度不斷上升,。國(guó)峰酒具有國(guó)企背書,、產(chǎn)區(qū)背書、專家團(tuán)背書,、品質(zhì)背書等強(qiáng)有力的基因,,這為消費(fèi)者提供了一個(gè)更好的選擇,。 國(guó)峰酒未來前景如何?仁懷市酒文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng),、仁懷醬酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李武表示,,國(guó)峰酒作為仁懷醬酒集團(tuán)和國(guó)峰酒業(yè)共同推出的新產(chǎn)品,其定位中高端,,產(chǎn)自87.43平方公里世界醬香酒核心產(chǎn)區(qū),,每年產(chǎn)量?jī)H600噸,這決定了國(guó)峰酒的稀缺屬性,;28位中國(guó)酒業(yè)專家為國(guó)峰酒的生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)把關(guān),,這使得其品質(zhì)更加有保障,更具收藏和品飲價(jià)值,。 當(dāng)下,,一個(gè)“少喝酒、喝好酒”的時(shí)代已經(jīng)到來,,國(guó)峰酒的上市正是恰逢其時(shí),。北京仁懷酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)蔡芳新說道:“醬酒的高品質(zhì)和健康屬性越來越受到消費(fèi)者的青睞,隨著消費(fèi)者對(duì)醬酒需求的不斷增長(zhǎng),,其市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大,。”他認(rèn)為,,國(guó)峰酒既有好的團(tuán)隊(duì),,又有好的系統(tǒng)、好的平臺(tái),,還有好的文化,,這是順應(yīng)醬酒發(fā)展趨勢(shì)的,其一定能夠做強(qiáng)做大,。 ▲袁力 為什么要推出這樣的一款酒,?國(guó)峰酒業(yè)創(chuàng)始人袁力表示,在大數(shù)據(jù)時(shí)代,,一家企業(yè)最重要的資產(chǎn)是數(shù)據(jù),,而不僅僅是產(chǎn)品;企業(yè)應(yīng)該經(jīng)營(yíng)客戶的需求,,而不是經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品本身,。國(guó)峰酒從消費(fèi)者和經(jīng)銷商角度出發(fā),利用經(jīng)銷和社群兩種方式運(yùn)營(yíng)來規(guī)避單一模式的不足,?!按髧?guó)醬香,中國(guó)國(guó)峰”,,袁力強(qiáng)調(diào)國(guó)峰酒不僅是一款產(chǎn)品,,更是價(jià)值交付者,,希望通過國(guó)峰酒,讓更多的消費(fèi)者能喝上健康好醬酒,。 活動(dòng)上,,中國(guó)酒都·醬香酒匠,、高級(jí)工程師,、國(guó)家白酒評(píng)委、醬香酒釀酒大師呂云懷,;中國(guó)酒都·醬香酒匠,、高級(jí)勾兌師、高級(jí)工程師,、國(guó)家首席品酒師彭茵,;白酒國(guó)家評(píng)委,釀酒高級(jí)工程師,,遵義市,、仁懷市酒協(xié)專家組成員陳興希;高級(jí)工程師,、國(guó)家一級(jí)品酒師,、貴州省白酒評(píng)委徐興江;國(guó)家一級(jí)品酒師,、勾調(diào)師羅吉洪等5位專家對(duì)國(guó)峰酒進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)品評(píng),。 在圍繞產(chǎn)品口感、釀造工藝,、勾兌等方面進(jìn)行鑒賞后,,對(duì)國(guó)峰酒給出了他們的專業(yè)點(diǎn)評(píng)。專家一致認(rèn)為:國(guó)峰酒具有微黃透明,、醬香突出,、豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩,、回味綿長(zhǎng),、空杯留香持久的大曲醬香酒典型風(fēng)格。 彭茵介紹,,國(guó)峰酒選用貯存到期的1至7輪次基酒和多種調(diào)味酒,,通過多位勾調(diào)師反復(fù)勾調(diào),臻選極具仁懷產(chǎn)區(qū)大曲醬香型酒風(fēng)格酒體:微黃透明,,醬香突出,,貯存的酯香、陳香,,原料的曲香芳馨交織,,伴有淡淡花香,、烘焙香;青草的清香與青蘋果的甜香氤氳繚繞,,香韻優(yōu)雅,,口感豐盈如玉,回甜余甘,,余味深長(zhǎng),。 產(chǎn)自仁懷,享有諸多與生俱來的優(yōu)勢(shì),,國(guó)峰酒的產(chǎn)品質(zhì)量得到專家們一致肯定,,這為其在市場(chǎng)上的優(yōu)異表現(xiàn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。 ? 打造酒旅融合“現(xiàn)象級(jí)”IP 連續(xù)舉辦“中國(guó)酒都之旅”活動(dòng),,國(guó)峰酒業(yè)看準(zhǔn)了怎樣的機(jī)會(huì)? 當(dāng)下,,以旅興酒,、酒旅融合,已經(jīng)成為了仁懷產(chǎn)區(qū)乃至整個(gè)遵義產(chǎn)區(qū)的發(fā)展主基調(diào),。 自從上市以來,,國(guó)峰酒業(yè)已經(jīng)連續(xù)舉辦了三屆“中國(guó)酒都之旅”活動(dòng)。1月15日,,即國(guó)峰酒上市后的第二天,,便舉行了第一屆“中國(guó)酒都之旅”活動(dòng)。 3月25日,,第二屆“中國(guó)酒都之旅”活動(dòng)在遵義舉行,,45人相聚遵義,參觀了醬香酒交易中心和30萬噸酒庫(kù),,此外,,還體驗(yàn)了封壇儀式,對(duì)一瓶好酒的誕生過程以及國(guó)峰酒的產(chǎn)品實(shí)力有了深刻的了解,。 今年的“中國(guó)酒都之旅”活動(dòng)較之往年有了更多創(chuàng)新,。約500人參加活動(dòng),人數(shù)為歷來國(guó)峰酒“中國(guó)酒都之旅”活動(dòng)最廣,;經(jīng)銷商和消費(fèi)者體驗(yàn)了具有貴州特色的“長(zhǎng)桌宴”,,沉浸式體驗(yàn)貴州的餐飲文化和醬酒文化。 從當(dāng)下的消費(fèi)大環(huán)境來看,,隨著消費(fèi)者在物質(zhì)層面的滿足,,精神追求成為新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn),“沉浸式”消費(fèi)體驗(yàn)成為潮流。酒類消費(fèi)模式需要?jiǎng)?chuàng)新改變,,美酒背后的故事和文化底蘊(yùn)正逐漸成為消費(fèi)者所關(guān)注的要素,,酒旅融合乃是大勢(shì)所趨。 可見,,國(guó)峰酒上市以來一系列動(dòng)作的背后,,是順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的主動(dòng)作為。這不僅實(shí)現(xiàn)了B端賦能,,也加強(qiáng)了C端對(duì)國(guó)峰酒的認(rèn)知,。 從幾乎每月舉辦一次的頻率來看,國(guó)峰酒業(yè)正在將“中國(guó)酒都之旅”打造成其酒旅融合的現(xiàn)象級(jí)IP,,這不僅有利于企業(yè)自身的發(fā)展,,還能夠助推當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展;既是企業(yè)提高自身生產(chǎn)力的關(guān)鍵,,也是經(jīng)銷商的財(cái)富機(jī)遇、酒旅融合的魅力所在,。 ? 3萬噸產(chǎn)能加持 國(guó)峰酒望向2025 國(guó)峰酒的好酒基因是與生俱來的,。 從地理位置來看,國(guó)峰酒產(chǎn)生于中國(guó)酒都仁懷,,享有不可復(fù)制的土壤,、水源、氣候,、工藝,、微生物環(huán)境等天然優(yōu)勢(shì)。繼承了仁懷產(chǎn)區(qū)好酒基因的國(guó)峰酒從誕生之日起,,就擁有了絕對(duì)實(shí)力,。 此外,以彭茵等為代表的28位專家組成顧問團(tuán),,對(duì)國(guó)峰酒業(yè)的全生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)把關(guān),,構(gòu)筑起了國(guó)峰酒高質(zhì)量的堅(jiān)固“護(hù)城河”。 作為國(guó)有全資公司貴州仁懷醬酒集團(tuán)的戰(zhàn)略合作品牌,,擁有國(guó)企背書,,對(duì)國(guó)峰酒的品質(zhì)也是一種保證。 從產(chǎn)能和儲(chǔ)能方面來看,,2022年國(guó)峰酒業(yè)的產(chǎn)能為1.2萬噸,,2023年便提升了5000噸至1.7萬噸,據(jù)悉,,2025年,,國(guó)峰酒業(yè)的產(chǎn)能將達(dá)3萬噸;從儲(chǔ)能方面來看,國(guó)峰酒業(yè)擁有30萬噸的酒庫(kù),,目前已收儲(chǔ)7.8萬噸,。 產(chǎn)能、儲(chǔ)能是醬酒企業(yè)實(shí)力的一個(gè)重要衡量指標(biāo)和直觀體現(xiàn),,在業(yè)內(nèi)一直有“噸位決定地位”的說法,。在產(chǎn)品質(zhì)量有保證的基礎(chǔ)上,國(guó)峰酒還有強(qiáng)大的產(chǎn)儲(chǔ)能加持,,這無疑為其插上了騰飛的雙翼,。 總的來看,國(guó)峰酒的好酒基因與生俱來,,且享有國(guó)企背書,,強(qiáng)大的產(chǎn)儲(chǔ)能加持和營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)賦能,決定了其在未來發(fā)展中有著無可比擬的優(yōu)勢(shì),。