在中國老酒的廣闊江湖里,，瀘州老窖歷來占據(jù)重要一席。

那是1999年,，瀘州老窖在瀘州舉辦“99國窖酒拍賣大典”，四瓶編號為0009,、0099,、0999、1999精品絕版國窖酒被拍賣,，中國白酒收藏先河自此而始,。

往后數(shù)十年間，以瀘州老窖為代表的各大名酒企業(yè)陸續(xù)舉辦各類展示老酒收藏價值,、展示酒企文化實力的拍賣會和老酒收藏活動,，老酒價值由此不斷攀升。

傳統(tǒng)意義上的老酒,，通常指整瓶酒從灌裝出廠日期起,，已經(jīng)投放市場并經(jīng)過長時間存放，保存完好,，其內(nèi)在品質(zhì)具有特殊陳香,、陳味等風(fēng)味特征的酒,。

白酒現(xiàn)代化建設(shè)中，老酒又是經(jīng)歲月沉淀的珍寶,，濃縮著不同特定時期的社會歷史,。

2022年，瀘州老窖發(fā)布《瀘州老窖藏典》,，用精美的歷史圖片和文字勾勒出瀘州老窖自上世紀(jì)50年代至2001年間,，200余款老酒的歷史變遷。

隨著年代更迭的廠名,、瓶蓋,、瓶型和商標(biāo)，構(gòu)建了一部歷史跨度長,、內(nèi)容豐富,、具有科學(xué)性和權(quán)威性的瀘州老窖老酒百科全書，描繪出中國近現(xiàn)代白酒文化的縮影,。

老酒的生命,，在此刻具象了時間的價值。

經(jīng)歲月雕琢的酒體流于舌尖,，遺落在民間的老酒在煙火氣中沉淀升華,，歷久彌香。

透過瀘州老窖的每一瓶老酒,，都能看到濃香型白酒的輝煌歲月,，濃香鼻祖用另一種方式，留下了中國白酒生長于歷史的獨白,。