2023年,，是茅臺保健酒業(yè)公司以“茅臺家族”戰(zhàn)略新形象面向市場的第二年,，也是茅臺保健酒業(yè)公司向百億目標(biāo)進(jìn)發(fā)的關(guān)鍵年,，從外部環(huán)境來看,，更是保健酒業(yè)公司夯實(shí)市場根基,、做好消費(fèi)培育,、搶抓市場份額的重要契機(jī),。

今年以來,，茅臺保健酒業(yè)圍繞“大眾醬香”,，推出了百元價(jià)位帶的臺源酒，與茅臺醇,、醬門經(jīng)典等組成了“茅臺家族”全新的產(chǎn)品矩陣,，在產(chǎn)品端逐漸完善、市場拓展高歌猛進(jìn)的同時(shí),，茅臺保健酒業(yè)也更加注重消費(fèi)培育和市場根基的夯實(shí),。

近日，茅臺家族品鑒師培訓(xùn)班正式開班,，百名品鑒師完成培訓(xùn),，并于5月30日正式獲得品鑒師證書、持證上崗,，助力茅臺保健酒業(yè)公司市場開拓和消費(fèi)培育,。

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搶市場、搶消費(fèi)者

茅臺家族培訓(xùn)百名品鑒師,！

5月26日-29日,，茅臺家族品鑒師培訓(xùn)班在仁懷舉辦，來自全國各市場的經(jīng)銷商代表和茅臺保健酒業(yè)公司營銷系統(tǒng)的百名學(xué)員參與培訓(xùn),，并全部通過考核,，成為合格的“茅臺家族品鑒師”。

為何要培訓(xùn)品鑒師,？茅臺保健酒業(yè)公司黨委委員,、副總經(jīng)理李大利在開班儀式上表示，作為首批茅臺家族品鑒師,，承擔(dān)著推廣“茅臺家族”戰(zhàn)略新形象和茅臺家族產(chǎn)品推廣的重任,。

可見，2023年作為“茅臺家族”的搶市場之年,，市場的服務(wù)工作至關(guān)重要,，培訓(xùn)品鑒師便是增強(qiáng)市場營銷中服務(wù)的能力、為營銷賦能,，為茅臺保健酒業(yè)加強(qiáng)2023年以“茅臺家族”戰(zhàn)略新形象的推廣力度,，通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)茅臺文化、醬香酒文化和茅臺家族醬香酒產(chǎn)品知識,，提高對茅臺家族產(chǎn)品的鑒賞能力和品鑒講解能力,。

對于茅臺家族品鑒師來說，使命光榮,、責(zé)任重大,。在做好品鑒師培訓(xùn)這件事情上，茅臺保健酒業(yè)公司也是不遺余力,，以最高的標(biāo)準(zhǔn)對待,。

首先是籌備組織長達(dá)數(shù)月,，并和中國酒業(yè)協(xié)會建立合作，為此次培訓(xùn)配備了專業(yè)的專家講師團(tuán)隊(duì),。授課講師包括中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術(shù)創(chuàng)新委員會秘書長王旭亮,、中國侍酒師文化研究院院長李航、中國酒業(yè)協(xié)會露酒技術(shù)委員會委員王喆,、中國酒業(yè)協(xié)會首席白酒品酒師/國家級特邀白酒評酒委員彭茵等,。

其次是在課程的設(shè)置上也進(jìn)行了精心的設(shè)計(jì)，讓品鑒師可以學(xué)到醬酒文化,、茅臺文化,、生產(chǎn)工藝、品鑒技巧等方面的技能和知識,。在為期四天的培訓(xùn)中,，包括了醬香酒文化培訓(xùn)、侍酒禮儀課程,、醬香酒工藝和品鑒,、茅臺家族產(chǎn)品話術(shù)和品鑒會、酒類消費(fèi)場景營銷技巧,、菜系與白酒配餐技巧等板塊,。

由此可見，本次茅臺家族品鑒師的培訓(xùn),，不僅具備很強(qiáng)的理論知識,，還有著非常高的實(shí)操性，是深度結(jié)合茅臺家族市場營銷所需的一次品鑒師培訓(xùn),。

正如李大利所說：“順利出色的開展工作,，需要豐富多樣的專業(yè)技能作為支撐，這也是開展此次培訓(xùn)班的目的,。通過此次培訓(xùn),，希望大家講好茅臺家族文化，講好茅臺家族故事,，講好茅臺家族產(chǎn)品,。”

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抓人才建設(shè)

茅臺家族深化文化與服務(wù)營銷

時(shí)代在進(jìn)步,、社會在發(fā)展、消費(fèi)在迭代,，白酒行業(yè)也迎來了翻天覆地的變化,。毫無疑問，在做消費(fèi)培育就是做市場的大環(huán)境下,，如何緊緊抓住消費(fèi)者已經(jīng)成為白酒品牌市場營銷的頭等大事,。

毫無疑問,，茅臺保健酒業(yè)本次通過培訓(xùn)向各地市場輸出百名優(yōu)秀品鑒師，就是要讓他們成為消費(fèi)者培育的新抓手,，成為助力經(jīng)銷商做品鑒,、做動銷的重要力量。

從另一個(gè)角度來看,，茅臺家族品鑒師,，實(shí)質(zhì)上就是茅臺保健酒業(yè)公司在各個(gè)市場直面消費(fèi)者的“代言人”。所以,，培訓(xùn)品鑒師也是為茅臺家族的市場營銷和品牌推廣工作培養(yǎng)人才,、積累人才。

當(dāng)前,，在內(nèi)外部環(huán)境下,，茅臺保健酒業(yè)公司正處于“爬坡”的關(guān)鍵階段。無論是在品牌推廣,、消費(fèi)認(rèn)知的建立還是市場工作的開展方面,，都需要“再添一把火，再加一把力”,，堅(jiān)定地將“茅臺家族”打造成為一張金字招牌,。

正如李大利所說：“市場銷售工作是重中之重，但在市場競爭愈發(fā)激烈的形勢下,，保持市場競爭優(yōu)勢,，離不開人才的助推，需要更為完善的人才梯隊(duì)建設(shè)和雄厚的人才儲備支撐,?！?/span>

值得注意的是，自去年“茅臺家族”戰(zhàn)略推出以來,，茅臺保健酒業(yè)公司也明顯加強(qiáng)了在人才方面的建設(shè),。去年下半年，茅臺保健酒業(yè)公司充實(shí)銷售團(tuán)隊(duì)并強(qiáng)化培訓(xùn),，向市場補(bǔ)充了140多名片區(qū)營銷員,；而今年，茅臺保健酒業(yè)公司為了精耕市場,、做深服務(wù),，更是計(jì)劃將營銷隊(duì)伍擴(kuò)充到600人規(guī)模。

在茅臺“將美進(jìn)行到底”的戰(zhàn)略引領(lǐng)下,，2023年亦是茅臺保健酒業(yè)公司深入踐行“五合營銷法”的關(guān)鍵之年,。對于茅臺保健酒業(yè)公司來說，提升和加強(qiáng)文化營銷與服務(wù)營銷是重中之重，而人才是營銷的核心支撐,，只有打造一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),，才能將營銷戰(zhàn)略更好地執(zhí)行和開展。

從本次品鑒師的培訓(xùn)也能看出來,，這些品鑒師將更好地踐行“文化營銷”戰(zhàn)略,，代表茅臺家族向市場和消費(fèi)者展現(xiàn)文化營銷的力量。而另一方面,，品鑒師通過自身專業(yè)所學(xué),，結(jié)合市場實(shí)際和不同消費(fèi)場景，更好地向消費(fèi)者講述茅臺家族,，本身也是服務(wù)營銷的重要體現(xiàn),。

眼下，2023年的上半年即將過去,，市場也即將進(jìn)入到下半年更為激烈的競爭階段,，茅臺保健酒業(yè)公司在上半年的產(chǎn)品和市場布局也基本到位。接下來正是展開市場動銷,、搶奪市場份額,、搶抓消費(fèi)培育的重要階段。而百名茅臺家族品鑒師的輸出,，更像是一場“及時(shí)雨”,，將為“茅臺家族”下半年的市場工作貢獻(xiàn)重要的力量。