位于中國(guó)白酒金三角核心腹地、赤水河左岸,，古藺形成了以郎酒為引領(lǐng),，仙潭酒業(yè)、川酒醬酒為支撐,，若干中小酒企競(jìng)相發(fā)展的酒業(yè)發(fā)展格局,。

此前古藺公布了“十四五”規(guī)劃，其中明確提出要全面建成世界級(jí)優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)業(yè)集群,。在此目標(biāo)下,，古藺近年來(lái)圍繞招商引資、技術(shù)創(chuàng)新,、園區(qū)建設(shè)等不斷創(chuàng)新升級(jí),，打造出產(chǎn)區(qū)的差異化特色。

7月12日,，云酒傳媒“2023創(chuàng)新中國(guó)行”團(tuán)隊(duì)走進(jìn)古藺產(chǎn)區(qū),，從產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新視角出發(fā)，與古藺經(jīng)開(kāi)區(qū)進(jìn)行了深入交流,，看見(jiàn)了古藺產(chǎn)區(qū)沖刺目標(biāo)的底氣,。

#創(chuàng)新中國(guó)行 傳送門(mén)（點(diǎn)擊鏈接閱讀原文）

在火熱瀘州,，感受產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)活力

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特色古藺加速勢(shì)起

7月3日,，四川省發(fā)布《中共四川省委關(guān)于深入推進(jìn)新型工業(yè)化加快建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的決定》，其中明確提出“著力建設(shè)世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群,，鞏固提升川酒品質(zhì)和美譽(yù)度”,。

近年來(lái)，四川省順應(yīng)產(chǎn)區(qū)化的主流趨勢(shì),，推動(dòng)建設(shè)了宜賓,、瀘州、成都,、德陽(yáng),、遂寧等各具特色的白酒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，但基本仍以濃香產(chǎn)業(yè)集群為主,。

與此同時(shí),，四川正在成為醬香白酒的第二故鄉(xiāng),。

數(shù)據(jù)顯示,，2021年,，四川醬酒產(chǎn)能達(dá)25萬(wàn)千升以上，占比全國(guó)醬酒產(chǎn)能超1/3,，不斷成為四川白酒消費(fèi)的重要支柱,。

未來(lái)川酒的高質(zhì)量發(fā)展，除了依托于濃香大本營(yíng)的優(yōu)勢(shì)加持,，醬酒產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勁發(fā)展,，也為川酒振興提供了新動(dòng)能。

古藺縣政協(xié)經(jīng)濟(jì)委主任,、酒業(yè)專(zhuān)班辦公室副主任,、酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)陳元鑫表示，古藺縣有信心憑借自然環(huán)境優(yōu)勢(shì),、地方酒企品類(lèi)優(yōu)勢(shì),，園區(qū)綜合實(shí)力優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)打造“世界優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)業(yè)集群”的宏偉目標(biāo),。

在1月份,，古藺經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)獲得“四川省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)”殊榮。古藺縣酒業(yè)發(fā)展中心主任李雄介紹,，目前古藺正圍繞智慧園區(qū),、招商引資等方面有序推進(jìn)產(chǎn)區(qū)建設(shè)，古藺經(jīng)開(kāi)區(qū)獲評(píng)省級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)是對(duì)古藺產(chǎn)區(qū)建設(shè)的極大肯定,。

陳元鑫,、李雄向“創(chuàng)新中國(guó)行”團(tuán)隊(duì)表示，創(chuàng)新是白酒產(chǎn)業(yè)生生不息的強(qiáng)推力,，如今古藺縣大力推動(dòng)建設(shè)世界優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)業(yè)集群,，同樣是在為川酒未來(lái)應(yīng)對(duì)多變的消費(fèi)市場(chǎng)格局做準(zhǔn)備，崛起將會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)川酒的綜合實(shí)力,。

這份意識(shí)上的“自覺(jué)”,，源自古藺對(duì)地方酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深刻把握。

陳元鑫,、李雄均表示,，隨著園區(qū)搭建逐一落實(shí)完善，古藺將憑借充分的產(chǎn)區(qū)協(xié)同,，推動(dòng)本地醬酒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí),，從而助力川酒發(fā)展至新高度。

在政策的充分支持,、視角的高瞻遠(yuǎn)矚下,，回歸行動(dòng)層面,，古藺產(chǎn)區(qū)又是如何通過(guò)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的呢？

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五大創(chuàng)新

攢聚發(fā)展活力

在古藺經(jīng)開(kāi)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人的介紹下,，“創(chuàng)新中國(guó)行”團(tuán)隊(duì)對(duì)古藺醬酒產(chǎn)業(yè)有了進(jìn)一步了解,。

不久前，古藺郎酒特色小鎮(zhèn)被列入2023年四川省特色小鎮(zhèn)名單,；備受酒業(yè)關(guān)注的茅溪智慧園區(qū),，建設(shè)進(jìn)度也已推進(jìn)至1/3左右。

除了郎酒,，潭酒紫色小鎮(zhèn),、新建醬酒包材園區(qū)也在不斷完善，并形成了以白酒配套全產(chǎn)業(yè)鏈為主導(dǎo),，餐飲,、服務(wù)、旅游等多產(chǎn)業(yè),、眾領(lǐng)域,、全鏈條融合競(jìng)相發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

古藺縣的白酒產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)堅(jiān)持守正創(chuàng)新,、傳承發(fā)展,，保持“創(chuàng)新作為第一動(dòng)力”的本色，在與古藺經(jīng)開(kāi)區(qū)進(jìn)行深入交流后,，“創(chuàng)新中國(guó)行”團(tuán)隊(duì)歸納出古藺產(chǎn)區(qū)五個(gè)方面的創(chuàng)新,。

一是品質(zhì)創(chuàng)新。如制定發(fā)布《醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》,，對(duì)醬酒釀造,、儲(chǔ)存、篩選,、勾調(diào),、出品,、銷(xiāo)售六大流程進(jìn)行規(guī)范,，立足“品質(zhì)、品牌,、品味”引領(lǐng)全縣酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

二是技術(shù)創(chuàng)新,。建成中國(guó)輕工業(yè)醬香型白酒生態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心等科研平臺(tái)14個(gè)。

三是科技創(chuàng)新。大力推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),，支持企業(yè)建設(shè)現(xiàn)代工廠、智慧車(chē)間,，不斷推動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備機(jī)械化,、物流運(yùn)輸自動(dòng)化、數(shù)據(jù)采集智能化,。

四是營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新,。加快拓展互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo),、圈層營(yíng)銷(xiāo)、定制營(yíng)銷(xiāo),、粉絲營(yíng)銷(xiāo)等新型業(yè)態(tài),，如郎酒精心打造的集體驗(yàn),、銷(xiāo)售等于一體的郎酒莊園,；潭酒“用互聯(lián)網(wǎng)把白酒重做一遍”的模式,，成為了白酒互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的先行者,。

五是人才創(chuàng)新,。古藺投入逾十億建設(shè)“中國(guó)醬酒人才學(xué)院”,，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)等10余家高校院所和行業(yè)協(xié)會(huì)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系,，引進(jìn)工程院院士以及國(guó)省級(jí)釀酒大師,、首席品酒師等80余人,。全面推行重點(diǎn)酒企,、重大項(xiàng)目“全生命周期”專(zhuān)班服務(wù)機(jī)制,，為酒業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航,。

*文中圖片來(lái)源：云酒頭條