美食與美酒,，自古以來就是人們對美好生活的追求,，也是世界的“通用語”。

7月21日,，《中餐廳7》正式播出,，引發(fā)網(wǎng)友熱議，繼續(xù)引領(lǐng)“慢綜藝”熱潮,。

節(jié)目傳播中國美食文化的立意得到了《人民日報》、新華社等主流媒體的聯(lián)袂推薦：“以中國美食為媒,，讓海外食客品嘗到中國的美味,，也讓他們感受到中國的人情味?！?/span>

與美食一同出海的,，還有美酒“五糧液”。

此次,，五糧液攜手《中餐廳7》共同弘揚(yáng)中國飲食文化,，是其又一次跨界攜手國際級IP的創(chuàng)新探索，旨在營造多元化消費(fèi)場景,，將美食與美酒作為國際化語言,，向世界講好中國白酒文化，突出“大國濃香,、和美五糧,、中國酒王”的品牌定位和文化使命。

?

場景化內(nèi)容搭建

認(rèn)識“多面體”五糧液

2017年,，《中餐廳》刮起了“慢綜藝”風(fēng)潮,。如今，這樣的風(fēng)潮仍在繼續(xù)蔓延,。

減少劇本干預(yù),，也不設(shè)定人物的角色性格，而是將嘉賓放置在相對寬松的環(huán)境下,，讓其呈現(xiàn)出最自然的狀態(tài),。這樣的創(chuàng)作模式呈現(xiàn)出了溫暖治愈的節(jié)目效果，在快節(jié)奏的當(dāng)下,，廣受歡迎并引發(fā)熱議,。

網(wǎng)友們紛紛在社交平臺討論道：“這次的中餐廳讓人又愛又‘恨’”“兩個店長的對決一定會越來越精彩”……

除了節(jié)目環(huán)節(jié)全新升級，貫穿節(jié)目始終的五糧液以“和美食光伙伴”身份出現(xiàn)在節(jié)目中的各種場景,，頗受觀眾矚目,。在最新播出的第3期節(jié)目中,，明星、嘉賓將五糧液融入菜品,，做了一道經(jīng)典中國美食——川味辣子雞,，外酥里嫩的雞肉經(jīng)由五糧液的“點(diǎn)睛”，更為麻辣鮮香,。

與美食相融展現(xiàn)了五糧液強(qiáng)大的包容性,，即使東西方飲食文化存在差異，也能夠在五糧液的“和美”釀造下達(dá)成和諧統(tǒng)一,。

通過這種場景化的呈現(xiàn),，五糧液將中國美食美酒文化向世界娓娓道來，彰顯了其各味諧調(diào)的和美風(fēng)味,、厚重悠久的文化底蘊(yùn),，也在無形之中傳播了五糧液的品牌價值理念，讓和美文化更加深入人心,。

不少網(wǎng)友在社交平臺上對五糧液與美食的和諧相融表現(xiàn)出很大興趣,，同時更為五糧液背后所代表的中國白酒文化感到自豪?！皬奈聪脒^一瓶酒背后有這樣沉甸甸的文化底蘊(yùn)”“中國菜配中國酒,，地地道道的中國味！”

?

“和美”力量

助推品牌價值再上一層樓

斬獲省級衛(wèi)視收視三網(wǎng)兩連冠,、全網(wǎng)熱搜超400個,、抖音熱點(diǎn)在看超1400萬、微博綜藝影響力第一……

這是《中餐廳7》播出兩期后的成績,。

同時,，100+主流媒體強(qiáng)力關(guān)注，人民日報,、新華社,、光明日報紛紛點(diǎn)贊，匈牙利國家旅游局,、匈牙利國家電視臺《歐洲時報》也進(jìn)行了全矩陣報道,。

這意味著，貫穿于節(jié)目始終的五糧液,，也借助國內(nèi)外媒體,、線上線下平臺，完成了全方位,、多場景的品牌露出,。五糧液以“和美”理念為重要線索，通過節(jié)目向世界詮釋中國白酒文化,，《中餐廳》的火爆也助力五糧液全角度,、多場景展現(xiàn)了“和美”魅力,。

自2022年，五糧液確立了“大國濃香,、和美五糧,、中國酒王”全新品牌理念以來，五糧液就頻繁亮相博鰲亞洲論壇,、APEC,、進(jìn)博會等國際性和國家級重大盛會，同時,，打造和美文化節(jié),、玫瑰婚典等和美IP，此次牽手《中餐廳》更是五糧液一次成功的突圍,，無疑將促使品牌價值持續(xù)提升,。

7月28日，據(jù)英國品牌評估機(jī)構(gòu)品牌金融發(fā)布《Brand Finance2023年度全球最具價值烈酒品牌50強(qiáng)》榜單顯示,，五糧液以302.90億美元的品牌價值排名第二，品牌強(qiáng)度評級達(dá)全球酒類品牌強(qiáng)度最高級AAA+,。

Brand Finance是目前全球唯一且最廣泛使用的品牌價值評估國際標(biāo)準(zhǔn)——ISO10668及品牌評價標(biāo)準(zhǔn)ISO20671的核心制定者及指導(dǎo)方,，專業(yè)性和獨(dú)立性受到國際廣泛認(rèn)可，是評判全球品牌價值的重要依據(jù),。

五糧液獲得酒類品牌強(qiáng)度最高級,，將有力推動中國白酒在全球市場上脫穎而出。就此而言,，擁有深厚品牌護(hù)城河的五糧液,，其品牌長期價值將會持續(xù)顯現(xiàn)。

?

白酒出海

中國文化“飄香”多瑙河

值得注意的是,，此次節(jié)目的選址在匈牙利——這是第一個加入“一帶一路”倡議的歐洲國家,。

今年是共建“一帶一路”倡議提出10周年，節(jié)目選址匈牙利,，可謂是意義非凡,。秉持著“推廣中華美食，增進(jìn)文化交流”的初心,，《中餐廳》始終將“中國味道”融入在節(jié)目的方方面面,，而五糧液也在借助節(jié)目講述中國白酒文化、講好中華白酒故事,。

但“講故事”也許并不是五糧液的最終目的,。

將時間倒回節(jié)目播出前的一周，五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書記,、董事長曾從欽就率隊實地考察了匈牙利布達(dá)佩斯酒類市場,。

當(dāng)日,，曾從欽一行深入唐人街，了解白酒傳統(tǒng)銷售渠道的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、價格體系,、陳列特點(diǎn)和促銷手段等情況；與匈牙利溫州商會,、青田同鄉(xiāng)會等華人社團(tuán)深入交流,，詳細(xì)了解匈牙利酒類進(jìn)口準(zhǔn)入規(guī)則，烈酒市場規(guī)模和特點(diǎn),；還與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商詳細(xì)探討了五糧液進(jìn)一步貼近目標(biāo)市場,，構(gòu)建全方位立體渠道體系，拓展新消費(fèi)場景等系列營銷舉措,。

而在此前后,，曾從欽還率隊分別考察了英國倫敦和法國市場。同時,，五糧液也在7月開展了“和美全球行”等國際性活動,，并作為晚會唯一指定白酒再度參與了“巴伐利亞——中國盛夏晚會”。

種種跡象表明,，以匈牙利等國家為代表的海外市場,，已經(jīng)是五糧液國際化發(fā)展的重要陣地，以五糧液為代表的中國白酒,，正在加速出海進(jìn)程,。

近年來，五糧液積極搶抓“一帶一路”機(jī)遇,。據(jù)了解,，五糧液目前已設(shè)立歐洲、美洲,、亞太三大海外營銷中心,，在日本東京、韓國首爾,、中國香港等地設(shè)有五糧液大酒家,，在德國杜塞爾多夫、意大利米蘭建有五糧液品鑒中心,，還發(fā)起成立了“一帶一路”國際名酒聯(lián)盟,。

白酒出海與國內(nèi)白酒市場的激烈競爭密不可分，數(shù)據(jù)顯示,，自2017年以來,，白酒的年總產(chǎn)量逐年下降。2022年,，我國規(guī)模以上白酒企業(yè)963家,，產(chǎn)量671.2萬千升,，同比下降5.6%。

中國食品產(chǎn)業(yè)研究院高級研究員朱丹蓬曾表示,，“中國白酒市場存量競爭加劇,，為了尋求新的增量市場，白酒企業(yè)紛紛加碼布局國際化,?！?/span>

另一方面，目前中國白酒的出口量又相對較低,，據(jù)國家統(tǒng)計局與海關(guān)披露,，2022年中國白酒出口量占總產(chǎn)量的比重僅為0.24%，出口額占白酒銷售總收入的比重僅為0.72%,。

這意味著國際市場對于白酒而言,，仍是藍(lán)海。五糧液不斷加碼國際市場,，進(jìn)行戰(zhàn)略化布局,，或可將其打造成業(yè)績的又一增長極。

另一個消息,，也引起了云酒頭條（微信號：云酒頭條）的注意,，前幾日，2023年《財富》中國500強(qiáng)排行榜發(fā)布,。五糧液集團(tuán)位列榜單第164位，為上榜酒企首位,，凈利潤達(dá)到7171億美元,。

這樣的成績也許與五糧液“出海戰(zhàn)略”的實施，以及頻繁與國際化IP合作也有著密切關(guān)系,。曾從欽在考察海外市場時表示,，要以全球思維、前瞻眼光,，圍繞華人華僑,、留學(xué)生及出境游客，加快完善傳統(tǒng)渠道布局,，并同步錨定當(dāng)?shù)叵M(fèi)人群,。

“中國的五糧液”在不斷向“世界的五糧液”靠攏，必將帶領(lǐng)白酒企業(yè)的國際化步伐不斷加快,。