日前，第2024屆四川省省級(jí)白酒評(píng)委換屆培訓(xùn)考核在瀘州落下帷幕,。

本次活動(dòng)是近幾年來四川白酒行業(yè)內(nèi)規(guī)模最大,、人數(shù)最多、受重視程度最高,、專業(yè)性最強(qiáng)的一次培訓(xùn)選拔,，來自川酒五大產(chǎn)區(qū)的195家企業(yè)近700名專業(yè)品評(píng)技術(shù)人員參加。

通過這場(chǎng)齊聚川酒各大產(chǎn)區(qū)核心技術(shù)人才的培訓(xùn)考核,，川酒再度凸顯其在“全鏈?zhǔn)健比瞬排囵B(yǎng)以及“梯度化”人才體系建設(shè)上的實(shí)力與底氣,。

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理論與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合

川酒再次彰顯人才優(yōu)勢(shì)

四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事、瀘州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)曹家春及以胡永松,、李大和,、賴登燡、徐占成為主要代表的20余名著名白酒行業(yè)專家出席活動(dòng)開幕式,；四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)陳雷,、周愛萍受協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)委托出席并組織工作。

注重實(shí)踐運(yùn)用,，指導(dǎo)生產(chǎn),，是本次培訓(xùn)考核最重要的特點(diǎn),。

此次換屆培訓(xùn)考核分為資深評(píng)委考核、正式評(píng)委考核兩部分,，連續(xù)三屆考核通過的評(píng)委晉升為資深評(píng)委，給予榮譽(yù),、終生免考,。

考核酒樣共有30余組、近200個(gè)酒樣,，考核題庫(kù)涵蓋了各香型質(zhì)量差,、生產(chǎn)工藝、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),、香型鑒別,、重現(xiàn)、再現(xiàn),、酒齡,、糖化發(fā)酵劑、產(chǎn)品類型等多方面,。

培訓(xùn)內(nèi)容則設(shè)置重視企業(yè)學(xué)習(xí)交流,、重視應(yīng)用生產(chǎn)、重視科學(xué)評(píng)判,、重視市場(chǎng)終端,。

現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)員充分認(rèn)識(shí)了川酒五大產(chǎn)區(qū)小金花企業(yè)的暢銷成品酒,、原酒20強(qiáng)企業(yè)的調(diào)味酒和優(yōu)級(jí)原酒,，并由川酒重點(diǎn)企業(yè)專家團(tuán)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品鑒講解，指導(dǎo)學(xué)員如何根據(jù)酒體特點(diǎn)改進(jìn)生產(chǎn)工藝,、優(yōu)化酒體結(jié)構(gòu),、調(diào)整市場(chǎng)定位，更好地服務(wù)于企業(yè)發(fā)展,。

“活動(dòng)組織嚴(yán)謹(jǐn),、有條不紊、井然有序,、考場(chǎng)環(huán)境良好,、主辦方思慮周全、考題設(shè)置全面,、技術(shù)水平高超,、考出了水平和實(shí)力，真正地展示了省評(píng)委隊(duì)伍的技能風(fēng)采”,，賴登燡對(duì)于此次換屆活動(dòng)給予了充分肯定,。

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人才建設(shè)持續(xù)夯實(shí)

助力川酒行穩(wěn)致遠(yuǎn)

一直以來,，川酒都十分重視對(duì)于產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)，提升生產(chǎn)質(zhì)量,，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)注入新生力量,。

今年以來，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)便針對(duì)川酒人才鏈條的強(qiáng)化多次進(jìn)行工作布局,。

今年5月,，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)便與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)簽訂酒業(yè)人才培訓(xùn)戰(zhàn)略合作協(xié)議書，就集聚各自平臺(tái)最優(yōu)勢(shì)資源,，共同助力川酒人才隊(duì)伍建設(shè)達(dá)成戰(zhàn)略合作,。隨后，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)時(shí)隔十年重啟“四川省釀酒大師”評(píng)選,，進(jìn)一步助力川酒人才建設(shè),。

今年7月，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)正式成立專家技術(shù)委員會(huì),，此次四川省白酒評(píng)委換屆,，也是為了專家技術(shù)委員會(huì)儲(chǔ)備人才，配合搭建全新的人才培育體系,。

可以看到,，今年以來川酒已在強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)人才建設(shè)層面多次行動(dòng)，通過技術(shù)人才的培養(yǎng),，充分保障產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展,。

而從川酒對(duì)于人才培養(yǎng)的重視程度，行業(yè)也能夠深刻感受到人才儲(chǔ)備對(duì)于產(chǎn)業(yè)興旺的重要性,?？梢哉f，能夠在酒業(yè)長(zhǎng)期保持領(lǐng)先,，川酒產(chǎn)區(qū)對(duì)釀酒人才的持續(xù)培養(yǎng)起到了決定性作用,。

踏入產(chǎn)業(yè)發(fā)展新周期的川酒，正迎來新一輪的產(chǎn)業(yè)調(diào)整與升級(jí),，產(chǎn)業(yè)人才的持續(xù)輸出,，無疑將為川酒的未來開辟新航道,。