文|AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會 創(chuàng)新是行業(yè)的源動力,平臺則是創(chuàng)新的基本要素,。 作為行業(yè)內(nèi)首個也是唯一一個聚焦創(chuàng)新,、創(chuàng)投的專業(yè)賽事,,AIIC Awards 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大賽(以下簡稱大賽)長久以來關(guān)注酒業(yè)創(chuàng)新前沿案例,今年更是將“年度創(chuàng)業(yè)商業(yè)產(chǎn)品” “年度創(chuàng)意概念產(chǎn)品” 及“年度創(chuàng)新營銷案例”納入大獎評選,。 大賽以行業(yè)投資人,、營銷專家、企業(yè)家等組成的專業(yè)評審團(tuán),,進(jìn)行全方位,,專業(yè)化的三輪評選,以保證大賽的公平,、公正,、公開。 兩位平臺酒類業(yè)務(wù)的“營銷鬼才”受邀成為大賽評委,,將與你一起解構(gòu)銷量上億爆品背后的布局和邏輯鏈條,。 #酒業(yè)創(chuàng)新與投資大賽 傳送門(點擊鏈接閱讀原文) 申報指南 七項年度大獎 “電商沒有地域界限” 張佳鑫 淘天集團(tuán) 天貓超市自有品牌酒水乳飲茶沖負(fù)責(zé)人 2016年,張佳鑫(花名段子)入職阿里巴巴集團(tuán),。 日常工作中,,段子和他的團(tuán)隊同學(xué)一方面對浩如煙海的啤酒品牌進(jìn)行數(shù)字化、個性化服務(wù)處理,,從而完成品牌的延伸戰(zhàn)略,。與此同時,還要對消費者的飲酒習(xí)慣和體會進(jìn)行不斷地引導(dǎo)和升華,。 該年的銷售數(shù)據(jù)證明,,他們的努力取得了成效,天貓啤酒消費者從產(chǎn)品到服務(wù)得到了更好的體驗,,不斷地成熟和升華,,而另一端的品牌加快數(shù)據(jù)化轉(zhuǎn)型,通過可識別,、可運營,、可管理體系建設(shè),也實現(xiàn)了與消費者的精準(zhǔn)對接,。 時至今年,,段子已成為“低度潮飲酒”領(lǐng)域深度觀察者,中國低度酒CEO俱樂部發(fā)起人,,低度酒IP“東方梅酒節(jié)”發(fā)起人,。 “如果硬要回答有沒有滿意的爆款,,我的答案是下一個” 韓凱 弗吉尼亞理工大學(xué)酒水創(chuàng)新研究學(xué)者 前百加得亞區(qū)研發(fā)部負(fù)責(zé)人 他在酒精飲料行業(yè)擁有近20年和千萬標(biāo)箱創(chuàng)新經(jīng)驗,始終專注于低酒精度產(chǎn)品創(chuàng)新和開發(fā)工作并擁有多項發(fā)明專利技術(shù),; 在職業(yè)生涯中,,他曾為10+品牌做過創(chuàng)新工作,創(chuàng)造了50+SKU產(chǎn)品,,連續(xù)打造數(shù)個銷量上億爆品,; 同時他也是美國食品技術(shù)協(xié)會、英國國際釀造蒸餾協(xié)會的會員,,擔(dān)任中國低度酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的撰稿人,、國內(nèi)多個產(chǎn)品創(chuàng)新獎資深評委,是多個發(fā)明應(yīng)用專利擁有者,、高級工程師,、上海交通大學(xué)學(xué)生職業(yè)導(dǎo)師…… 除此之外,韓凱目前還擔(dān)任美國弗吉尼亞理工大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)系的創(chuàng)新研究訪問學(xué)者,,把創(chuàng)新國際化推向極致,,更好理解中美在消費品創(chuàng)新上的優(yōu)缺點,互相取長補(bǔ)短,,致力于研究新一代創(chuàng)新的普適性規(guī)律和方法,。 在百事、百加得,、加悅,、云泥之任職期間,韓凱都交出了完美的答卷,。 “一個產(chǎn)品經(jīng)理并不是一定要對全部品類有足夠的了解,,他應(yīng)該是相對專一的。他在這個品類積累的優(yōu)勢,,比如說市場,、配方、供應(yīng)鏈,、渠道,、運營合作商、代工廠資源等所有體系,、環(huán)節(jié),,都是相互貫通的。品類不會消失,需求也一直存在,,他的優(yōu)勢就會一直存在,。”在營銷這條路上,,韓凱既要堅持做產(chǎn)品匠人,,同時也將做好行業(yè)創(chuàng)新領(lǐng)路人角色。 創(chuàng)新,、營銷,、平臺三者在產(chǎn)品端交匯融合,最終又以產(chǎn)品的形態(tài)進(jìn)行呈現(xiàn),。到AIIC Awards 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大賽現(xiàn)場,,看看什么樣的產(chǎn)品才是兩位營銷鬼才的心頭好。 為真正鼓勵酒業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)投實踐,,本著產(chǎn)融一體,、以賽促創(chuàng)的大賽理念,大賽“全項目免費申報”,,每家企業(yè)也可以申報多個產(chǎn)品,,均不收取費用。 獲獎?wù)呖梢垣@得獎杯&證書,、權(quán)威背書,、基金合作、頒獎典禮,、獲獎案例集,、媒體曝光、展區(qū)展示七大權(quán)益,。 優(yōu)秀獲獎?wù)?項目/案例還可以參與未來大獎現(xiàn)場PK,,爭奪100萬元現(xiàn)金的“未來大獎”! 參賽者只需要進(jìn)入免費申報入口:http://www.aiicawards.com(復(fù)制到瀏覽器打開),,在官方報名頁面注冊,、登錄后,提交簡要的信息即可,,申報流程清晰且簡單,,輕松實現(xiàn)“一鍵”免費參賽 (申報截至?xí)r間為2023年9月20日),。 11月18日-20日,,來AIIC2023 酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會,一起感知創(chuàng)新蝶變的力量,!