9月25日,，在習(xí)水舉辦的首屆中國(guó)酒業(yè)綠色發(fā)展大會(huì)期間,，“產(chǎn)業(yè)與文明”習(xí)水產(chǎn)區(qū)綠色發(fā)展圓桌會(huì)議召開(kāi)，貴州安酒集團(tuán)副總裁,、生產(chǎn)中心總經(jīng)理黃進(jìn)出席會(huì)議并作分享,。

2009年，扎根習(xí)水,，投資百億,，開(kāi)啟“安酒赤水酒谷”建設(shè)。規(guī)劃年產(chǎn)3萬(wàn)噸大曲醬香制酒,、6萬(wàn)噸高溫大曲,、18萬(wàn)噸陶壇儲(chǔ)酒的綜合體量。建成投產(chǎn)制酒2萬(wàn)噸/年,，制曲4.5萬(wàn)噸/年,，儲(chǔ)酒近8萬(wàn)噸。

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會(huì)上,，黃進(jìn)從綠色賦能,、產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)等維度出發(fā)，分享了貴州安酒踐行綠色之道，他表示,，貴州安酒面對(duì)行業(yè)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)變革,，扎根習(xí)水產(chǎn)區(qū)，深刻認(rèn)識(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與綠色驅(qū)動(dòng)的邏輯關(guān)系,，始終堅(jiān)持“高效,、優(yōu)質(zhì)、低耗,、環(huán)?！卑l(fā)展方針，主動(dòng)迎接挑戰(zhàn),，積極參與解碼,，探索提出：“四堅(jiān)持+四抓四強(qiáng)四建設(shè)”發(fā)展模式，聚焦“綠色+”發(fā)展之道,，恪守初心,，生態(tài)先行，戰(zhàn)略引領(lǐng),，高位規(guī)劃,，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，崇本守道,，全力助推企業(yè)與產(chǎn)區(qū),、生產(chǎn)與文明、發(fā)展與環(huán)境和諧共生,。

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堅(jiān)持以“生態(tài)優(yōu)先”為策略,，抓理念，強(qiáng)執(zhí)行,，建設(shè)生態(tài)文明,。

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貴州安酒堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先，圍繞“碳達(dá)峰·碳中和”思路,，秉持“感恩自然,、低碳循環(huán)、清潔生產(chǎn),、綠色發(fā)展”,，踐行綠色發(fā)展理念，推行清潔生產(chǎn),，實(shí)現(xiàn)生態(tài)目標(biāo),，推動(dòng)綠色健康持續(xù)發(fā)展。統(tǒng)籌燃?xì)忮仩t低氮低碳,、污水處理低深度指標(biāo)“四低兩排”,，推行鍋爐余熱,、中水回用、沼氣發(fā)電“三個(gè)結(jié)合”,，節(jié)約用水,，降低耗能。

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堅(jiān)持以“安酒酒谷”為藍(lán)圖,，抓設(shè)計(jì),，強(qiáng)規(guī)劃，建設(shè)生態(tài)酒谷,。

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貴州安酒踐行“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念,，以“建百億酒谷，守綠水青山”為總要求,，爭(zhēng)當(dāng)生態(tài)釀造的“先行者”和綠色發(fā)展的“踐行者”,，深入實(shí)施“生態(tài)酒谷”戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)綠色,、循環(huán)和低碳發(fā)展,。從規(guī)劃設(shè)計(jì)上實(shí)施制曲、釀酒,、儲(chǔ)存,、包裝全過(guò)程管控和綜合利用，從源頭治理上落實(shí)窖池,、接酒池,、污水管網(wǎng)防滲措施，廢水科學(xué)化處置,，廢氣清潔化排放，固廢資源化利用,，確保酒谷建設(shè)與生態(tài)環(huán)保的同時(shí)設(shè)計(jì),、同時(shí)規(guī)劃、同時(shí)投用,、同時(shí)管控,。

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堅(jiān)持以“科技創(chuàng)新”為驅(qū)動(dòng)，抓示范,，強(qiáng)研究,，建設(shè)綠色工廠。

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貴州安酒貫徹落實(shí)“雙碳”戰(zhàn)略,，從釀酒小生態(tài)到大生態(tài)共同保護(hù),。2020年4月，與貴州大學(xué)合作研究《白酒企業(yè)水污染防治技術(shù)研究及應(yīng)用》,，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定,、持續(xù),、低標(biāo)排放，項(xiàng)目獲省科技獎(jiǎng),。探索黃水資源化利用,，形成復(fù)合碳源，實(shí)現(xiàn)“變廢為寶”,。前期通過(guò)“單獨(dú)收集,、錯(cuò)峰消耗、分期平衡處理”的方式,，獲“金點(diǎn)子”獎(jiǎng)項(xiàng),。

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2022年，獲貴州省首批“生態(tài)釀酒企業(yè)”,。2023年6月,，與中華環(huán)保聯(lián)合會(huì)共同啟動(dòng)“赤水河水資源保護(hù)項(xiàng)目”。2023年7月,，完成ISO24001-2016環(huán)境管理體系評(píng)審,。2023年8月，成功申報(bào)貴州省綠色工廠,。

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堅(jiān)持以“講究初心”為引領(lǐng),，抓文化，強(qiáng)品牌,，建設(shè)綠色文化,。

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貴州安酒實(shí)施文化引領(lǐng)戰(zhàn)略，恪守品質(zhì)于心,，堅(jiān)守匠心于行,，崇本守道，精益求精,，豐富品牌內(nèi)涵,。利用春糖會(huì)、酒博會(huì),、中酒展等平臺(tái),，頻頻發(fā)聲，開(kāi)展“聽(tīng)曲盛典”“祈安大典”等品牌活動(dòng),，提升知名度,。聚焦市場(chǎng)，多維傳播,，拉伸品牌張力,，聘請(qǐng)姜文代言“貴州安酒，這酒講究”,，通過(guò)央視,、新媒體,、高鐵站進(jìn)行傳播，形成多元式,、立體化,、高維度的品牌推介。全方位,、全視角打造安酒品牌,，助推產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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在黃進(jìn)看來(lái),，產(chǎn)區(qū)是制造業(yè),、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的集聚發(fā)展平臺(tái)，是“雙碳”戰(zhàn)略的重要載體,，“雙碳”的核心是能源問(wèn)題,，本質(zhì)是發(fā)展問(wèn)題。產(chǎn)區(qū)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍,，文明是產(chǎn)區(qū)發(fā)展的生產(chǎn)力,。產(chǎn)區(qū)興，則企業(yè)興,；產(chǎn)業(yè)強(qiáng),，則企業(yè)強(qiáng)。作為產(chǎn)區(qū)企業(yè),，應(yīng)當(dāng)以問(wèn)題為導(dǎo)向,，突破束縛，轉(zhuǎn)變方式,，轉(zhuǎn)型升級(jí),，立足習(xí)水產(chǎn)區(qū)，貫徹新發(fā)展理念,，構(gòu)建新發(fā)展格局,，形成新質(zhì)生產(chǎn)力，激活發(fā)展新動(dòng)力,，增強(qiáng)發(fā)展新動(dòng)能，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,，積極探索“綠色+”發(fā)展策略,，助力產(chǎn)業(yè)與文明升級(jí)，助推產(chǎn)區(qū)與發(fā)展提質(zhì),。

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“綠色+頂層設(shè)計(jì)理念”,，激發(fā)政策支撐。

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習(xí)水產(chǎn)區(qū)成立“綠色+雙碳”領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),，高位推進(jìn),。針對(duì)產(chǎn)區(qū)企業(yè)出臺(tái)能源轉(zhuǎn)型,、研發(fā)抵扣、人才培養(yǎng),、碳匯測(cè)算,、低碳認(rèn)證等扶持政策，制定負(fù)面清單,。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈“綠色+雙碳”治理,，引入“低碳險(xiǎn)”和“綠色金融”。探索總結(jié)“政府+企業(yè)+第三方”的治理模式,，構(gòu)建產(chǎn)區(qū)治理共建共享機(jī)制,。

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“綠色+低碳綠色產(chǎn)區(qū)”，激發(fā)新質(zhì)內(nèi)力,。

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研發(fā)運(yùn)用全鏈條綠色制造技術(shù),，探索建設(shè)綠色工廠。遵循相關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn),，統(tǒng)籌工業(yè)固廢,、生活垃圾、廢氣等收集轉(zhuǎn)運(yùn),、綜合利用和無(wú)害化處理,。嚴(yán)把“環(huán)評(píng)關(guān)”，推進(jìn)產(chǎn)區(qū)循環(huán)化發(fā)展,。構(gòu)建完善企業(yè)內(nèi)部,、產(chǎn)區(qū)內(nèi)企業(yè)間、區(qū)域內(nèi)物質(zhì)循環(huán)“三大循環(huán)體系”,；融入“無(wú)廢產(chǎn)區(qū)”建設(shè),，深化產(chǎn)城融合。

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“綠色+產(chǎn)業(yè)清潔生產(chǎn)”,，激發(fā)高質(zhì)發(fā)展,。

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統(tǒng)籌規(guī)劃產(chǎn)區(qū)綜合能源系統(tǒng)，促進(jìn)多能源形態(tài)高效協(xié)同轉(zhuǎn)化,，積極推動(dòng)儲(chǔ)能,、氫能、能源互聯(lián)等技術(shù)迭代應(yīng)用,。強(qiáng)化能源消費(fèi)強(qiáng)度和總量雙控,。合理控制能源消費(fèi)總量，提升可再生能源利用比例,；建設(shè)能源智慧管理平臺(tái),，提升能源計(jì)量基礎(chǔ)能力，建設(shè)能耗在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng),，提升能源管理的智能化水平,。

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“綠色+雙碳融通創(chuàng)新”,，激發(fā)產(chǎn)區(qū)活力。

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以產(chǎn)區(qū)為載體,，推進(jìn)“綠色+雙碳”技術(shù),、管理、體制機(jī)制融通創(chuàng)新,。聚焦低碳,、零碳、負(fù)碳關(guān)鍵技術(shù)研發(fā),，促進(jìn)新能源,、新材料、生物技術(shù),、人工智能等交叉融合,。進(jìn)一步優(yōu)化完善產(chǎn)區(qū)管理體制，推進(jìn)放權(quán)賦能減負(fù),，促進(jìn)“雙碳”科技成果轉(zhuǎn)化,，總結(jié)推廣應(yīng)用場(chǎng)景，打造“綠色+雙碳”示范產(chǎn)區(qū),。

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黃進(jìn)表示,，貴州安酒將緊扣“創(chuàng)新·合作·共享”主題，圍繞縣委,、縣政府“首位產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略部署,，虛心向茅臺(tái)、習(xí)酒,、同行學(xué)習(xí),，堅(jiān)守品質(zhì)于心，恪守匠心于行,，筑牢發(fā)展之基,，踐行綠色之道，全力助推習(xí)水白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)發(fā)展,、綠色產(chǎn)區(qū)文明發(fā)展,。