9月25日，在習(xí)水舉辦的首屆中國酒業(yè)綠色發(fā)展大會期間，“產(chǎn)業(yè)與文明”習(xí)水產(chǎn)區(qū)綠色發(fā)展圓桌會議召開,，貴州安酒集團(tuán)副總裁、生產(chǎn)中心總經(jīng)理黃進(jìn)出席會議并作分享,。

2009年,，扎根習(xí)水，投資百億,，開啟“安酒赤水酒谷”建設(shè),。規(guī)劃年產(chǎn)3萬噸大曲醬香制酒、6萬噸高溫大曲,、18萬噸陶壇儲酒的綜合體量,。建成投產(chǎn)制酒2萬噸/年，制曲4.5萬噸/年,，儲酒近8萬噸,。

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會上，黃進(jìn)從綠色賦能,、產(chǎn)業(yè)驅(qū)動等維度出發(fā),，分享了貴州安酒踐行綠色之道，他表示,，貴州安酒面對行業(yè)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)變革,，扎根習(xí)水產(chǎn)區(qū)，深刻認(rèn)識產(chǎn)業(yè)發(fā)展與綠色驅(qū)動的邏輯關(guān)系,，始終堅(jiān)持“高效,、優(yōu)質(zhì)、低耗、環(huán)?！卑l(fā)展方針,，主動迎接挑戰(zhàn)，積極參與解碼,，探索提出：“四堅(jiān)持+四抓四強(qiáng)四建設(shè)”發(fā)展模式,，聚焦“綠色+”發(fā)展之道，恪守初心,，生態(tài)先行,，戰(zhàn)略引領(lǐng)，高位規(guī)劃,，創(chuàng)新驅(qū)動,，崇本守道，全力助推企業(yè)與產(chǎn)區(qū),、生產(chǎn)與文明,、發(fā)展與環(huán)境和諧共生。

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堅(jiān)持以“生態(tài)優(yōu)先”為策略,，抓理念,，強(qiáng)執(zhí)行，建設(shè)生態(tài)文明,。

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貴州安酒堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先,，圍繞“碳達(dá)峰·碳中和”思路，秉持“感恩自然,、低碳循環(huán),、清潔生產(chǎn)、綠色發(fā)展”,，踐行綠色發(fā)展理念,，推行清潔生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)目標(biāo),，推動綠色健康持續(xù)發(fā)展,。統(tǒng)籌燃?xì)忮仩t低氮低碳、污水處理低深度指標(biāo)“四低兩排”,，推行鍋爐余熱,、中水回用、沼氣發(fā)電“三個結(jié)合”,，節(jié)約用水,，降低耗能。

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堅(jiān)持以“安酒酒谷”為藍(lán)圖,，抓設(shè)計,，強(qiáng)規(guī)劃,，建設(shè)生態(tài)酒谷。

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貴州安酒踐行“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念,，以“建百億酒谷,，守綠水青山”為總要求，爭當(dāng)生態(tài)釀造的“先行者”和綠色發(fā)展的“踐行者”,，深入實(shí)施“生態(tài)酒谷”戰(zhàn)略,，實(shí)現(xiàn)綠色、循環(huán)和低碳發(fā)展,。從規(guī)劃設(shè)計上實(shí)施制曲,、釀酒、儲存,、包裝全過程管控和綜合利用,，從源頭治理上落實(shí)窖池、接酒池,、污水管網(wǎng)防滲措施,，廢水科學(xué)化處置，廢氣清潔化排放,，固廢資源化利用,，確保酒谷建設(shè)與生態(tài)環(huán)保的同時設(shè)計、同時規(guī)劃,、同時投用,、同時管控。

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堅(jiān)持以“科技創(chuàng)新”為驅(qū)動,，抓示范，強(qiáng)研究,，建設(shè)綠色工廠,。

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貴州安酒貫徹落實(shí)“雙碳”戰(zhàn)略，從釀酒小生態(tài)到大生態(tài)共同保護(hù),。2020年4月,，與貴州大學(xué)合作研究《白酒企業(yè)水污染防治技術(shù)研究及應(yīng)用》，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定,、持續(xù),、低標(biāo)排放，項(xiàng)目獲省科技獎,。探索黃水資源化利用,，形成復(fù)合碳源，實(shí)現(xiàn)“變廢為寶”,。前期通過“單獨(dú)收集,、錯峰消耗,、分期平衡處理”的方式，獲“金點(diǎn)子”獎項(xiàng),。

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2022年,，獲貴州省首批“生態(tài)釀酒企業(yè)”。2023年6月,，與中華環(huán)保聯(lián)合會共同啟動“赤水河水資源保護(hù)項(xiàng)目”,。2023年7月，完成ISO24001-2016環(huán)境管理體系評審,。2023年8月,，成功申報貴州省綠色工廠。

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堅(jiān)持以“講究初心”為引領(lǐng),，抓文化,，強(qiáng)品牌，建設(shè)綠色文化,。

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貴州安酒實(shí)施文化引領(lǐng)戰(zhàn)略,，恪守品質(zhì)于心，堅(jiān)守匠心于行,，崇本守道,，精益求精，豐富品牌內(nèi)涵,。利用春糖會,、酒博會、中酒展等平臺,，頻頻發(fā)聲,，開展“聽曲盛典”“祈安大典”等品牌活動，提升知名度,。聚焦市場,，多維傳播，拉伸品牌張力,，聘請姜文代言“貴州安酒,，這酒講究”，通過央視,、新媒體,、高鐵站進(jìn)行傳播，形成多元式,、立體化,、高維度的品牌推介。全方位,、全視角打造安酒品牌,，助推產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,。

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在黃進(jìn)看來，產(chǎn)區(qū)是制造業(yè),、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的集聚發(fā)展平臺,，是“雙碳”戰(zhàn)略的重要載體，“雙碳”的核心是能源問題,，本質(zhì)是發(fā)展問題,。產(chǎn)區(qū)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍，文明是產(chǎn)區(qū)發(fā)展的生產(chǎn)力,。產(chǎn)區(qū)興,，則企業(yè)興；產(chǎn)業(yè)強(qiáng),，則企業(yè)強(qiáng),。作為產(chǎn)區(qū)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)以問題為導(dǎo)向,，突破束縛,，轉(zhuǎn)變方式，轉(zhuǎn)型升級,，立足習(xí)水產(chǎn)區(qū),，貫徹新發(fā)展理念，構(gòu)建新發(fā)展格局,，形成新質(zhì)生產(chǎn)力,，激活發(fā)展新動力，增強(qiáng)發(fā)展新動能,，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,，積極探索“綠色+”發(fā)展策略，助力產(chǎn)業(yè)與文明升級,，助推產(chǎn)區(qū)與發(fā)展提質(zhì),。

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“綠色+頂層設(shè)計理念”，激發(fā)政策支撐,。

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習(xí)水產(chǎn)區(qū)成立“綠色+雙碳”領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，高位推進(jìn),。針對產(chǎn)區(qū)企業(yè)出臺能源轉(zhuǎn)型,、研發(fā)抵扣、人才培養(yǎng),、碳匯測算,、低碳認(rèn)證等扶持政策，制定負(fù)面清單,。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈“綠色+雙碳”治理,，引入“低碳險”和“綠色金融”,。探索總結(jié)“政府+企業(yè)+第三方”的治理模式，構(gòu)建產(chǎn)區(qū)治理共建共享機(jī)制,。

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“綠色+低碳綠色產(chǎn)區(qū)”,，激發(fā)新質(zhì)內(nèi)力。

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研發(fā)運(yùn)用全鏈條綠色制造技術(shù),，探索建設(shè)綠色工廠,。遵循相關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)籌工業(yè)固廢,、生活垃圾、廢氣等收集轉(zhuǎn)運(yùn),、綜合利用和無害化處理,。嚴(yán)把“環(huán)評關(guān)”，推進(jìn)產(chǎn)區(qū)循環(huán)化發(fā)展,。構(gòu)建完善企業(yè)內(nèi)部,、產(chǎn)區(qū)內(nèi)企業(yè)間、區(qū)域內(nèi)物質(zhì)循環(huán)“三大循環(huán)體系”,；融入“無廢產(chǎn)區(qū)”建設(shè),，深化產(chǎn)城融合。

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“綠色+產(chǎn)業(yè)清潔生產(chǎn)”,，激發(fā)高質(zhì)發(fā)展,。

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統(tǒng)籌規(guī)劃產(chǎn)區(qū)綜合能源系統(tǒng)，促進(jìn)多能源形態(tài)高效協(xié)同轉(zhuǎn)化,，積極推動儲能,、氫能、能源互聯(lián)等技術(shù)迭代應(yīng)用,。強(qiáng)化能源消費(fèi)強(qiáng)度和總量雙控,。合理控制能源消費(fèi)總量，提升可再生能源利用比例,；建設(shè)能源智慧管理平臺,，提升能源計量基礎(chǔ)能力，建設(shè)能耗在線監(jiān)測系統(tǒng),，提升能源管理的智能化水平,。

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“綠色+雙碳融通創(chuàng)新”,，激發(fā)產(chǎn)區(qū)活力,。

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以產(chǎn)區(qū)為載體,，推進(jìn)“綠色+雙碳”技術(shù),、管理、體制機(jī)制融通創(chuàng)新,。聚焦低碳、零碳,、負(fù)碳關(guān)鍵技術(shù)研發(fā),，促進(jìn)新能源,、新材料,、生物技術(shù)、人工智能等交叉融合,。進(jìn)一步優(yōu)化完善產(chǎn)區(qū)管理體制,，推進(jìn)放權(quán)賦能減負(fù)，促進(jìn)“雙碳”科技成果轉(zhuǎn)化,，總結(jié)推廣應(yīng)用場景，打造“綠色+雙碳”示范產(chǎn)區(qū),。

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黃進(jìn)表示,，貴州安酒將緊扣“創(chuàng)新·合作·共享”主題，圍繞縣委,、縣政府“首位產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略部署,，虛心向茅臺、習(xí)酒,、同行學(xué)習(xí),，堅(jiān)守品質(zhì)于心，恪守匠心于行,，筑牢發(fā)展之基,，踐行綠色之道，全力助推習(xí)水白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)發(fā)展,、綠色產(chǎn)區(qū)文明發(fā)展,。