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11月16日,,2023年貴州省質(zhì)量發(fā)展大會在貴陽召開,。會議對第四屆貴州省省長質(zhì)量獎、省長質(zhì)量獎提名獎進(jìn)行頒獎,。貴州珍酒釀酒有限公司榮獲第四屆貴州省省長質(zhì)量獎提名獎,,成為本屆省長質(zhì)量獎中唯一獲獎的白酒企業(yè)。


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▲2023年貴州省質(zhì)量發(fā)展大會現(xiàn)場


貴州省省長質(zhì)量獎是貴州省政府設(shè)立的最高質(zhì)量獎項,,由省政府和省長審定批準(zhǔn),、表彰和獎勵,主要授予貴州省內(nèi)發(fā)展質(zhì)量和效益突出,,對全省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展作出卓越貢獻(xiàn),,具有顯著行業(yè)標(biāo)桿示范帶動作用的優(yōu)秀企業(yè)。


省長質(zhì)量獎分為省長質(zhì)量獎和省長質(zhì)量獎提名獎兩個獎項,,每兩年評審1次,。省長質(zhì)量獎每次授獎總數(shù)不超過3家,省長質(zhì)量獎提名獎每次授獎總數(shù)不超過5家。從2016年第一屆貴州省省長質(zhì)量獎頒布至今,,已經(jīng)成功舉辦四屆,,在所有貴州白酒企業(yè)中,獲得過此項殊榮的只有茅臺,、習(xí)酒,、珍酒等頭部企業(yè),可謂含金量十足,。


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▲貴州省省長質(zhì)量獎提名獎證書及獎杯


此次珍酒獲頒省長質(zhì)量獎提名獎,,是貴州省政府對珍酒高質(zhì)量發(fā)展的至高肯定,也是珍酒向社會和市場交出的高質(zhì)量發(fā)展答卷,,更是珍酒在力爭實現(xiàn)“三個一流”,,提升“三大能力”道路上的又一里程碑。



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釀造一流產(chǎn)品

不斷提升競爭力


珍酒的誕生和發(fā)展,,肩負(fù)著特殊的歷史使命,,承載著偉人的期望與囑托。品質(zhì)是珍酒的立足之根,、發(fā)展之本,。48年來,珍酒堅守傳統(tǒng)工藝,,堅定質(zhì)量信仰,,堅持精細(xì)化管理,珍心釀造一流產(chǎn)品,,不斷提高核心競爭力,。


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▲貴州珍酒石子鋪老廠區(qū)


擴(kuò)建優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能。去年新國發(fā)2號文件提出“發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,,建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地”,,為遵義白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了新機(jī)遇。近年來,,珍酒加快優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能建設(shè),2020年,,珍酒產(chǎn)量實現(xiàn)萬噸,,2021年突破2.1萬噸,2022年投產(chǎn)3.5萬噸,,今年下沙季投產(chǎn)4萬噸,。產(chǎn)量從突破萬噸到投產(chǎn)4萬噸,僅僅用了3年時間,,實現(xiàn)了白酒行業(yè)的“珍酒速度”,。


踐行高品質(zhì)戰(zhàn)略。珍酒嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,建立從一粒糧食到一瓶酒的全流程質(zhì)量管理體系,,堅持以質(zhì)取勝,,不斷對原材料產(chǎn)地、產(chǎn)區(qū)開展對比研究,,建設(shè)更利于珍酒品質(zhì)提升的原料種植基地,。此外,通過不斷引進(jìn)和培養(yǎng)創(chuàng)新人才,,逐年增加科研經(jīng)費(fèi)投入,,加強(qiáng)與高校、科研院所合作,,實現(xiàn)工藝技術(shù),、微生物研究、風(fēng)味物質(zhì),、品評勾調(diào)等的全面提升,,為珍酒產(chǎn)品高品質(zhì)全面保駕護(hù)航。珍酒目前擁有國家級白酒評委4人,,省級白酒評委19人,,白酒評委人數(shù)在貴州酒類企業(yè)中名列前茅。對高品質(zhì)的不懈追求,,是珍酒獲得市場青睞的不二法寶,。


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▲貴州珍酒釀酒車間


堅持精細(xì)化管理。珍酒制定了《生產(chǎn)過程控制管理制度》《原輔料管理制度》《白酒勾調(diào)管理制度》等,,形成了涵蓋制曲,、釀酒、原酒勾儲,、包裝等全環(huán)節(jié)的珍酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,,確保生產(chǎn)過程質(zhì)量安全受控管理。珍酒著名的“四雙鞋”管理制度,,即每位釀酒工人都有四雙鞋——上下班一雙鞋,,車間釀酒一雙鞋,食堂吃飯,、廠區(qū)活動又要換一雙鞋,,到了衛(wèi)生間還有專用的一雙鞋,也折射出珍酒對生產(chǎn)管理的極致追求,。



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打造一流品牌

不斷提升影響力


近十余年來,,珍酒始終堅持強(qiáng)品牌與拓市場并舉,推動企業(yè)不斷發(fā)展壯大,,促進(jìn)品牌影響力持續(xù)提升,。


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▲貴州珍酒趙家溝生態(tài)釀酒區(qū)


精準(zhǔn)品牌定位。珍酒在白酒行業(yè)頗具傳奇色彩,珍酒品牌內(nèi)涵豐富,,已構(gòu)成了行業(yè)獨(dú)一無二的“1234歌”——中國白酒一號工程,、中國醬香白酒第二股、貴州三大醬香品牌,、中國四大國宴白酒,,這些內(nèi)涵代表著珍酒在品牌歷史、工藝傳承,、品質(zhì)堅守,、創(chuàng)新發(fā)展等方面的強(qiáng)引領(lǐng),致力將珍酒打造成為中國高檔醬酒主力品牌,。


提升品牌賦能,。順應(yīng)消費(fèi)趨勢,緊抓市場機(jī)遇,,珍酒全新升級品牌戰(zhàn)略,,依托品牌力上升,通過推動全國化,、線下線上全渠道布局,,做大珍十五、珍三十等大單品,,新推2012真實年份酒等光瓶酒系列等舉措,,并通過打造場景化、沉浸式“美食+美酒”體驗形式,,目前已在全國開展“四季珍賞·春宴”“珍酒·憶苦思甜·傳奇宴”等高端品鑒會超11萬場,,不斷增強(qiáng)消費(fèi)者黏性,進(jìn)一步提升品牌知名度和美譽(yù)度,。


加強(qiáng)品牌傳播,。珍酒獨(dú)具特色的品牌故事和跨越式發(fā)展,引得《人民日報》,、新華社,、中央廣播電視總臺等媒體紛紛點(diǎn)贊報道。今年,,《人民日報》在一個月內(nèi)兩次關(guān)注和點(diǎn)贊珍酒,,其新聞報道中特別強(qiáng)調(diào):“珍酒2023年基酒儲備6.5萬噸,持續(xù)增產(chǎn)擴(kuò)能為提升品牌知名度和市場份額打下堅實基礎(chǔ),。”今年11月,,中央廣播電視總臺《走遍中國》欄目用8分鐘聚焦珍酒,,呈現(xiàn)了一個更加立體、豐滿的“酒中珍品”形象。通過多維度多層次傳播,,珍酒品牌價值不斷提升,。2022年、2023年珍酒連續(xù)入選“中國500最具價值品牌”,,品牌價值位列榜單醬酒前列,。



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培育一流企業(yè)

不斷提升引領(lǐng)力


建設(shè)一流企業(yè)已成為新時代的召喚、新發(fā)展的必然,。珍酒始終踐行長期主義,、積極履行社會責(zé)任,在培育一流企業(yè)的過程中,,不斷增強(qiáng)行業(yè)影響力,,發(fā)揮更強(qiáng)引領(lǐng)力。


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▲珍酒·珍三十


縱觀世界上的百年名企,,無不信奉和堅持長期主義,。從行業(yè)來看,醬酒具有周期長,、工序多,、投資大、見效慢等特點(diǎn),,全生產(chǎn)周期長達(dá)5年以上,。近年來珍酒已投入上百億元用于增產(chǎn)擴(kuò)能,陸續(xù)規(guī)劃并推進(jìn)石子鋪老廠區(qū),、趙家溝生態(tài)釀酒區(qū),、白巖溝珍酒莊園、清溪溝釀酒基地,、茅臺鎮(zhèn)雙龍村釀酒基地和仁溪溝釀酒基地六大項目建設(shè),。產(chǎn)能的快速提升是珍酒高成長性的縮影,也是其堅持長期主義,、培育一流企業(yè)的真招實招,。根據(jù)珍酒戰(zhàn)略目標(biāo),預(yù)計“十五五”期間,,產(chǎn)能將達(dá)10萬噸,、儲酒40萬噸。


今年4月27日,,珍酒李渡正式于香港交易所主板掛牌上市,,股票代碼6979.HK,成為白酒行業(yè)7年來唯一成功上市的企業(yè),。憑借市值,、流動性,、基本面的亮眼表現(xiàn),珍酒李渡得到國內(nèi)外投資者的高度關(guān)注和認(rèn)可,,在上市成功后不到4個月,,被納入港股通可投資標(biāo)的,與A股白酒企業(yè)同場競技,。作為珍酒李渡的旗艦品牌,,珍酒品牌影響力、市場占有率得到進(jìn)一步提升,,高盛,、中金、中信,、國泰君安等十多家國內(nèi)外知名券商機(jī)構(gòu)均看好珍酒發(fā)展,,并預(yù)測珍酒有望于2025年邁入百億陣營。


承擔(dān)社會責(zé)任是企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在基因和動力,,也是一流企業(yè)發(fā)展的必然選擇,。珍酒建立了助力鄉(xiāng)村振興、堅持綠色發(fā)展,、倡導(dǎo)理性飲酒,、踐行社會公益、致力產(chǎn)區(qū)建設(shè),、實現(xiàn)價值共享六大ESG社會責(zé)任體系,。珍酒目前擁有員工8000余名,極大地緩解了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)難題,。珍酒始終秉持生態(tài)優(yōu)先,、綠色發(fā)展理念,2022年獲評貴州省“綠色工廠”,。


對于珍酒未來的高質(zhì)量發(fā)展之路,,珍酒李渡集團(tuán)董事長、貴州珍酒釀酒有限公司董事長吳向東曾用“七句箴言”進(jìn)行了描繪,,即一絲不茍釀美酒,、精雕細(xì)琢造產(chǎn)品、耕植文化創(chuàng)品牌,、誠心誠意建渠道,、精心策劃搞體驗、實實在在做企業(yè),、勇?lián)?zé)任促振興,。


對于珍酒而言,省長質(zhì)量獎提名獎遠(yuǎn)非終點(diǎn),,它只是珍酒追求卓越,、邁向一流的新起點(diǎn),。

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