11月16日，2023年貴州省質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在貴陽召開,。會(huì)議對第四屆貴州省省長質(zhì)量獎(jiǎng),、省長質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)進(jìn)行頒獎(jiǎng),。貴州珍酒釀酒有限公司榮獲第四屆貴州省省長質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)，成為本屆省長質(zhì)量獎(jiǎng)中唯一獲獎(jiǎng)的白酒企業(yè),。

▲2023年貴州省質(zhì)量發(fā)展大會(huì)現(xiàn)場

貴州省省長質(zhì)量獎(jiǎng)是貴州省政府設(shè)立的最高質(zhì)量獎(jiǎng)項(xiàng),，由省政府和省長審定批準(zhǔn)、表彰和獎(jiǎng)勵(lì),，主要授予貴州省內(nèi)發(fā)展質(zhì)量和效益突出,，對全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出卓越貢獻(xiàn)，具有顯著行業(yè)標(biāo)桿示范帶動(dòng)作用的優(yōu)秀企業(yè),。

省長質(zhì)量獎(jiǎng)分為省長質(zhì)量獎(jiǎng)和省長質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),，每兩年評審1次。省長質(zhì)量獎(jiǎng)每次授獎(jiǎng)總數(shù)不超過3家,，省長質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)每次授獎(jiǎng)總數(shù)不超過5家,。從2016年第一屆貴州省省長質(zhì)量獎(jiǎng)?lì)C布至今，已經(jīng)成功舉辦四屆,，在所有貴州白酒企業(yè)中,，獲得過此項(xiàng)殊榮的只有茅臺(tái)、習(xí)酒,、珍酒等頭部企業(yè),，可謂含金量十足。

▲貴州省省長質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)證書及獎(jiǎng)杯

此次珍酒獲頒省長質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng),，是貴州省政府對珍酒高質(zhì)量發(fā)展的至高肯定,，也是珍酒向社會(huì)和市場交出的高質(zhì)量發(fā)展答卷，更是珍酒在力爭實(shí)現(xiàn)“三個(gè)一流”,，提升“三大能力”道路上的又一里程碑,。

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釀造一流產(chǎn)品

不斷提升競爭力

珍酒的誕生和發(fā)展，肩負(fù)著特殊的歷史使命,，承載著偉人的期望與囑托,。品質(zhì)是珍酒的立足之根、發(fā)展之本,。48年來,，珍酒堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，堅(jiān)定質(zhì)量信仰,，堅(jiān)持精細(xì)化管理,，珍心釀造一流產(chǎn)品，不斷提高核心競爭力,。

▲貴州珍酒石子鋪老廠區(qū)

擴(kuò)建優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能,。去年新國發(fā)2號文件提出“發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地”,，為遵義白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了新機(jī)遇,。近年來,，珍酒加快優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能建設(shè)，2020年,，珍酒產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)萬噸,，2021年突破2.1萬噸，2022年投產(chǎn)3.5萬噸,，今年下沙季投產(chǎn)4萬噸,。產(chǎn)量從突破萬噸到投產(chǎn)4萬噸，僅僅用了3年時(shí)間,，實(shí)現(xiàn)了白酒行業(yè)的“珍酒速度”,。

踐行高品質(zhì)戰(zhàn)略。珍酒嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，建立從一粒糧食到一瓶酒的全流程質(zhì)量管理體系,，堅(jiān)持以質(zhì)取勝，不斷對原材料產(chǎn)地,、產(chǎn)區(qū)開展對比研究,，建設(shè)更利于珍酒品質(zhì)提升的原料種植基地。此外,，通過不斷引進(jìn)和培養(yǎng)創(chuàng)新人才,，逐年增加科研經(jīng)費(fèi)投入，加強(qiáng)與高校,、科研院所合作,，實(shí)現(xiàn)工藝技術(shù)、微生物研究,、風(fēng)味物質(zhì),、品評勾調(diào)等的全面提升，為珍酒產(chǎn)品高品質(zhì)全面保駕護(hù)航,。珍酒目前擁有國家級白酒評委4人,，省級白酒評委19人，白酒評委人數(shù)在貴州酒類企業(yè)中名列前茅,。對高品質(zhì)的不懈追求,，是珍酒獲得市場青睞的不二法寶。

▲貴州珍酒釀酒車間

堅(jiān)持精細(xì)化管理,。珍酒制定了《生產(chǎn)過程控制管理制度》《原輔料管理制度》《白酒勾調(diào)管理制度》等,，形成了涵蓋制曲、釀酒,、原酒勾儲(chǔ),、包裝等全環(huán)節(jié)的珍酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，確保生產(chǎn)過程質(zhì)量安全受控管理,。珍酒著名的“四雙鞋”管理制度,，即每位釀酒工人都有四雙鞋——上下班一雙鞋,，車間釀酒一雙鞋，食堂吃飯,、廠區(qū)活動(dòng)又要換一雙鞋，到了衛(wèi)生間還有專用的一雙鞋,，也折射出珍酒對生產(chǎn)管理的極致追求,。

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打造一流品牌

不斷提升影響力

近十余年來，珍酒始終堅(jiān)持強(qiáng)品牌與拓市場并舉,，推動(dòng)企業(yè)不斷發(fā)展壯大,，促進(jìn)品牌影響力持續(xù)提升。

▲貴州珍酒趙家溝生態(tài)釀酒區(qū)

精準(zhǔn)品牌定位,。珍酒在白酒行業(yè)頗具傳奇色彩,，珍酒品牌內(nèi)涵豐富，已構(gòu)成了行業(yè)獨(dú)一無二的“1234歌”——中國白酒一號工程,、中國醬香白酒第二股,、貴州三大醬香品牌、中國四大國宴白酒,，這些內(nèi)涵代表著珍酒在品牌歷史,、工藝傳承、品質(zhì)堅(jiān)守,、創(chuàng)新發(fā)展等方面的強(qiáng)引領(lǐng),，致力將珍酒打造成為中國高檔醬酒主力品牌。

提升品牌賦能,。順應(yīng)消費(fèi)趨勢,，緊抓市場機(jī)遇，珍酒全新升級品牌戰(zhàn)略,，依托品牌力上升,，通過推動(dòng)全國化、線下線上全渠道布局,，做大珍十五,、珍三十等大單品，新推2012真實(shí)年份酒等光瓶酒系列等舉措,，并通過打造場景化,、沉浸式“美食+美酒”體驗(yàn)形式，目前已在全國開展“四季珍賞·春宴”“珍酒·憶苦思甜·傳奇宴”等高端品鑒會(huì)超11萬場,，不斷增強(qiáng)消費(fèi)者黏性,，進(jìn)一步提升品牌知名度和美譽(yù)度。

加強(qiáng)品牌傳播,。珍酒獨(dú)具特色的品牌故事和跨越式發(fā)展,，引得《人民日報(bào)》,、新華社、中央廣播電視總臺(tái)等媒體紛紛點(diǎn)贊報(bào)道,。今年,，《人民日報(bào)》在一個(gè)月內(nèi)兩次關(guān)注和點(diǎn)贊珍酒，其新聞報(bào)道中特別強(qiáng)調(diào)：“珍酒2023年基酒儲(chǔ)備6.5萬噸,，持續(xù)增產(chǎn)擴(kuò)能為提升品牌知名度和市場份額打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。”今年11月,，中央廣播電視總臺(tái)《走遍中國》欄目用8分鐘聚焦珍酒,，呈現(xiàn)了一個(gè)更加立體、豐滿的“酒中珍品”形象,。通過多維度多層次傳播,，珍酒品牌價(jià)值不斷提升。2022年,、2023年珍酒連續(xù)入選“中國500最具價(jià)值品牌”,，品牌價(jià)值位列榜單醬酒前列。

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培育一流企業(yè)

不斷提升引領(lǐng)力

建設(shè)一流企業(yè)已成為新時(shí)代的召喚,、新發(fā)展的必然,。珍酒始終踐行長期主義、積極履行社會(huì)責(zé)任,，在培育一流企業(yè)的過程中,，不斷增強(qiáng)行業(yè)影響力，發(fā)揮更強(qiáng)引領(lǐng)力,。

▲珍酒·珍三十

縱觀世界上的百年名企,，無不信奉和堅(jiān)持長期主義。從行業(yè)來看,，醬酒具有周期長,、工序多、投資大,、見效慢等特點(diǎn),，全生產(chǎn)周期長達(dá)5年以上。近年來珍酒已投入上百億元用于增產(chǎn)擴(kuò)能,，陸續(xù)規(guī)劃并推進(jìn)石子鋪老廠區(qū),、趙家溝生態(tài)釀酒區(qū)、白巖溝珍酒莊園,、清溪溝釀酒基地,、茅臺(tái)鎮(zhèn)雙龍村釀酒基地和仁溪溝釀酒基地六大項(xiàng)目建設(shè)。產(chǎn)能的快速提升是珍酒高成長性的縮影，也是其堅(jiān)持長期主義,、培育一流企業(yè)的真招實(shí)招,。根據(jù)珍酒戰(zhàn)略目標(biāo)，預(yù)計(jì)“十五五”期間,，產(chǎn)能將達(dá)10萬噸,、儲(chǔ)酒40萬噸。

今年4月27日,，珍酒李渡正式于香港交易所主板掛牌上市,，股票代碼6979.HK，成為白酒行業(yè)7年來唯一成功上市的企業(yè),。憑借市值、流動(dòng)性,、基本面的亮眼表現(xiàn),，珍酒李渡得到國內(nèi)外投資者的高度關(guān)注和認(rèn)可，在上市成功后不到4個(gè)月,，被納入港股通可投資標(biāo)的,，與A股白酒企業(yè)同場競技。作為珍酒李渡的旗艦品牌,，珍酒品牌影響力,、市場占有率得到進(jìn)一步提升，高盛,、中金,、中信、國泰君安等十多家國內(nèi)外知名券商機(jī)構(gòu)均看好珍酒發(fā)展,，并預(yù)測珍酒有望于2025年邁入百億陣營,。

承擔(dān)社會(huì)責(zé)任是企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在基因和動(dòng)力，也是一流企業(yè)發(fā)展的必然選擇,。珍酒建立了助力鄉(xiāng)村振興,、堅(jiān)持綠色發(fā)展、倡導(dǎo)理性飲酒,、踐行社會(huì)公益,、致力產(chǎn)區(qū)建設(shè)、實(shí)現(xiàn)價(jià)值共享六大ESG社會(huì)責(zé)任體系,。珍酒目前擁有員工8000余名,，極大地緩解了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)難題。珍酒始終秉持生態(tài)優(yōu)先,、綠色發(fā)展理念,，2022年獲評貴州省“綠色工廠”。

對于珍酒未來的高質(zhì)量發(fā)展之路，珍酒李渡集團(tuán)董事長,、貴州珍酒釀酒有限公司董事長吳向東曾用“七句箴言”進(jìn)行了描繪,，即一絲不茍釀美酒、精雕細(xì)琢造產(chǎn)品,、耕植文化創(chuàng)品牌,、誠心誠意建渠道、精心策劃搞體驗(yàn),、實(shí)實(shí)在在做企業(yè),、勇?lián)?zé)任促振興。

對于珍酒而言,，省長質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)遠(yuǎn)非終點(diǎn),，它只是珍酒追求卓越、邁向一流的新起點(diǎn),。