11月17日,，AIIC 2023思想之夜暨國(guó)臺(tái)·通達(dá)盛宴在?？谂e辦,，來自政府,、產(chǎn)區(qū)、行業(yè),、生產(chǎn),、流通等領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo),、專家齊聚一堂,，激蕩酒業(yè)思想,。

現(xiàn)場(chǎng),，國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理張春新分享了《穿越周期的認(rèn)識(shí)論方法論和國(guó)臺(tái)實(shí)踐》。

“歲末年初,，冬意愈濃,，南國(guó)花好，溫潤(rùn)如春,。預(yù)示和祈盼著中國(guó)酒行業(yè)的春意盎然一定會(huì)到來,。”在張春新看來,，作為AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)的首場(chǎng)活動(dòng),，AIIC 2023思想之夜暨國(guó)臺(tái)·通達(dá)盛宴契合了大會(huì)“大變局：突圍與新生”的主題。他表示,，會(huì)議主題為思想之夜,。契合酒，合乎人,，匹配當(dāng)下,。創(chuàng)新為主線,，思想為先導(dǎo),。順周期守正即可，逆周期更需創(chuàng)新突破,。

張春新進(jìn)一步分析,，酒是物化了的精神產(chǎn)品。人是物化了的精神存在,。馬克思說過,，批判的武器當(dāng)然不能代替武器的批判，物質(zhì)的力量只能由物質(zhì)的力量來摧毀;但是理論一經(jīng)掌握群眾,也會(huì)變成物質(zhì)力量,。恩格斯也說過,，一個(gè)民族要想站在科學(xué)的最高峰,就一刻也不能沒有理論思維。

“實(shí)踐中我們的體會(huì)是,，世界上最危險(xiǎn)的碰撞既不是地殼運(yùn)動(dòng),，也不是天體撞擊，而是思想的交鋒,，思想的交鋒可以改變一切,。品美酒，是物質(zhì)享受,；談思想,，獲取精神力量?！?/span>

現(xiàn)場(chǎng),，張春新還結(jié)合醬酒市場(chǎng)現(xiàn)狀及國(guó)臺(tái)酒業(yè)的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐,，進(jìn)一步分享了對(duì)當(dāng)前行業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí)。

“外因是條件,，內(nèi)因才起決定作用,。冷眼看風(fēng)云變化，鉚足勁苦練內(nèi)功,，自身硬,，才能打鐵?！彼硎?，無論哪個(gè)行業(yè)，都跳不出供需關(guān)系的基本規(guī)律,。無論是產(chǎn)業(yè)的自身屬性和這些年的縱向?qū)Ρ?，還是與某些行業(yè)的橫向比較，白酒依然是好行業(yè),、醬酒依然是好品類,。“堅(jiān)定信心,、堅(jiān)守定力,、眼睛向內(nèi)、做好自己,。手把青秧插滿田,，低頭便見水中天。心地清靜方為道,，退步原來是向前,。”

如何應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn),，張春新給出的方法論是堅(jiān)守初心,、凝聚人心、守正創(chuàng)新,、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,、謹(jǐn)慎小心、廠商齊心,、持平常心,，具體而言：

堅(jiān)守初心。核心是給消費(fèi)者奉獻(xiàn)一瓶好喝有面的酒,，給經(jīng)銷商提供一瓶好賣賺錢的酒,。守初心，以孝心、良心,、仁心,、精心釀好酒。像華聯(lián)輝創(chuàng)辦華茅一樣,，本著給祖母釀酒的初衷,，酒肯定釀得好。守誠(chéng)心,，以敬心,、愛心、盡心,、真心服務(wù)好消費(fèi)者和經(jīng)銷商,。消費(fèi)者買賬、經(jīng)銷商賺錢,，才是硬道理,。

凝聚人心。把知道,、喜歡,、買你的酒、宣傳你的酒的人搞得多多的,，把不知道,、不喜歡你的酒的人搞得少少的。讓消費(fèi)者自己喝是享受,，請(qǐng)人喝有面子,。讓經(jīng)銷商有錢賺,、有奔頭,。

守正創(chuàng)新。既要與生俱來,，更要與時(shí)俱進(jìn),。

產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。秉承傳統(tǒng)不泥古,，科學(xué)創(chuàng)新不離宗,。走新型工業(yè)化道路，推進(jìn)智能釀造,，由“天人共釀”逐步走向“天人智釀”,。守好常規(guī)營(yíng)銷的正，創(chuàng)好第二營(yíng)銷曲線的新,，在工具,、技術(shù)和手段上不斷升級(jí)迭代，推動(dòng)以“消費(fèi)者為中心、數(shù)字化為基礎(chǔ)”的營(yíng)銷創(chuàng)新,。

謹(jǐn)慎小心,。小心駛得萬年船，越是行業(yè)調(diào)整期,，越要謹(jǐn)慎小心,。特別是管好錢袋子?；ù箦X要堅(jiān)持必需,、精準(zhǔn)和聚焦，積極穩(wěn)健,，努力做到事半功倍,、四兩撥千斤地花錢。廠商齊心,。把商捧在手上,、記在心里，當(dāng)家人對(duì)待,。喝好酒,、多賺錢、有尊嚴(yán),、可傳承,；共創(chuàng)共享、尊享愉悅,、長(zhǎng)期共贏,；利益共同體、價(jià)值共同體,、命運(yùn)共同體,。

持平常心。定戰(zhàn)略要雄心,、甚至可以有點(diǎn)野心,，抓過程要細(xì)心、恒心,，甚至可以有點(diǎn)狠心,，但行業(yè)調(diào)整期，對(duì)發(fā)展的結(jié)果要保持平常心,。心靜則智生,，智生則事成。

張春新同時(shí)介紹了國(guó)臺(tái)的實(shí)踐及長(zhǎng)期主義,。在上一輪調(diào)整中,，企業(yè)投糧不減、薪酬不降、員工不裁,、擴(kuò)產(chǎn)不停,。本輪同樣如此，當(dāng)下階段要向名酒學(xué)習(xí),、向榜樣看齊,，國(guó)臺(tái)奮進(jìn)新征程，打造中國(guó)新名酒,；抓好三件大事：釀好酒,、酒好喝、喝好酒,，打造智能釀造和數(shù)智國(guó)臺(tái),。

“揚(yáng)在臉上的自信，長(zhǎng)在心底的善良,。融進(jìn)血里的骨氣,，刻進(jìn)生命的堅(jiān)強(qiáng)。展望我們酒行業(yè)的未來：終日尋春不見春,，芒鞋踏破嶺頭云,。歸來偶把梅花嗅，春在枝頭已十分,?！狈窒砦猜暎瑥埓盒逻@樣解釋“我們酒業(yè)中人的特質(zhì)”,。