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核心觀點:


變局當(dāng)前,應(yīng)對之策首要自然是“堅定信心”,但心態(tài)之外,“走在正確的路上”更加重要,。


高質(zhì)量發(fā)展,是應(yīng)對變局的唯一出路,而創(chuàng)新,,則是高質(zhì)量發(fā)展的核心驅(qū)動力。








文|酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會


11月18日,海南·???,“大變局:突圍與重生”AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會正式開幕。在隨后舉辦的全體大會上,,一群“最先看到遠(yuǎn)方的人”,,圍繞產(chǎn)業(yè)變局和商業(yè)變局帶來極具前瞻性的分享。


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“大變局”,,變在何處,?

“我們處于近代以來最好的發(fā)展時期,世界處于百年未有之大變局,,兩者同步交織,、相互激蕩?!?/span>

自“百年未有之大變局”這一判斷提出后,,國內(nèi)外、各行各業(yè)關(guān)于其的討論不絕于耳,。

“大變局”,,變在何處?


▲姚景源


著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家,、國務(wù)院參事室特約研究員,、國家統(tǒng)計局原總經(jīng)濟(jì)師兼新聞發(fā)言人姚景源在出席全體大會時給出了他的判斷。


姚景源認(rèn)為,,百年未有之大變局,,“變”在三個方面,一是中國等發(fā)展中國家已經(jīng)走到世界舞臺中央,,中國在世界已經(jīng)有了參與權(quán)與話語權(quán),;二是中國的發(fā)展對于整個世界格局產(chǎn)生了變化;三是科技進(jìn)步,,數(shù)字時代對人類生產(chǎn)方式,、生活方式產(chǎn)生了顛覆性變化。


聚焦酒業(yè),,“變局”又意味著什么,?


▲王新國


中國酒類流通協(xié)會會長王新國指出:2023年,酒業(yè)從生產(chǎn)到市場都進(jìn)入新一輪調(diào)整周期,,市場份額加速向名酒集中,、向頭部企業(yè)集中;渠道端和流通端,,呈現(xiàn)新的變化,,酒商亟待變革,。


變局當(dāng)前,應(yīng)對之策首要自然是“堅定信心”,,但心態(tài)之外,,“走在正確的路上”更加重要。



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創(chuàng)新,、創(chuàng)新,還是創(chuàng)新


“高質(zhì)量發(fā)展是面對大變局的核心”“應(yīng)對困難的唯一出路是高質(zhì)量發(fā)展”......全體大會上,,各位專家,、嘉賓對于變局的應(yīng)對達(dá)成一致,同時,,他們對高質(zhì)量發(fā)展的方法論也有著清晰的共識,,就是——創(chuàng)新。


▲姜明


中國商業(yè)聯(lián)合會黨委書記,、會長姜明直截了當(dāng):迎接挑戰(zhàn)的最佳選擇是堅持創(chuàng)新,,只有將創(chuàng)新的理念深深扎根,將步伐邁得更加堅實,,中國商業(yè)發(fā)展的大樹才能枝繁葉茂,。


姚景源也強(qiáng)調(diào):“高質(zhì)量發(fā)展首先要以創(chuàng)新為第一驅(qū)動力?!?/span>


在姚景源看來,,創(chuàng)新不僅具有顛覆性,能使企業(yè)充滿生機(jī)活力,,更是“利潤”的驅(qū)動力,,有創(chuàng)新就有利潤,而且只要能夠形成充滿生機(jī)的創(chuàng)新氛圍,,行業(yè)就一定能夠有更為寬廣的空間,。


▲張志剛


第十一屆全國政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會副主任、商務(wù)部原副部長,、中國商業(yè)聯(lián)合會原會長張志剛給出了一攬子措施,,包括實事求是、夯實基礎(chǔ),、綠色發(fā)展等,,但堅持創(chuàng)新,仍然被他視為核心,。


張志剛表示,,科學(xué)技術(shù)從來沒有像今天這樣深刻地影響著國家民族的前途命運,從來沒有像今天這樣深刻地影響著人民的生活福祉,。他提出,,要大力推行數(shù)字技術(shù)與企業(yè)的管理體制,、科研體制、營銷體制等體制創(chuàng)新相結(jié)合,,實現(xiàn)科技創(chuàng)新與體制創(chuàng)新“雙輪驅(qū)動”,,融合發(fā)展,要真正讓創(chuàng)新驅(qū)動,、轉(zhuǎn)型發(fā)展成為白酒行業(yè)持續(xù)發(fā)展的不竭動力,。


▲張宇


五糧液股份有限公司黨委委員、副董事長張宇,、汾酒集團(tuán)專職副書記副董事長李振寰也從企業(yè)實踐中意識到“創(chuàng)新價值之重要,,影響之深邃,未來之遠(yuǎn)闊”,,并提出面對產(chǎn)業(yè)新周期與新變局,,酒業(yè)應(yīng)該將創(chuàng)新擺在重要位置,加快建設(shè)創(chuàng)新平臺,,大力培養(yǎng)創(chuàng)新人才,,加大研發(fā)投入,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)大的科技支撐,。


▲李振寰



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“辦法總比困難多”


全體大會,,作為酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會開幕后的第一場重磅活動,出席并作分享的重磅嘉賓們,,稱為“最先看到遠(yuǎn)方的人”,,無他,只因變局之下,,他們眼中看到更多的還是機(jī)會,。


仁懷看到了機(jī)會,已初步走出了具有自身特色的產(chǎn)區(qū)發(fā)展之路,。


▲蘆忠于


貴州省遵義市委常委,,仁懷市委書記蘆忠于在會上介紹,仁懷已經(jīng)構(gòu)建規(guī)劃保護(hù),、產(chǎn)業(yè)集群,、管理制度、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、人才培養(yǎng),、文化表達(dá)等六大體系,夯實了產(chǎn)區(qū)基石,、樹立了產(chǎn)區(qū)范本,。近幾年,仁懷白酒發(fā)展質(zhì)量得到明顯提升,,規(guī)上酒企占比達(dá)到全國規(guī)上酒企的八分之一以上,,整體產(chǎn)值規(guī)模在去年達(dá)到了900億,。


▲吳向東


珍酒李渡集團(tuán)董事長、華致酒行董事長吳向東更為樂觀,,他認(rèn)為白酒行業(yè)的這次調(diào)整會帶來巨大的機(jī)會,,尤其是高品質(zhì)、價格適中的白酒品牌將迎來大的發(fā)展機(jī)會,。


在吳向東看來,,“很多老百姓還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有喝到又有品牌、又有質(zhì)量的好酒,,酒企應(yīng)當(dāng)樹品牌,、強(qiáng)品質(zhì)、擴(kuò)產(chǎn)能,,持續(xù)發(fā)力,?!蔽磥?,白酒企業(yè)只要符合三個要素就會發(fā)展得很好:一是品質(zhì)要好,二是產(chǎn)量要大,,三是要有品牌,。珍酒李渡就是遵循這個規(guī)律在發(fā)展。


上海貴酒作為“后來者”,,面對變局,,仍然野心勃勃,秉持著在融合經(jīng)典的基礎(chǔ)上,,“把中國的白酒用一種新的方式重新做一遍”的理念,,從戰(zhàn)略理念、人才培養(yǎng),、數(shù)智化,、整合營銷到ESG,形成了一套系統(tǒng)性的創(chuàng)新方法論,。


▲鄢克亞


上海貴酒股份有限公司總裁鄢克亞表示,,上述五大創(chuàng)新形成了上海貴酒的鮮明特色和差異化競爭優(yōu)勢。也正是得益于創(chuàng)新驅(qū)動,,過去三年,,上海貴酒成長迅速,在A股20家上市中增速一直名列第一,。


面對酒業(yè)在變局下的積極進(jìn)取,,張志剛很是感慨:事實證明,“只要思想不滑坡,,辦法總比困難多”是在困難中尋求突破的至理名言,?!拔疑钌畹母杏X到,這個行業(yè)的各個企業(yè)聚時一團(tuán)火,,散開滿天星,,人們常說心中充滿陽光,眼前將一片光明,,這是一個充滿希望的行業(yè),。”



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創(chuàng)新,,有工具可依


在這群“最先看到遠(yuǎn)方的人”眼中,,創(chuàng)新,并不神秘,,不僅有模式和規(guī)律可循,,甚至有工具可依。


▲孫瑞遠(yuǎn)


海普智聯(lián)科技股份有限公司董事長孫瑞遠(yuǎn)在《數(shù)智賦能酒業(yè)變革》演講中介紹,,數(shù)智經(jīng)濟(jì)在2017-2021的5年時間里,,對第一、二,、三產(chǎn)業(yè)的滲透,,還有很大空間,中國數(shù)智經(jīng)濟(jì)仍將保持高速增長,,直到將所有行業(yè),、企業(yè)重構(gòu)一遍。


目前,,海普智聯(lián)已成功助力洋河,、瀘州老窖、今世緣,、珍酒李渡以及張裕等酒類企業(yè)的智能改造,,通過數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)及業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)集成,打通產(chǎn),、供,、銷e碼數(shù)據(jù)流,實現(xiàn)真正意義上一物一碼防偽防竄與質(zhì)量追溯管理,。


▲朋新宇


阿里巴巴集團(tuán)副總裁,、瓴羊CEO朋新宇也帶來《數(shù)據(jù)驅(qū)動酒企價值增長》主題分享。在他看來,,當(dāng)數(shù)據(jù)遇到酒,,會碰撞出神奇的化學(xué)反應(yīng):

對于經(jīng)銷商來說,數(shù)據(jù)化讓品牌經(jīng)銷商的投入更加智慧,,原來經(jīng)銷商匯報只能靠嘴,,但現(xiàn)在經(jīng)銷商無論在哪里,無論在線上線下,,都可以溝通,,大大節(jié)約了成本。數(shù)據(jù)讓經(jīng)銷商的投入還有服務(wù)更加透明,、更加智能和精準(zhǔn),。


對于終端來說,通過數(shù)據(jù)能夠看到對出行,、消費,、線下零售等方面的綜合分析,精準(zhǔn)突破,。


對于企業(yè)來說,,數(shù)據(jù)化可以助力其運營好圈子,影響周圍的人,。

但要注意的是,,無論是海普智聯(lián)的數(shù)智經(jīng)濟(jì),還是阿里巴巴的神奇的數(shù)據(jù),,都不是一個短期項目,,而是一段很長的旅程,,需要馬拉松精神,,真正的數(shù)字化在未來的五十年,可能是對于整個企業(yè),、甚至整個時代的重大機(jī)遇,。



全體大會最后,AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會特邀聯(lián)合發(fā)起人與嘉賓共同登臺(名單見文末),,發(fā)布《2023酒業(yè)年度宣言》,,就“變局是加快酒業(yè)升級,、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略性機(jī)遇”達(dá)成共識,,承諾“以科學(xué)推動綠色發(fā)展水平提升,,實現(xiàn)價值突破”“通過文化傳續(xù)與創(chuàng)新,,增強(qiáng)消費活力,,實現(xiàn)市場新生”。


秦書堯


對此,,AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會發(fā)起人,、云酒傳媒創(chuàng)始人秦書堯表示,這是一個嶄新的起點,,酒業(yè)必將撥開大變局下的“周期迷霧”,跨上新的征程,,開啟新的篇章!


《2023酒業(yè)年度宣言》發(fā)布人名單


鐘方達(dá)?中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司總經(jīng)理助理

張 宇?宜賓五糧液股份有限公司黨委委員、副董事長

李振寰?汾酒集團(tuán)黨委專職副書記,、副董事長

何 誠?瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理,、首席質(zhì)量官

張周虎?陜西西鳳酒股份有限公司總經(jīng)理

徐向陽?四川全興酒業(yè)有限公司常務(wù)副總經(jīng)理

羅天祥?亳州古井銷售有限公司副總經(jīng)理

王莉萍?貴州董酒股份有限公司黨委副書記

吳向東?珍酒李渡集團(tuán)董事會主席,、華致酒行董事長

秦書堯?AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會發(fā)起人,、云酒傳媒創(chuàng)始人

徐 巖?著名釀酒專家、江南大學(xué)教授,、博士生導(dǎo)師

侯孝海?華潤雪花啤酒(中國)有限公司董事長兼總經(jīng)理

石 琨?復(fù)星國際副總裁,、豫園股份聯(lián)席董事長

陶石?江小白創(chuàng)始人

諶立雄?酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會特邀聯(lián)合發(fā)起人、智海王潮傳播集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人兼總裁

劉 文?OCD甲古文創(chuàng)意創(chuàng)始人兼首席創(chuàng)意官

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