文｜酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會

▲姚景源

著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家,、國務(wù)院參事室特約研究員、國家統(tǒng)計局原總經(jīng)濟(jì)師兼新聞發(fā)言人姚景源在出席全體大會時給出了他的判斷,。

姚景源認(rèn)為,，百年未有之大變局，“變”在三個方面,，一是中國等發(fā)展中國家已經(jīng)走到世界舞臺中央,，中國在世界已經(jīng)有了參與權(quán)與話語權(quán)；二是中國的發(fā)展對于整個世界格局產(chǎn)生了變化,；三是科技進(jìn)步,，數(shù)字時代對人類生產(chǎn)方式、生活方式產(chǎn)生了顛覆性變化,。

聚焦酒業(yè),，“變局”又意味著什么？

▲王新國

中國酒類流通協(xié)會會長王新國指出：2023年,，酒業(yè)從生產(chǎn)到市場都進(jìn)入新一輪調(diào)整周期,，市場份額加速向名酒集中、向頭部企業(yè)集中,；渠道端和流通端，呈現(xiàn)新的變化,，酒商亟待變革,。

變局當(dāng)前，應(yīng)對之策首要自然是“堅定信心”,，但心態(tài)之外,，“走在正確的路上”更加重要。

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創(chuàng)新,、創(chuàng)新,，還是創(chuàng)新

“高質(zhì)量發(fā)展是面對大變局的核心”“應(yīng)對困難的唯一出路是高質(zhì)量發(fā)展”......全體大會上,，各位專家、嘉賓對于變局的應(yīng)對達(dá)成一致,，同時,，他們對高質(zhì)量發(fā)展的方法論也有著清晰的共識，就是——創(chuàng)新,。

▲姜明

中國商業(yè)聯(lián)合會黨委書記,、會長姜明直截了當(dāng)：迎接挑戰(zhàn)的最佳選擇是堅持創(chuàng)新，只有將創(chuàng)新的理念深深扎根,，將步伐邁得更加堅實,，中國商業(yè)發(fā)展的大樹才能枝繁葉茂。

姚景源也強(qiáng)調(diào)：“高質(zhì)量發(fā)展首先要以創(chuàng)新為第一驅(qū)動力,?！?/span>

在姚景源看來，創(chuàng)新不僅具有顛覆性,，能使企業(yè)充滿生機(jī)活力,，更是“利潤”的驅(qū)動力，有創(chuàng)新就有利潤,，而且只要能夠形成充滿生機(jī)的創(chuàng)新氛圍,，行業(yè)就一定能夠有更為寬廣的空間。

▲張志剛

第十一屆全國政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會副主任,、商務(wù)部原副部長,、中國商業(yè)聯(lián)合會原會長張志剛給出了一攬子措施，包括實事求是,、夯實基礎(chǔ),、綠色發(fā)展等，但堅持創(chuàng)新,，仍然被他視為核心,。

張志剛表示，科學(xué)技術(shù)從來沒有像今天這樣深刻地影響著國家民族的前途命運(yùn),，從來沒有像今天這樣深刻地影響著人民的生活福祉,。他提出，要大力推行數(shù)字技術(shù)與企業(yè)的管理體制,、科研體制,、營銷體制等體制創(chuàng)新相結(jié)合，實現(xiàn)科技創(chuàng)新與體制創(chuàng)新“雙輪驅(qū)動”,，融合發(fā)展,，要真正讓創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)型發(fā)展成為白酒行業(yè)持續(xù)發(fā)展的不竭動力,。

▲張宇

五糧液股份有限公司黨委委員,、副董事長張宇,、汾酒集團(tuán)專職副書記副董事長李振寰也從企業(yè)實踐中意識到“創(chuàng)新價值之重要，影響之深邃,，未來之遠(yuǎn)闊”,，并提出面對產(chǎn)業(yè)新周期與新變局，酒業(yè)應(yīng)該將創(chuàng)新擺在重要位置,，加快建設(shè)創(chuàng)新平臺,，大力培養(yǎng)創(chuàng)新人才，加大研發(fā)投入,，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)大的科技支撐,。

▲李振寰

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“辦法總比困難多”

全體大會，作為酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會開幕后的第一場重磅活動,，出席并作分享的重磅嘉賓們,，稱為“最先看到遠(yuǎn)方的人”，無他,，只因變局之下,，他們眼中看到更多的還是機(jī)會。

仁懷看到了機(jī)會,，已初步走出了具有自身特色的產(chǎn)區(qū)發(fā)展之路,。

▲蘆忠于

貴州省遵義市委常委，仁懷市委書記蘆忠于在會上介紹,，仁懷已經(jīng)構(gòu)建規(guī)劃保護(hù),、產(chǎn)業(yè)集群、管理制度,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、人才培養(yǎng)、文化表達(dá)等六大體系,，夯實了產(chǎn)區(qū)基石,、樹立了產(chǎn)區(qū)范本。近幾年,，仁懷白酒發(fā)展質(zhì)量得到明顯提升,，規(guī)上酒企占比達(dá)到全國規(guī)上酒企的八分之一以上，整體產(chǎn)值規(guī)模在去年達(dá)到了900億,。

▲吳向東

珍酒李渡集團(tuán)董事長,、華致酒行董事長吳向東更為樂觀，他認(rèn)為白酒行業(yè)的這次調(diào)整會帶來巨大的機(jī)會,，尤其是高品質(zhì)、價格適中的白酒品牌將迎來大的發(fā)展機(jī)會,。

在吳向東看來,，“很多老百姓還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有喝到又有品牌,、又有質(zhì)量的好酒，酒企應(yīng)當(dāng)樹品牌,、強(qiáng)品質(zhì),、擴(kuò)產(chǎn)能，持續(xù)發(fā)力,?！蔽磥恚拙破髽I(yè)只要符合三個要素就會發(fā)展得很好：一是品質(zhì)要好,，二是產(chǎn)量要大,，三是要有品牌。珍酒李渡就是遵循這個規(guī)律在發(fā)展,。

上海貴酒作為“后來者”,，面對變局，仍然野心勃勃,，秉持著在融合經(jīng)典的基礎(chǔ)上,，“把中國的白酒用一種新的方式重新做一遍”的理念，從戰(zhàn)略理念,、人才培養(yǎng),、數(shù)智化、整合營銷到ESG,，形成了一套系統(tǒng)性的創(chuàng)新方法論,。

▲鄢克亞

上海貴酒股份有限公司總裁鄢克亞表示，上述五大創(chuàng)新形成了上海貴酒的鮮明特色和差異化競爭優(yōu)勢,。也正是得益于創(chuàng)新驅(qū)動,，過去三年，上海貴酒成長迅速,，在A股20家上市中增速一直名列第一,。

面對酒業(yè)在變局下的積極進(jìn)取，張志剛很是感慨：事實證明,，“只要思想不滑坡,，辦法總比困難多”是在困難中尋求突破的至理名言?！拔疑钌畹母杏X到,，這個行業(yè)的各個企業(yè)聚時一團(tuán)火，散開滿天星,，人們常說心中充滿陽光,，眼前將一片光明，這是一個充滿希望的行業(yè)?！?/span>

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創(chuàng)新,，有工具可依

在這群“最先看到遠(yuǎn)方的人”眼中，創(chuàng)新,，并不神秘,，不僅有模式和規(guī)律可循，甚至有工具可依,。

▲孫瑞遠(yuǎn)

海普智聯(lián)科技股份有限公司董事長孫瑞遠(yuǎn)在《數(shù)智賦能酒業(yè)變革》演講中介紹,，數(shù)智經(jīng)濟(jì)在2017-2021的5年時間里，對第一,、二,、三產(chǎn)業(yè)的滲透，還有很大空間,，中國數(shù)智經(jīng)濟(jì)仍將保持高速增長,，直到將所有行業(yè)、企業(yè)重構(gòu)一遍,。

目前,，海普智聯(lián)已成功助力洋河、瀘州老窖,、今世緣,、珍酒李渡以及張裕等酒類企業(yè)的智能改造，通過數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)及業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)集成,，打通產(chǎn),、供、銷e碼數(shù)據(jù)流,，實現(xiàn)真正意義上一物一碼防偽防竄與質(zhì)量追溯管理,。

▲朋新宇

對于經(jīng)銷商來說,，數(shù)據(jù)化讓品牌經(jīng)銷商的投入更加智慧,，原來經(jīng)銷商匯報只能靠嘴，但現(xiàn)在經(jīng)銷商無論在哪里,，無論在線上線下,，都可以溝通，大大節(jié)約了成本,。數(shù)據(jù)讓經(jīng)銷商的投入還有服務(wù)更加透明,、更加智能和精準(zhǔn),。

對于終端來說，通過數(shù)據(jù)能夠看到對出行,、消費(fèi),、線下零售等方面的綜合分析，精準(zhǔn)突破,。

對于企業(yè)來說，數(shù)據(jù)化可以助力其運(yùn)營好圈子,，影響周圍的人,。

▲秦書堯

對此，AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會發(fā)起人,、云酒傳媒創(chuàng)始人秦書堯表示,，這是一個嶄新的起點(diǎn)，酒業(yè)必將撥開大變局下的“周期迷霧”,，跨上新的征程,，開啟新的篇章！