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文|付雙祺



5月14日,《人民日?qǐng)?bào)》刊發(fā)珍酒李渡集團(tuán)董事長(zhǎng)吳向東署名文章《堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝 提升產(chǎn)品品質(zhì)》,。

《人民日?qǐng)?bào)》作為國(guó)家級(jí)主流媒體平臺(tái),,刊發(fā)署名文章往往代表了來(lái)自官方對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略、社會(huì)貢獻(xiàn)和行業(yè)地位的認(rèn)可,。文章不長(zhǎng),,但觀點(diǎn)鮮明,洞見(jiàn)深刻,。


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在這篇文章中,,吳向東重點(diǎn)剖析了白酒行業(yè)周期波動(dòng)下,企業(yè)應(yīng)提升多元競(jìng)爭(zhēng)力,。他談到,,面對(duì)新形勢(shì),要堅(jiān)定信心,、苦練內(nèi)功,,重點(diǎn)提升產(chǎn)品力、營(yíng)銷(xiāo)力和品牌力,。


同時(shí),,云酒頭條注意到,作為從業(yè)近30年的“酒業(yè)老兵”,,面對(duì)行業(yè)周期波動(dòng)和企業(yè)發(fā)展形勢(shì)變化,,吳向東每年都會(huì)提出新的理念,為公司發(fā)展把向定航,。


從“七句箴言”到“強(qiáng)身健體”,,再到這篇文章中的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力剖析,映照吳向東怎樣的思考變化,?


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剖析珍酒李渡核心競(jìng)爭(zhēng)力

推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)


對(duì)于任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品力,、營(yíng)銷(xiāo)力和品牌力所形成的合力,,便是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。


“市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),,說(shuō)到底是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),。”文章中,,吳向東強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品力的構(gòu)建,,要堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝,提升產(chǎn)品品質(zhì),,加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,。


這一理念在珍酒李渡的產(chǎn)能擴(kuò)張和產(chǎn)品布局中體現(xiàn)得尤為突出,。


近年來(lái),珍酒李渡持續(xù)增產(chǎn)擴(kuò)能,,為提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和擴(kuò)量高端產(chǎn)品提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),,如旗下珍酒近年投入超120億元增產(chǎn)擴(kuò)能,當(dāng)前產(chǎn)能4.4萬(wàn)噸,,儲(chǔ)酒10萬(wàn)噸,,產(chǎn)能規(guī)模穩(wěn)居貴州酒企前三。


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具體到產(chǎn)品端,,珍酒李渡依托產(chǎn)能優(yōu)勢(shì),,持續(xù)強(qiáng)化大單品戰(zhàn)略。


珍酒在珍十五,、珍三十等大單品基礎(chǔ)上,,創(chuàng)新推出的真實(shí)年份系列高端光瓶酒成為行業(yè)爆款;李渡以“液體古董”稀缺性切入高端賽道,,大單品李渡高粱1955,、1975,1308申遺獻(xiàn)禮深受市場(chǎng)青睞,;湘窖“龍匠”系列發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,,2024年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。


在日前召開(kāi)的珍酒李渡股東周年大會(huì)上,,吳向東透露,,珍酒將推出一款品質(zhì)對(duì)標(biāo)市場(chǎng)2000元價(jià)位段的戰(zhàn)略新品,售價(jià)預(yù)計(jì)500元至600元,,與珍十五,、珍三十形成協(xié)同效應(yīng),繼續(xù)夯實(shí)次高端市場(chǎng)地位,。


盡管這款戰(zhàn)略新品尚未公布具體名稱(chēng)和上市時(shí)間,,但其“高端品質(zhì)、中端價(jià)格”的定位已引發(fā)行業(yè)熱議,。分析師認(rèn)為,,當(dāng)前白酒消費(fèi)趨于理性,兼具品牌力和性價(jià)比的產(chǎn)品更受市場(chǎng)青睞,,珍酒戰(zhàn)略新品的推出或?qū)⒓铀俅胃叨耸袌?chǎng)的洗牌,。


“白酒的發(fā)展,根本在品質(zhì),,關(guān)鍵在營(yíng)銷(xiāo),。”吳向東提到的第二大能力,,即營(yíng)銷(xiāo)力,。


近年來(lái),,珍酒李渡在體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)層面效果顯著。


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珍酒打造“國(guó)之珍宴”“圣地之旅”等沉浸式體驗(yàn)IP,,1912珍酒美食研究所將品牌植入生活場(chǎng)景,吸引新中產(chǎn)與文化精英圈層,。而正在打造中的珍酒莊園,,建成后將為消費(fèi)者提供山水、人文,、美食,、美酒和溫泉為一體的沉浸式體驗(yàn),無(wú)疑正帶給行業(yè)更多猜想,。


李渡首創(chuàng)“考古+釀造+文旅”模式,,通過(guò)考古探秘、手作工坊,、古風(fēng)市集等體驗(yàn),,不斷提升溢價(jià)能力,。


湘窖依托湘酒振興政策,,將酒廠參觀與封壇文化節(jié)結(jié)合,,推動(dòng)工業(yè)旅游成為增長(zhǎng)新引擎。


吳向東將“酒旅融合”和“美食+美酒”作為營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新的核心路徑,,背后是對(duì)消費(fèi)代際更替的深刻洞察。


“精準(zhǔn)定位品牌,,守正創(chuàng)新塑品牌,。”第三種能力即品牌力,,吳向東主張“守正創(chuàng)新”,,通過(guò)挖掘歷史底蘊(yùn)與差異化定位,塑造品牌護(hù)城河,。


具體實(shí)踐上,珍酒以“中國(guó)白酒一號(hào)工程”的傳奇歷史背書(shū),,強(qiáng)化高端醬酒形象,;李渡以“元代古窖池”為支點(diǎn)打造兼香品類(lèi)標(biāo)桿;湘窖通過(guò)春,、秋,、冬封壇文化節(jié)鞏固區(qū)域市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),。


集團(tuán)旗下四大品牌覆蓋醬香、兼香,、濃香三大香型,形成“中端+次高端+高端”全價(jià)位布局,,擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋。


豐富的歷史文化和多元的香型產(chǎn)品,,共同構(gòu)建起珍酒李渡獨(dú)特的品牌印象,。


以珍酒為例,5月9日,,《Brand Finance(品牌金融)2025年中國(guó)品牌價(jià)值500強(qiáng)》正式發(fā)布,。珍酒首次上榜,排名304位,,是除茅臺(tái)之外唯一的醬酒品牌,,展現(xiàn)出品牌的高成長(zhǎng)性和強(qiáng)大影響力。


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綜合來(lái)看,,吳向東對(duì)于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的剖析,,本質(zhì)是以消費(fèi)者為中心,重構(gòu)白酒價(jià)值鏈:產(chǎn)品力立足品質(zhì)與性價(jià)比,,營(yíng)銷(xiāo)力聚焦場(chǎng)景與體驗(yàn),,品牌力則凸顯多元化與綜合實(shí)力。多維能力的構(gòu)建既是珍酒李渡的核心優(yōu)勢(shì),,也是企業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的堅(jiān)實(shí)底氣,。


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經(jīng)營(yíng)理念不斷深化

釋放發(fā)展自信


前文提到,,吳向東每年都會(huì)提出新的理念,,為公司發(fā)展定下基調(diào)。


2023年,,吳向東提出“七句箴言”——一絲不茍釀美酒,、精雕細(xì)琢造產(chǎn)品、根植文化創(chuàng)品牌,、誠(chéng)心誠(chéng)意建渠道,、精心策劃搞體驗(yàn)、實(shí)實(shí)在在做企業(yè),、勇?lián)?zé)任促振興,,擘畫(huà)了企業(yè)發(fā)展新征程。


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吳向東


2024年,為應(yīng)對(duì)行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì),,抓住新的增長(zhǎng)機(jī)遇,,吳向東提出“強(qiáng)身健體”,強(qiáng)調(diào)圍繞品牌,、基酒,、渠道和團(tuán)隊(duì)四大要素深耕。


根據(jù)云酒頭條近期觀察,,在各大酒企紛紛探尋周期破局之道的當(dāng)下,,吳向東的經(jīng)營(yíng)理念卻展現(xiàn)出獨(dú)特的持續(xù)迭代與深化,這背后正是源于其對(duì)企業(yè)發(fā)展階段與行業(yè)周期的深刻洞察,。


這些理念雖然初衷都是圍繞珍酒李渡如何夯實(shí)內(nèi)功而提出,,但不可否認(rèn),它們對(duì)行業(yè)同樣具有方向性啟示,。


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更進(jìn)一步地說(shuō),,吳向東的理念演變,不僅聚焦企業(yè)增長(zhǎng),,更致力于解答新形勢(shì)下“白酒企業(yè)向何處去”“白酒文化輸出路徑”等宏觀命題,,本質(zhì)是從戰(zhàn)術(shù)性企業(yè)家向行業(yè)思想家的跨越。


從2025年中國(guó)白酒上市酒企一季度主要指標(biāo)看,,釀酒行業(yè)整體產(chǎn)量和銷(xiāo)售額均出現(xiàn)不同程度的下滑,,行業(yè)整體仍處于調(diào)整期,競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇,,業(yè)績(jī)分化愈發(fā)明顯,。


在文章中,吳向東再次闡述了他對(duì)白酒行業(yè)的樂(lè)觀態(tài)度,,認(rèn)為作為周期性行業(yè),,白酒行業(yè)周期波動(dòng)是常態(tài),并強(qiáng)調(diào)要用有溫度的體驗(yàn)贏得消費(fèi)者信任,。


白酒行業(yè)如何擁抱體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),?吳向東以珍酒李渡的發(fā)展實(shí)踐指出方向。珍酒李渡依托品牌歷史,、釀造技藝和文化底蘊(yùn),,構(gòu)建沉浸式消費(fèi)體驗(yàn),推動(dòng)白酒行業(yè)的價(jià)值重塑,,讓消費(fèi)者不僅喝好酒,,更感受酒背后的文化、工藝和情感共鳴,。


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珍酒李渡旗下三大企業(yè)


2025年是珍酒建廠50周年,,同時(shí)也是珍酒李渡集團(tuán)確定“向世界一流釀酒企業(yè)邁進(jìn)”愿景的元年,。


如吳向東所說(shuō),,珍酒李渡的目標(biāo)是長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,,將堅(jiān)持“做難但正確的事”。這位堅(jiān)守長(zhǎng)期主義的企業(yè)家,,將如何帶領(lǐng)有溫度的珍酒李渡穿越周期,,應(yīng)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)挑戰(zhàn),值得行業(yè)期待,。

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