文丨李哲

當(dāng)前，行業(yè)正經(jīng)歷深度調(diào)整,，馬太效應(yīng)愈演愈烈,。在消費(fèi)理性和行業(yè)集中化的雙重趨勢(shì)影響下,，“選對(duì)品牌”成為酒商發(fā)展的核心命題,。

此時(shí),，作為蘇酒旗幟品牌及“五十三優(yōu)”雙重基因的湯溝正在強(qiáng)勢(shì)回歸，它深厚的歷史底蘊(yùn),、品質(zhì)根基與戰(zhàn)略升級(jí)動(dòng)作，或許能夠?yàn)榫粕烫峁┺D(zhuǎn)型的黃金機(jī)遇,。

█ 分化加劇,，下一步贏面在哪？

白酒行業(yè)步入深度調(diào)整期,，分化加劇,，發(fā)展承壓。

有數(shù)據(jù)顯示,，2024年前三季度,，20家白酒上市公司的平均銷售增速為10%，利潤(rùn)增速為10.7%，而同期行業(yè)的平均水平分別為3.2%和-5.4%,，可以看出前者遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平,。

從已經(jīng)披露的年報(bào)數(shù)據(jù)來(lái)看，以茅臺(tái)為首的頭部品牌仍保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),，而部分腰部酒企卻呈現(xiàn)出營(yíng)收,、利潤(rùn)同比下降的情況。

綜合以上數(shù)據(jù),，我們不難得出在這一輪調(diào)整期中,，“強(qiáng)者恒強(qiáng)”的結(jié)論。

但從流通端來(lái)看,，問(wèn)題卻依然突出,。截至到2024年三季度末，20家白酒上市公司的存貨總額為1363.5億元,，較上年同期增長(zhǎng)12%,，而該數(shù)據(jù)從2019年到2023年一直呈上漲趨勢(shì)，從935億元增加到了1560億元,。

在這樣的庫(kù)存積壓下,，渠道端動(dòng)銷不暢、價(jià)格倒掛現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)重,，酒商不得不另謀出路,。此前，云酒頭條曾發(fā)文《名酒牌桌：有人想上去,，有人想下來(lái)》深度解析這一現(xiàn)象,，文中提到，經(jīng)過(guò)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),，多數(shù)酒商反饋“一線全國(guó)名酒不賺錢,，部分二、三線名酒價(jià)格下滑,，庫(kù)存多的酒商大都發(fā)生虧損”,。

一部分酒商選擇開(kāi)發(fā)自主品牌，自己定價(jià)掌控市場(chǎng),，但是這條路也布滿荊棘,。

自主品牌面臨三重困境：產(chǎn)品溢價(jià)能力弱、動(dòng)銷周期長(zhǎng),、消費(fèi)者認(rèn)知成本高,。加之消費(fèi)端的多元化和理性化變化，使得消費(fèi)者決策更加理性,，決策鏈更長(zhǎng),，同時(shí)更加追求產(chǎn)品背后的情感價(jià)值和社交價(jià)值。酒商如果沒(méi)有足夠的能力，很難將自主品牌盤活,。

█ 行業(yè)洗牌,，酒商如何穿越周期？

新調(diào)整周期內(nèi),，不論是生產(chǎn)端,，還是流通端、消費(fèi)端,，都呈現(xiàn)著新的變化,。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主席團(tuán)主席王新國(guó)曾表示，大變局總是孕育大挑戰(zhàn),、大機(jī)遇,，挑戰(zhàn)困難重重，機(jī)遇也就前所未有,。變局當(dāng)前,，應(yīng)對(duì)之策首要自然是“堅(jiān)定信心”，但心態(tài)之外,，“走在正確的路上”更加重要,。

此時(shí)選擇湯溝，或許正是那條“正確的路”,。湯溝憑借“五十三優(yōu)”基因與蘇酒旗幟品牌底蘊(yùn),，恰恰填補(bǔ)了“全國(guó)名酒價(jià)值固化”與“區(qū)域品牌勢(shì)能不足”之間的戰(zhàn)略空白，其兼具歷史厚度與成長(zhǎng)彈性的品牌特質(zhì),，正成為經(jīng)銷商突破增長(zhǎng)瓶頸的最優(yōu)解,。

湯溝今年“劍指五十億”動(dòng)作頻頻，仔細(xì)品味,，會(huì)發(fā)現(xiàn)湯溝的回歸絕非簡(jiǎn)單的復(fù)刻歷史,。

品牌認(rèn)知方面，湯溝已完整梳理出“1344”價(jià)值表達(dá)體系,，用更貼近市場(chǎng)的方式,，表達(dá)出了湯溝品牌所具有的獨(dú)特性、差異化價(jià)值,。

這一舉措實(shí)現(xiàn)了品牌資產(chǎn)向市場(chǎng)勢(shì)能的高效轉(zhuǎn)化,。這種深挖文化護(hù)城河、重構(gòu)價(jià)值坐標(biāo)系的雙軌戰(zhàn)略,，使得湯溝在保持名優(yōu)品牌稀缺性的同時(shí),，成功破解了區(qū)域品牌普遍存在的價(jià)值認(rèn)知難題,。極大地提高了消費(fèi)者培育的效率,，也讓消費(fèi)者在飲用湯溝酒時(shí)能夠更清晰地感受到附加價(jià)值。

市場(chǎng)方面，湯溝近年來(lái)持續(xù)開(kāi)展“名酒進(jìn)名企”活動(dòng),，持續(xù)與省內(nèi)多家企業(yè)合作,，逐漸開(kāi)啟圈層營(yíng)銷。在樣本市場(chǎng)連云港及周邊地區(qū)市場(chǎng),，湯溝的終端網(wǎng)絡(luò)布局實(shí)現(xiàn)了從市區(qū)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的全覆蓋,。這種強(qiáng)勁的本地運(yùn)營(yíng)能力，也為湯溝向外擴(kuò)張打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

湯溝本身的品質(zhì)與品牌號(hào)召力,，以及理性發(fā)展的步調(diào)，也為經(jīng)銷商注入“強(qiáng)心針”,。

█ 預(yù)期向好,，抓緊跨越升級(jí)的“湯溝機(jī)會(huì)”

今年春節(jié)后，諸多券商發(fā)布市場(chǎng)調(diào)研顯示,，白酒整體符合預(yù)期,。其中，東興證券表示,，隨著擴(kuò)內(nèi)需,、穩(wěn)投資等一系列政策的落地，消費(fèi)會(huì)逐漸企穩(wěn)并恢復(fù),，食品飲料的需求或?qū)⒒嘏?。尤其是餐飲消費(fèi)及其上下游的消費(fèi)或?qū)⒂兴嘏?/p>

在行業(yè)整體預(yù)期向好的趨勢(shì)下，湯溝也將進(jìn)一步爆發(fā),，其原因在于湯溝展現(xiàn)出的發(fā)展確定性三大要素,。

其一，湯溝作為“五十三優(yōu)”品牌之一,，有著優(yōu)質(zhì)品牌資產(chǎn),，也有相對(duì)好的消費(fèi)基礎(chǔ)認(rèn)知，優(yōu)質(zhì)酒品牌基因與“1344”價(jià)值表達(dá)體系構(gòu)成品質(zhì)信任,，有效降低市場(chǎng)教育成本,。

其二，湯溝在區(qū)域市場(chǎng)深耕形成的渠道控制力與品牌溢價(jià)能力,，為經(jīng)銷商提供穩(wěn)定利潤(rùn)保障,。

其三，湯溝在“五年五十億,、十年超百億”戰(zhàn)略目標(biāo)下,，在人才引進(jìn)與市場(chǎng)建設(shè)方面大力投入，顯露出全國(guó)化布局的戰(zhàn)略縱深,。

這種“強(qiáng)品牌基因+強(qiáng)區(qū)域勢(shì)能+強(qiáng)成長(zhǎng)預(yù)期”的三維優(yōu)勢(shì),，正是當(dāng)前酒商最稀缺的戰(zhàn)略資源,。

湯溝正在這種背景下逐步成為兼具穩(wěn)定性與成長(zhǎng)性的稀缺標(biāo)的。

行業(yè)變化下,，傳統(tǒng)的盈利模式已經(jīng)失效,。酒商的增長(zhǎng)密碼已從“選擇名酒品牌”轉(zhuǎn)向“綁定成長(zhǎng)型品牌”。對(duì)于尋求確定性增長(zhǎng)的經(jīng)銷商而言,，湯溝不僅是短期業(yè)績(jī)突破的機(jī)遇窗口,，更是參與行業(yè)價(jià)值重構(gòu)、共享品牌成長(zhǎng)紅利的戰(zhàn)略機(jī)遇,。