春雷鳴始，萬(wàn)物生長(zhǎng),。

當(dāng)三月的驚雷掠過(guò)呂梁山巔,，晉中盆地的春意如約而至,。蟄伏的草芽頂開(kāi)霜色殘痕，暗褐色的老柳條上沁出星星鵝黃,，沉寂了一冬的蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫開(kāi)始歌唱,。

泥土裂開(kāi)的那一刻，萬(wàn)物生機(jī)向陽(yáng)而生,。希望,、夢(mèng)想依次醒來(lái)。

在這陰陽(yáng)之氣交接的時(shí)節(jié),，雷霆喚醒的不僅是草木蟄蟲(chóng),，還有一些看不見(jiàn)的微生物精靈。感念天地,、與自然共處的釀酒人敏銳地覺(jué)察到,，微生物精靈循著驚蟄的雷聲，已開(kāi)啟了新一輪的生命狂歡,。

此時(shí)的汾酒廠,，整齊排列的曲塊里、蔚為壯觀的地缸中,，微生物群落正在演繹古老的化學(xué)詩(shī)篇,。

對(duì)于汾酒而言，微生物的存在既是自然造化的結(jié)果,，也是專業(yè)馴化的結(jié)果,。

汾酒廠所在的杏花村，擁有獨(dú)特的氣候,、土壤,、植被與水源,，經(jīng)過(guò)千百年的選擇、淘汰,、優(yōu)化,、繁衍，多種微生物在這里“安家落戶”,；又經(jīng)汾酒人世世代代地馴化,、培養(yǎng)、傳承,、積淀,，此地的微生物，與生態(tài)系統(tǒng)相融,，構(gòu)建出了適合清香汾酒生產(chǎn)的獨(dú)特微生物系統(tǒng),。

杏花村的千年酒脈里,，每個(gè)節(jié)氣都有微生物奏響生命樂(lè)章,。

春雷激蕩時(shí)，酒曲,、酒醅里的菌群,，似乎聽(tīng)到了出征的號(hào)角，將積累的能量盡數(shù)迸發(fā),。穿越歷史長(zhǎng)河的釀酒技藝,，在這一刻與雷霆蟲(chóng)鳴同頻共振。

如今的杏花村,，地缸旁已經(jīng)“長(zhǎng)”出科學(xué)的微生物菌種資源庫(kù),，傳統(tǒng)與現(xiàn)代共同守護(hù)著汾酒骨子里的清香，使其在新時(shí)代煥發(fā)出了驚蟄般的破土之力,。

一聲驚雷,，震醒了土地深層的生命力，也激蕩著杏花村千年酒脈的澎湃新聲,。

大地初醒的震顫中,，隨手抓住的一陣風(fēng)，便是整個(gè)春天,。而在這四季輪換之中,，總有新的故事值得期盼。