3月20日,,中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)美酒獻華夏(成都站)宣傳推介會在成都舉辦,,波士頓咨詢公司董事,、經(jīng)理仲維鳴作主題分享,。
仲維鳴表示,,從全球酒類市場格局來看,國際領(lǐng)先烈酒集團普遍進行全球化業(yè)務(wù)布局,,而中國白酒仍處于國際化起步期,,海外市場僅占白酒消費的1%左右,未來白酒海外市場拓展大有可為,。
仲維鳴認為,,華人華商是白酒出海的寶貴資產(chǎn)、基本盤,,白酒出海的第一步,,需尋找與在地消費者鏈接的場景,逐步破圈,。在他看來,,海外市場復(fù)雜度高、各國消費場景迥異,例如法國餐配主導(dǎo),、英國酒精至上,、日本商務(wù)為先,因此白酒出海需針對性制定國家策略,。
日本烈酒品牌出海的步伐可為中國白酒出海提供借鑒,。首先是“從0到1”攻占策源地:日本本土酒品牌已經(jīng)成功走出國門走向世界,通過攻占海外策源地,,實現(xiàn)海外業(yè)務(wù)占比超過50%,;再“從1到N”實現(xiàn)全球化:由品牌策源地逐漸輻射其他品銷結(jié)合型市場,從而攜日本本土酒走向全球,。
仲維鳴建議,,中國白酒可以通過“兩標(biāo)準(zhǔn)+一體系”與國際接軌,通過“走出去+引進來”輸出文化,、建立品牌勢能與高度,。
“兩標(biāo)準(zhǔn)”:構(gòu)建白酒價值標(biāo)準(zhǔn),為整個品類出海建立提供強有力的價值支撐,;構(gòu)建白酒品評表達標(biāo)準(zhǔn),、形成統(tǒng)一化的白酒圣經(jīng),深度影響消費者“五感”,,傳播白酒風(fēng)格烙印,。
“一體系”:打造“T字型”產(chǎn)品體系,縱向覆蓋全價格帶,,橫向豐富高端線寬度,,打開白酒價格天花板。
“走出去”:深度綁定與中國白酒契合的世界級文化IP,,聯(lián)合打造沉浸式文化輸出終端,,建立國際范圍的品牌勢能與高度。
“引進來”:建立中國白酒體驗圣地,,打造“標(biāo)志性體驗”,,全面占領(lǐng)消費者信仰心智。