文丨劉保建
截至3月17日,,春節(jié)檔電影《哪吒之魔童鬧海》票房已超過150億元,,觀影人數(shù)破紀(jì)錄達(dá)到3億,。無疑,,這是一個(gè)令人驚喜的“國(guó)民爆款”,。
在白酒行業(yè),金六福同樣是一個(gè)“國(guó)民爆款”,。2005年,,一句“春節(jié)回家,金六福酒”的廣告響徹大江南北,,“中國(guó)人的福酒”在國(guó)人心中留下深刻烙印,。今天,暢銷不衰的金六?!ひ粔镁?,依托“國(guó)民美酒”戰(zhàn)略,極致品質(zhì)仍受到國(guó)民追捧,。
2025年,,白酒行業(yè)步入深度調(diào)整期,市場(chǎng)向理性回歸,,消費(fèi)向品質(zhì)回歸,。當(dāng)代表市場(chǎng)潮流的風(fēng)向標(biāo)再次涌向“國(guó)民消費(fèi)”,,那個(gè)提供極致質(zhì)價(jià)比的金六福,又一次踏準(zhǔn)時(shí)代節(jié)奏,,也在行業(yè)打響“重新定義百元好酒”第一槍。
█ 揭秘“國(guó)民爆款”背后的極致主義
國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫電影《哪吒之魔童鬧?!芬浴拔迥昴ヒ粍Α钡慕承?,顛覆了傳統(tǒng)神話的敘事框架,用極致的故事與技術(shù)重新定義了國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫的高度,。
而在白酒行業(yè),,金六福·一壇好酒同樣以“十年沉淀”的專注與創(chuàng)新,,在百元價(jià)格帶掀起了一場(chǎng)品質(zhì)革命,。
兩者雖領(lǐng)域不同,卻共享著“國(guó)民爆款”的核心基因——對(duì)品質(zhì)的極致追求,。
在白酒行業(yè),,金六福·一壇好酒對(duì)品質(zhì)極致追求,,體現(xiàn)在多個(gè)維度:
首先,,酒體構(gòu)成上,采用“496老酒配方”,,4年基礎(chǔ)老酒+9年調(diào)味老酒+6個(gè)月以上瓶?jī)?chǔ),。作為一壇好酒的核心工藝,該配方歷經(jīng)三年研發(fā)和無數(shù)次測(cè)試,,不僅確保了酒體的醇厚與成熟,,更通過長(zhǎng)時(shí)間的陳釀和調(diào)配,賦予了酒體豐富的風(fēng)味層次和卓越的品質(zhì)穩(wěn)定性,,以極致的誠(chéng)意讓消費(fèi)者品味真正的老酒,。
除了496老酒配方,金六?!ひ粔镁七€藏著“712”美酒密碼,。依托金東集團(tuán)的資源,一壇好酒集12家酒廠之精華,,融合東西南北7大香型的釀造風(fēng)格和香型特點(diǎn),,成就出了獨(dú)一無二的品質(zhì)和口感。
其次,,儲(chǔ)酒方式上創(chuàng)造性采用麻壇土樓貯存,。金六福順應(yīng)邛崍崖谷生態(tài)環(huán)境,斥巨資建造國(guó)內(nèi)首個(gè)土樓酒庫群,。土樓常年保持通風(fēng)干燥,、恒溫恒濕,,置入麻壇的原酒在此可以自然老熟。
最后,,包裝工藝上,,一壇好酒使用精選而來的醴陵陶瓷、純手工大地紙,、高纖維麻布袋,,不僅讓酒體在瓶子里“自由呼吸”,還以“大道至簡(jiǎn)”的高顏值,,開啟酒業(yè)審美新風(fēng)向,。
在純粹匠心下,金六?!ひ粔镁茟{借高品質(zhì),、深內(nèi)涵和高顏值,不僅為消費(fèi)者奉獻(xiàn)極致好酒,,更以強(qiáng)大的質(zhì)價(jià)比優(yōu)勢(shì),,創(chuàng)造了白酒行業(yè)真正的“國(guó)民爆款”。
█ 國(guó)民認(rèn)可的,,就是市場(chǎng)的潮流
曾幾何時(shí),,市場(chǎng)消費(fèi)潮流聚焦于小眾與高價(jià)。而如今,,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)變革與人口迭代效應(yīng),,帶來了新的消費(fèi)潮流。
一方面,,只有擁有國(guó)民口碑的產(chǎn)品,,才能孕育市場(chǎng)潮流。當(dāng)下的消費(fèi)者不再迷戀表面奢華,,而是遵循內(nèi)心真實(shí)感受,,喜歡在主流價(jià)值中找到情感的需求。
大眾的認(rèn)可度,,是市場(chǎng)形成潮流的基礎(chǔ),。無論《哪吒之魔童鬧海》還是金六?!ひ粔镁?,都擁有深厚的國(guó)民基礎(chǔ):哪吒出自傳統(tǒng)神話,是華人世界耳熟能詳?shù)慕?jīng)典IP,;金六福上世紀(jì)90年代已家喻戶曉,,是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的真正具備高知名度、高美譽(yù)度,、高聯(lián)想度的白酒品牌,。
經(jīng)歷20多年品牌積累和粉絲積淀,,當(dāng)金六福在2016年推出戰(zhàn)略產(chǎn)品一壇好酒,亮相即驚艷整個(gè)酒圈,,又迅速贏得國(guó)民認(rèn)可,。
另一方面,擁抱性價(jià)比產(chǎn)品,,不僅是國(guó)民之選,,也是理性時(shí)代的價(jià)值之選。
當(dāng)前,,人們追逐價(jià)值紅利,消費(fèi)進(jìn)入理性時(shí)代,。購(gòu)買商品,,他們既要實(shí)惠價(jià)格,又要更好品質(zhì),?!赌倪钢[海》的成功,,就印證了這一點(diǎn):當(dāng)價(jià)格相同時(shí),,只有引發(fā)情緒共鳴、情感認(rèn)同的產(chǎn)品,,才能贏得口碑,,最終被大眾選擇。
白酒市場(chǎng)同樣如此,。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉認(rèn)為,,市場(chǎng)進(jìn)入到“價(jià)格與消費(fèi)雙理性時(shí)代”。相比大品牌,,消費(fèi)者更注重產(chǎn)品的性價(jià)比和回歸酒的本身價(jià)值,,由此,“質(zhì)優(yōu)價(jià)宜”的金六?!ひ粔镁圃诖蟊姲拙剖袌?chǎng)持續(xù)升溫的當(dāng)下,,顛覆性回歸并進(jìn)行降維打擊。
由此可見,,“國(guó)民爆款”的底層邏輯,,在于品質(zhì)高口碑。經(jīng)歷過長(zhǎng)期的積累后,,口碑已內(nèi)化為大眾品牌信賴,。所以,在理性消費(fèi)時(shí)代,,“國(guó)民認(rèn)可”已與“市場(chǎng)潮流”劃上了等號(hào),。
█ 重新定義百元好酒,,金六福憑什么?
白酒百元價(jià)格帶,,正面臨一場(chǎng)巨變,。
云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、和君咨詢總經(jīng)理李振江預(yù)判,,2025年,,絕大多數(shù)高端白酒將會(huì)持續(xù)表現(xiàn)疲軟,而100—300元價(jià)格帶是增長(zhǎng)和放量的核心,。這在業(yè)內(nèi)引發(fā)諸多共鳴,。
這一趨勢(shì)下,白酒百元價(jià)格帶預(yù)計(jì)將進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)加劇態(tài)勢(shì),。機(jī)遇之下,,競(jìng)爭(zhēng)提速,百元價(jià)格帶不啻于是一個(gè)新戰(zhàn)場(chǎng):既有品牌與品牌的較量,,更是品質(zhì)與品質(zhì)的比拼,。
誰會(huì)更有領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)?云酒頭條分析認(rèn)為,,短期競(jìng)爭(zhēng)看品牌,,國(guó)民認(rèn)知度是消費(fèi)首選。
20多年前,,吳向東創(chuàng)立金六福品牌,,以“中國(guó)人的福酒”這一品牌印記,成功撬動(dòng)大眾市場(chǎng),,成為國(guó)民心中的好酒代表,。
經(jīng)歷20多年的品牌沉淀,金六福市場(chǎng)影響力在擴(kuò)大,,行業(yè)地位在上升,,品牌價(jià)值也在增長(zhǎng)。2022年,,《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》榜單發(fā)布,,金六福酒業(yè)品牌價(jià)值躍升至665.89億元,穩(wěn)居白酒行業(yè)前十強(qiáng),,連續(xù)18年上榜中國(guó)品牌500強(qiáng),。
同年,出于市場(chǎng)的敏銳,,金六福確立“國(guó)民美酒”戰(zhàn)略,,進(jìn)一步清晰親民形象,也讓品牌的價(jià)值主張,與國(guó)民情感緊緊相連,,塑造出全新的品牌形象,。
長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)則要看品質(zhì),要找到那些質(zhì)價(jià)比凸顯的王者,。
百元價(jià)格帶是一個(gè)千億級(jí)大市場(chǎng),,因其龐大也魚龍混雜,稱得上是好酒非常少,。金六?!ひ粔镁剖谴蟊姲拙茦?biāo)桿之作,還是質(zhì)價(jià)比王者,。
1998年,,金六福正式誕生,即用上乘酒質(zhì)配合精準(zhǔn)定位一舉打開市場(chǎng),??缭蕉噍啺拙浦芷冢鹆I(yíng)銷持續(xù)創(chuàng)新打法,,但在品質(zhì)上始終主張回歸純粹、打磨好酒,。
堅(jiān)守“釀造一瓶幸福美酒”的初心,,金六福耗費(fèi)數(shù)年時(shí)間、投入大量人力物力,,釀造出“質(zhì)優(yōu)價(jià)宜”的一壇好酒,,把極致的品質(zhì)之美奉獻(xiàn)給每個(gè)懂酒、愛酒之人,,
在新環(huán)境下,,金六福·一壇好酒延續(xù)“國(guó)民美酒”戰(zhàn)略定位,,將在今年春糖重磅回歸,,以“重新定義百元好酒”的高度、具有顛覆性的質(zhì)價(jià)比,,重錘百元價(jià)格帶市場(chǎng),,引領(lǐng)白酒消費(fèi)新潮流。
未出發(fā),,已領(lǐng)跑,。