立足雙風口,、堅定價值之選，汾酒大師制勝春節(jié)

發(fā)布日期：2025年01月23日

出品丨云酒頭條

春節(jié)消費熱潮正洶涌來襲,，在這個闔家團圓,、禮尚往來的黃金節(jié)點，選購名酒已然成為大眾心照不宣的消費共識,，而清香型白酒更是憑借獨特風味與清爽口感，順勢成為當下消費新熱點,，備受青睞,。

挑上一份品質上乘的好酒，無論是宴請賓客,、拜訪長輩,，還是饋贈摯友，都能體現(xiàn)出到滿滿誠意,。

據(jù)悉,，春節(jié)期間酒水銷售額占全年總銷量的比例高達30%-40%。作為一年中酒水消費的高峰期,，對于酒水品牌與經銷商而言,，必將搶占這一營銷高地。

隨著白酒行業(yè)加速調整,，產業(yè)結構的變化與消費行為的變遷正在帶動春節(jié)酒水消費新趨勢崛起,。

█ 春節(jié)消費：名酒是共識、清香成趨勢?

“春節(jié)檔”作為白酒消費的傳統(tǒng)旺季,，歷來是各大白酒品牌競相爭奪的焦點,。但不得不承認，在這場旺季爭奪戰(zhàn)中,，名酒消費始終是主流趨勢,。

首先從產業(yè)層面,，根據(jù)今年上市白酒業(yè)績表現(xiàn)來看，白酒行業(yè)的競爭格局愈發(fā)呈現(xiàn)出強集中,、強分化的特點,。

2024年三季報數(shù)據(jù)顯示，貴州茅臺,、五糧液,、山西汾酒、洋河股份,、瀘州老窖TOP5白酒企業(yè)在2024年前三季度營收總額達2742.17億元,，占上市公司營收80.64%，同比增長11.10%,；凈利潤總額1172.81億元,，占上市公司利潤89.05%，同比增長10.74%,。

五家頭部名酒企業(yè)的營收與利潤總和占據(jù)行業(yè)的半壁江山,，同時增長勢頭良好，行業(yè)的集中化趨勢將會持續(xù)演進,。相比之下,，其他中尾部品牌的銷售額增長則進一步趨緩甚至負增長。

從具體香型來看,，清香型白酒則從品類中勝出,。

今年，山西汾酒作為清香龍頭,，正式回歸行業(yè)“三甲”,，酒業(yè)再回“茅五汾”時代。這背后,，是清香品類走向全國,、走向復興趨勢的進一步凸顯。

隨著消費變化,，清香型白酒以其獨特的口感韻味與健康屬性,，正日益贏得新一代消費者的青睞與追捧。

同樣,，在春節(jié)消費旺季,，消費者選擇名酒是主流共識，選擇清香品類則正是趨勢所在,。

與此同時,，白酒行業(yè)進入新的調整周期，廠商正在將“開瓶”作為市場主要動銷動作進行推廣,，宴席,、送禮場景成為了每個酒企的必爭之地,。

春節(jié)作為傳統(tǒng)重要節(jié)日，是宴請賓客與送禮的高峰期,。東海證券表示,，2025年宴席預定量普遍增長，宴席場景的需求有望提升,。

申港證券也表示,，分場景看，宴席場景在2025年的回補有望帶動各價位帶全國化代表品牌,、地產酒和大眾價位的出貨,，使得春節(jié)渠道動銷或好于去年中秋國慶的情況。

可見,，具備名酒品牌屬性,、清香品類特征，以及主攻宴席送禮場景的白酒品牌,，將具備制勝春節(jié)的確定性,。

█ 汾酒大師，價值之選

在清香與名酒的雙重優(yōu)勢疊加下,，汾酒既在引領這一輪行業(yè)變革,，也是這一輪調整期的最大受益者。

汾酒引領下的品類趨勢的上揚,，正在為清香白酒打開更多的增長空間,。

在白酒消費大眾化、理性化的趨勢下,，汾酒大師切中次高端市場定位，開拓布局,。汾酒股份公司攜手象嶼集團打造戰(zhàn)略級合作單品——汾酒大師,，以進一步豐富汾酒產品結構，共同締造清香型白酒氛圍,。

汾酒大師系列產品包括青韻與紅花兩款,，均有42度、53度兩款產品,，滿足差異化市場需求,。

其中，青韻定位為清香型中端戰(zhàn)略產品,，終端商務用酒,，主打商務宴請、建聚餐,、升職慶賀,、商務送禮場景,。在包裝上以汾酒經典藏藍主色+銀色為主基調，清新脫俗,，典雅大氣,。

紅花定位為清香型中端戰(zhàn)略產品，中端宴席用酒,，主打婚禮宴席,、升學宴、同事聚餐,、闔家團圓,、朋友團聚。視覺上以中國紅+金色為主基調,，喜慶莊重,，與節(jié)日歡慶、喜宴用酒的氛圍相得益彰,。

值得一提的是,，汾酒大師從包材到酒體都與汾酒百億級核心大單品——青花汾酒一脈相承，兩款產品兼具杏花村logo,、汾酒logo,、汾酒股份三個標識，可見其名酒底蘊與名酒品質,。

汾酒集團黨委書記,、董事長袁清茂在談及汾酒發(fā)展時如此表示：在當今的汾酒經營中，只有看清名酒勢能,、清香勢能,、汾酒勢能這“三大勢能”，才能掌握汾酒持續(xù)增長,?！叭髣菽堋睘榉诰拼髱熌蹌菽埽蔀榻涗N商選品的重要依據(jù),。

毫無疑問,，從品牌、品質,，再到價格定位,、包裝視覺，汾酒大師都不失為一個春節(jié)用酒的價值之選,。

█ 制勝春節(jié),，汾酒大師準備好了

2024汾酒全球經銷商大會上，汾酒集團黨委書記,，董事長袁清茂在發(fā)言中表示：把汾酒經銷商利益放在第一位,，構建更加合理的共同體,，大家都有錢賺，更有信心,。

象嶼酒業(yè)作為汾酒長期深度合作伙伴,，在產品開發(fā)、渠道銷售方面扮演著重要作用,。象嶼酒業(yè)擁有豐富的品牌運營經驗,，依托象嶼集團財富世界500強的國企背景充分發(fā)揮資源整合優(yōu)勢，創(chuàng)新營銷,，雙方聯(lián)手共推戰(zhàn)略級單品汾酒大師,。

2024年，汾酒大師逆勢增長,，加速邁向全國化,。這一年里，象嶼酒業(yè)完成運營團隊擴建重組,，完成省外四大運營中心布局,，繼續(xù)深度打造樣板市場，持續(xù)創(chuàng)新市場營銷模式,，為汾酒大師擴張市場做足準備,。