文丨何芙蓉

過去一年，象嶼酒業(yè)緊跟白酒消費(fèi)趨勢，深耕大清香賽道,，與汾酒聯(lián)合打造的戰(zhàn)略級大單品——汾酒大師在全國化征程上加速邁進(jìn),，進(jìn)展顯著,。

如今,，象嶼酒業(yè)與汾酒的合作再度升級，打造廈門鼓浪嶼汾酒博物館,，加大品牌建設(shè)力度,，綜合賦能汾酒大師品牌價(jià)值提升。

春糖將至,，又是一年經(jīng)銷商選品的重要窗口期,。在清香勢能、名酒勢能,、汾酒勢能的三重疊加下,，汾酒大師蓄勢待發(fā)。

█ 八年精耕,，到全國化邁進(jìn)

2018年,，汾酒與世界五百強(qiáng)國企象嶼集團(tuán)旗下的象嶼酒業(yè)合作打造戰(zhàn)略級大單品，汾酒大師就此上市,。

立足差異化市場需求,、并進(jìn)一步完善汾酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu),。汾酒大師系列產(chǎn)品，包括青韻與紅花兩款,，主打次高端,，且各自包含42度、53度兩款產(chǎn)品,，在價(jià)格,、度數(shù)上拉開差異，滿足多元消費(fèi)需求,。

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市場定位上,，青韻側(cè)重中端商務(wù)消費(fèi)，紅花則定位于大眾宴席消費(fèi),。

值得一提的是,，汾酒大師從包材到酒體都與汾酒百億級核心大單品——青花汾酒一脈相承，兩款產(chǎn)品兼具杏花村logo,、汾酒logo,、汾酒股份三個(gè)標(biāo)識。

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在汾酒名酒勢能的背書下,，其運(yùn)營方象嶼酒業(yè)同樣實(shí)力雄厚,，擁有豐富的品牌運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，依托國企背景充分發(fā)揮資源整合優(yōu)勢,，創(chuàng)新營銷,，雙方聯(lián)手、合力共推,。

上市以來,，汾酒大師就受到市場的高度關(guān)注與消費(fèi)者信賴。

經(jīng)過八年的精耕,，汾酒大師迎來了新一輪的上行空間。近幾年,，汾酒熱持續(xù)帶動(dòng)清香熱,，整個(gè)大清香品類持續(xù)向上，白酒全新的市場格局與消費(fèi)趨勢進(jìn)一步拉高清香白酒的市場熱度,。

在此趨勢下,，汾酒大師立足福建省，全面開啟全國化招商,。為此,，象嶼酒業(yè)通過運(yùn)營團(tuán)隊(duì)擴(kuò)建重組，完成省外四大運(yùn)營中心布局,，深度打造樣板市場,，創(chuàng)新市場營銷模式，為市場擴(kuò)張市場做了充分準(zhǔn)備。

2024年糖酒會(huì),，汾酒大師全國招商就取得良好開局,。如今已在山東、廣東等省份已經(jīng)完成深度布局,，樣板市場打造逐步成型,。

在當(dāng)前白酒行業(yè)整體庫存積壓、價(jià)格倒掛的大環(huán)境下,，汾酒大師深知經(jīng)銷商所面對的難題與不易,。因此在推進(jìn)全國招商的過程中，進(jìn)一步倡行控量穩(wěn)價(jià)策略,，為品牌護(hù)航,、為經(jīng)銷商護(hù)航，繼續(xù)打造樣板市場,，聚焦發(fā)力,。

█ 戰(zhàn)略升級，品牌+市場雙驅(qū)并進(jìn)

在推動(dòng)市場擴(kuò)展的同時(shí),，象嶼酒業(yè)將汾酒大師的品牌建設(shè)提上了戰(zhàn)略高位,，與汾酒的合作再度升級。

2023年初,，汾酒與象嶼酒業(yè)就共同打造廈門鼓浪嶼汾酒博物館達(dá)成了合作意向,。

在象嶼酒業(yè)的主導(dǎo)下，鹿礁路6號別墅將被打造為汾酒在鼓浪嶼地區(qū)的線下白酒體驗(yàn)中心,，象嶼酒業(yè)也將有望成為汾酒集團(tuán)在南方的重要運(yùn)營中心,。

▎汾酒博物館

據(jù)悉，今年10月國慶期間,，廈門鼓浪嶼汾酒博物館將正式完工落地,。

2021年以來，在汾酒品牌復(fù)興的計(jì)劃之下,，山西汾酒加速推進(jìn)全國白酒線下體驗(yàn)館建設(shè),。線下體驗(yàn)中心不僅向消費(fèi)者展示汾酒產(chǎn)品，也促進(jìn)消費(fèi)大眾體驗(yàn)汾酒文化,、了解汾酒工藝,，通過高度還原的場景及高品質(zhì)沉浸式體驗(yàn)，提升汾酒品牌價(jià)值,。

此次象嶼酒與汾酒的合作升級,，對雙方都具備重要的創(chuàng)新意義。

首先,，創(chuàng)新酒旅融合模式,，突出場景化營銷,。

鼓浪嶼作為年游客量超千萬的文旅地標(biāo)，體驗(yàn)館實(shí)則是一個(gè)文化與品牌宣傳的窗口,，可將旅游人群轉(zhuǎn)化為品牌潛在消費(fèi)者,。對于象嶼酒業(yè)，將發(fā)揮白酒作為媒介的作用,，進(jìn)一步塑造酒業(yè)母集團(tuán)優(yōu)勢文旅資源優(yōu)勢,，創(chuàng)新酒旅營銷模式。

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其次,，鞏固戰(zhàn)略合作與資源整合優(yōu)勢,。

象嶼酒業(yè)與山西汾酒目前已經(jīng)形成深度的經(jīng)銷關(guān)系，廈門鼓浪嶼汾酒博物館將進(jìn)一步成為象嶼酒業(yè)維系汾酒合作的重要紐帶,，延續(xù)汾酒自營系列產(chǎn)品的合作,。這對于后續(xù)雙方產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品推進(jìn)等都具有重要戰(zhàn)略意義,。據(jù)悉,，博物館落地后，象嶼酒業(yè)也將結(jié)合鼓浪嶼的文化底蘊(yùn),，與汾酒聯(lián)合打造高端定制酒,。

對于這一戰(zhàn)略級大單品，汾酒大師的市場建設(shè)與品牌建設(shè)同步邁進(jìn),。

█ 相約春糖,，汾酒大師踩中酒業(yè)節(jié)拍

結(jié)合當(dāng)前白酒行業(yè)整體概況與趨勢走向，汾酒大師天然就具備多重優(yōu)勢,，最直接的便是以汾酒作為背書的名酒與清香趨勢,。

從去年春季糖酒會(huì)，云酒頭條就注意到,，清香白酒展臺的設(shè)置密度大大提升,，成為當(dāng)時(shí)展會(huì)的一大亮點(diǎn)。當(dāng)時(shí)就有經(jīng)銷商感慨,，“相較于醬酒市場的洗牌和雜牌酒的邊緣化,，清香白酒的參與度明顯提升，展臺面積大且布置精美,，多數(shù)清香酒企紛紛亮相，集中拉高清香白酒的選品熱度,?！?/span>

山西證券在去年發(fā)布研報(bào)顯示，預(yù)計(jì)未來2-3年,，清香型白酒市場銷售占比將從現(xiàn)在的13%-15%左右增長至20%左右,。

今年的經(jīng)銷商選品,，大清香仍會(huì)是熱門品類。

此外,，汾酒大師具備名酒品質(zhì),，但整體定位次高端，質(zhì)價(jià)比優(yōu)勢顯著,。在當(dāng)前白酒整體消費(fèi)走向理性化,、大眾化，汾酒大師謀合了消費(fèi)者“降價(jià)不降質(zhì)”的消費(fèi)選擇,。

白酒“雙理性時(shí)代”,，汾酒大師加速承接起越來越多既重品質(zhì)、又重實(shí)際消費(fèi)價(jià)值的白酒飲用需求,。

汾酒大師的全國化布局并不算早,，但招商成果顯著，這便是汾酒大師對消費(fèi)趨勢,、市場趨勢精準(zhǔn)把握最直接的體現(xiàn),。

面對即將到來的第112屆全國糖酒商品交易會(huì)，象嶼酒業(yè)將攜汾酒大師于3月20日-3月24日,，在成都環(huán)球中心天堂洲際大飯店80119號,，以品質(zhì)產(chǎn)品與惠商政策，誠待全國客商,！

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