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管理學大師德魯克說:“在動蕩的時代,最大的危險不是動蕩本身,,而是仍然用過去的邏輯做事,。”


當前,,世界經濟格局深度重構,,新一輪產業(yè)變革浪潮洶涌澎湃,白酒行業(yè)正經歷前所未有的調整,。面對復雜多變的市場環(huán)境,,酒企如何找到出路?


站得有多高,,決定走得有多遠,。


1月5日,仁懷醬酒集團2025年全國經銷商聯誼會暨中國首款醬香威士忌發(fā)布會在深圳舉行,。會上,,仁懷醬酒集團董事長李武提出“七度”戰(zhàn)略,為企業(yè)迎戰(zhàn)2025年明確方向,。


李武近30分鐘的分享,,讓我們看到仁懷醬酒集團長遠的思考、變革的勇氣和破局的路徑,。


“要‘常將有日思無日,,莫待無時思有時’”,李武向云酒頭條表示,,傳統(tǒng)的打法已很難適應行業(yè)的變化,,仁懷醬酒集團要居安思危、主動適變應變,,要破思維固化之局,、行業(yè)內卷之局,以創(chuàng)新驅動仁懷醬香酒高質量發(fā)展,。


2024年:各項經營指標均順利達成


自2018年來,,仁懷醬酒集團從零開始,一步一個腳印,、苦干實干,,實現了多個從無到有,品牌形象和產品識別度有了一定基礎,,營收,、利潤實現穩(wěn)步增長。


2024年,仁懷醬酒集團不斷鞏固并擴大發(fā)展成果,。李武表示,,集團2024年的各項經營指標均順利達成,整體實現營收約15億元,,2023-2024年度基酒生產完成1萬噸,,基酒儲存6.82萬噸


▎李武


尤其是在市場層面,,仁懷醬酒集團創(chuàng)新發(fā)展模式,,不斷推進營銷體系改革,正呈現出結構優(yōu),、勢能強,、動力足的特點。


2024年,,仁懷醬酒集團聚焦市場,、聚焦產品、聚焦資源,,將廣東,、山東等作為樣板市場打造,通過深耕細作,,仁懷醬香酒逐步構建起覆蓋全國的市場網絡,。


《仁懷醬酒集團2024年市場工作報告》顯示,2024年,,仁懷醬香酒新增仁懷醬香酒道館25家,,現有酒道館205家。新增中科私董會,、蘇商集團等大商6家,;在全國12個重點城市建立辦事處,將服務前移到市場一線,;協助經銷商開展回廠游42次,、品鑒會779次、舉辦區(qū)域推介會42場,。


此外,,仁懷醬酒集團豐富產品線,加強線上與線下協同,,持續(xù)深耕高端戰(zhàn)略產品“仁懷1935”,,樹立產區(qū)標桿“仁懷醬香酒道義誠信”,,強化親民系列“藏酒”的品牌影響力,,推出大曲醬香親民產品“臺河酒”,創(chuàng)新研發(fā)“雙釀雙藏”醬香威士忌、電商產品仁小滿,,產品矩陣不斷豐富,,全價格段產品初步布局完成


李武表示,,過去幾年,,仁懷醬酒集團緊緊圍繞企業(yè)戰(zhàn)略目標規(guī)劃和實施路徑,不斷強化基礎建設,,提升品牌形象,,企業(yè)知名度和品牌占有力得到一定提升。公司戰(zhàn)略規(guī)劃,、經營思路,、基礎建設,、發(fā)展平臺,,經營團隊、業(yè)務開展,、市場拓展,、經營效益、品牌影響和企業(yè)精神等方面,,都實現了從無到有的跨越式發(fā)展,。


首提“七度”戰(zhàn)略


當前,白酒市場競爭加劇,,企業(yè)內卷,、品牌競爭和渠道分散等問題十分顯著。立足當前,,如何破困境,、突重圍,共克時艱,?


對此,,李武表示,要保持“常將有日思無日,,莫待無時思有時”心態(tài),,要居安思危,深謀遠慮,、創(chuàng)新求變,,更要保持戰(zhàn)略定力,積極探索前行,,以嶄新姿態(tài)順勢而為,,拼進中國酒業(yè)“創(chuàng)意時代”,。


在這次開年會議上,李武首次提出“七度”戰(zhàn)略,,釋放銷售模式創(chuàng)新,、產品出海等信號。



一是再塑“企業(yè)高度”,。通過深化戰(zhàn)略布局,,咬定“五個三”目標不放松,以鉆研精神提升產品品質,,以學習的態(tài)度優(yōu)化品牌建設,,并通過細分市場策略實現精準消費布局。


二是堅持“發(fā)展速度”,。持續(xù)以創(chuàng)造“九個從無到有”的決心,、恒心,創(chuàng)新突破市場邊界,,持之以恒建強團隊,,優(yōu)化平臺塑穩(wěn)核心,跨越思維破局求生,。


三是提升“基因厚度”,。強化標準建設、評估認證體系建設,,占領文化制高點,,深度挖掘企業(yè)文化和品牌文化,講好品牌故事,,長期扎根把醬酒事業(yè)作為可以傳承的終身事業(yè),。以仁懷醬香酒莊、30萬噸智能酒庫,、交易中心和科研中心,,不斷夯實發(fā)展基礎。


四是擴寬“產品跨度”,。不斷完善產品鏈,、供應鏈、產區(qū)平臺,,緊跟市場動態(tài),,靈活調整產品布局,滿足市場多元需求,。打通覆蓋上中下游全產業(yè)鏈的供應鏈金融服務系統(tǒng),,積極發(fā)揮平臺作用,引領產區(qū),、產業(yè),、企業(yè)健康有序發(fā)展,。


五是拓展“市場深度”。持續(xù)深耕細分市場,,精細拓展市場渠道。加大品牌宣傳賦能產品,、賦能市場,。共享資源信息,優(yōu)化服務體系,,推動雙方實現共贏,。始終堅持以品質為先,以質量求生存,。倡導成為產業(yè)發(fā)展的長期主義主導者,,與所有經銷商朋友風雨同舟、不離不棄,。


六是推出“模式廣度”,。鞏固傳統(tǒng)渠道,做好區(qū)域整合,,強化酒道館運營模式,,與大商、經銷商持續(xù)開展深度合作,。加大力度做好品牌開發(fā),。推動O2O和O2C模式發(fā)展,通過平臺化運作,,推進AI技術,、區(qū)塊鏈模式、結算體系和分賬系統(tǒng)等建設,,實現渠道共享和資源配置整合,,以科技賦能、文化賦能,、金融賦能,,推動廠商一體化發(fā)展。


七是恒久“企業(yè)溫度”,。以53度熱情,,精進服務,攜手經銷商共繪市場拓展新篇章,。以53度的真情,,發(fā)揮平臺作用深化各方合作共繪新藍圖。以53度的溫情,,風雨同行推動品牌建設共塑新維度,。


樂觀者勇創(chuàng)新


近年來,,酒業(yè)從高增長周期轉入新一輪調整周期,呈現出增長放緩,、結構轉換,、渠道變革等主要特點,市場和產業(yè)結構發(fā)生深層次轉換,,渠道迎來重大的挑戰(zhàn)與變革,。


廣大廠商,既面對著穩(wěn)業(yè)績,、保增長的局部性,、階段性挑戰(zhàn),也面對著文化創(chuàng)新,、價值升級等一系列戰(zhàn)略性,、長期性課題。


而“七度”的提出,,也讓外界看到,,仁懷醬酒在長期戰(zhàn)略上的前瞻性思考和具體路徑。



一是“聚焦”,。仁懷醬酒集團接下來的市場戰(zhàn)略,,將進一步聚焦市場、聚焦產品不斷健全,、調整和優(yōu)化經銷網絡,,推進企業(yè)品牌建設、市場營銷,、渠道拓展形成新格局,。


仁懷醬酒集團提出,將聚焦自營產品打造,、聚焦重點經銷商培育,。全力抓好大曲醬香親民產品“臺河酒”銷售及新模式推廣,將臺河酒打造成為極致性價比的單品,。加大新產品醬香威士忌上市和招商工作,;持續(xù)優(yōu)化高端產品仁懷1935、道義誠,、親民產品藏酒推廣和銷售,,實現自營產品和定制產品“雙輪驅動、并駕齊驅”,。


在市場方面,,力爭將福建、廣東打造為公司樣板市場,;將山東,、貴州打造為核心市場,;將長三角、河南,、海南等打造為重點市場,;將陜西、北京,、河北等打造為潛力市場,。


二是“轉型”仁懷醬酒集團提出,,將抓好營銷體系,、營銷模式,、推廣模式轉型,。營銷體系快速從“渠道價格競爭”向“消費者價值創(chuàng)造”轉型,通過電商產品創(chuàng)新,、消費場景創(chuàng)新,、數字化賦能等多方面發(fā)力,多元化滿足消費者需求,,推動廠商一體化發(fā)展,。


在諸多“轉型”中,數字化轉型也被重點提及,。依托醬酒數字化平臺,,仁懷醬酒集團將推出“線下銷售、線上結算”的新銷售模式,,通過打破傳統(tǒng)銷售壁壘,,構建線上線下多元化銷售渠道。該平臺將在2025年1月正式上線推廣和運營,。


三是“出?!?/span>


李武表示,,推動產品出海,,是仁懷醬香酒今后乃至未來的重要戰(zhàn)略方向。2025年,,將積極探索,,緊跟產區(qū)戰(zhàn)略,加大產品出海力度,,從產品,、渠道、品牌,、文化等方面做好全方位思考和謀劃,。實現仁懷醬香酒海外業(yè)務零的突破,。



中國首款醬香威士忌的推出,便是仁懷醬香酒出海戰(zhàn)略的一大抓手,。在李武看來,,發(fā)布中國首款醬香威士忌,不僅僅是一次產品發(fā)布,,更是一次戰(zhàn)略的布局,。


“我們將依托粵港澳大灣區(qū)得天獨厚的地理優(yōu)勢和開放平臺,積極拓展國際市場,,讓醬香威士忌成為連接東西方文化的橋梁,,傳遞中國酒文化的獨特魅力。通過精準市場定位和品牌推廣,,持續(xù)探索推進醬香酒文化與中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精髓深度結合,,以文化共通深化國際消費者對中國酒文化的認識?!崩钗湔f,。

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