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出品丨云酒頭條 “2024年,,中國酒業(yè)站在了一個新的歷史起點上?!比ツ昴曛?,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾這樣判斷酒業(yè)發(fā)展,。 何為新起點? 從產(chǎn)業(yè)格局看,,行業(yè)整合加速,,各香型競爭格局重塑;消費端迎來深度轉(zhuǎn)型,,自飲,、聚會等場景興起,消費者追求個性化,、健康化與高品質(zhì)酒品,,促進酒企重新梳理產(chǎn)品線;技術(shù)領(lǐng)域更是日新月異,,釀造借助微生物調(diào)控,、智能設(shè)備實現(xiàn)品質(zhì)躍升與效率提升,營銷依靠大數(shù)據(jù),、直播電商等數(shù)字化手段打破渠道壁壘…… 新起點,,也意味著有新的困難需要解決。2024年酒業(yè)飽受需求不足,、庫存高企,、價格倒掛等三大難題困擾,行業(yè)亟待破局,,“生機”便成了關(guān)鍵指引,。 1月4日,酣客君豐新春第一會在重慶啟幕,,以“生機”為主題,,酣客君豐管理層與來自全國各地的近400名核心經(jīng)營者總結(jié)過去一年逆勢增長的經(jīng)驗,共議新一年的企業(yè)戰(zhàn)略布局,。 在本次開年盛會上,,酣客君豐在渠道層面推出一系列重大舉措,為經(jīng)營者們帶來實實在在的紅利,,進一步激發(fā)企業(yè)活力,。 █ 創(chuàng)造勝于等待,2024逆勢增長 前些年,,醬酒一路高歌猛進,,呈現(xiàn)超高速發(fā)展態(tài)勢。 高速增長之下,,隱憂不容忽視,,例如盲目擴產(chǎn)造成的供需失衡、營銷體系缺乏系統(tǒng)性規(guī)劃等。業(yè)內(nèi)人士表示,,當(dāng)前品牌洗牌正在加速,,醬酒投資已經(jīng)愈發(fā)理性。 回顧近十五年,,醬酒歷經(jīng)五個特色鮮明的發(fā)展階段,,價值模式持續(xù)演變。云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、智邦達(dá)營銷管理咨詢公司董事長張健認(rèn)為,,隨著2024年擴產(chǎn)產(chǎn)能逐步轉(zhuǎn)化,預(yù)估2030年左右醬酒內(nèi)卷將達(dá)到頂峰,,因此當(dāng)下酒企的首要任務(wù),,便是聚焦市場化與品牌化。 值得關(guān)注的是,,當(dāng)下經(jīng)濟形勢正釋放出積極信號。 從宏觀數(shù)據(jù)來看,,2024年1-10月,,GDP數(shù)據(jù)企穩(wěn)回升,其中,,社會消費品零售總額45396億元,,同比增長4.8%,增速比上月加快1.6個百分點,,消費市場活力重現(xiàn),,種種跡象都表明經(jīng)濟回暖向好。 這無疑是行業(yè)的春風(fēng),,意味著蟄伏已久的酒業(yè)即將迎來新的發(fā)展 “春天”,。 ▎王為 機遇僅屬于少數(shù)準(zhǔn)備充分的企業(yè)?!邦I(lǐng)先春天,,變現(xiàn)春天,接住春天,?!焙途S創(chuàng)始人王為認(rèn)為,冬去春回是必然規(guī)律,,酣客君豐要把創(chuàng)造“春天”當(dāng)成自己的責(zé)任,,創(chuàng)造勝于等待。 酣客君豐在過去一年實現(xiàn)了逆勢增長,,正是基于這種主動性,。 酣客君豐始終堅持“守品如命”,以極致的品質(zhì)贏得了消費者的信任和口碑。同時,,公司不斷創(chuàng)新商業(yè)模式,,通過FFC模式與粉絲們共創(chuàng)品牌,共同經(jīng)營醬酒事業(yè),,實現(xiàn)了與消費者的深度互動和共贏,,為企業(yè)的發(fā)展注入了源源不斷的活力。 █ 渠道煥新,,共享“生機”紅利 當(dāng)下,,整個醬酒行業(yè)與企業(yè)都走到關(guān)鍵轉(zhuǎn)型節(jié)點,亟需從產(chǎn)銷供給型邁向營銷競爭服務(wù)型,,這意味著經(jīng)營理念要革新,、組織結(jié)構(gòu)得優(yōu)化、營銷模式須升級,、產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)多元,、服務(wù)意識更要強化。 在此背景下,,酣客君豐在本次大會上展現(xiàn)出清晰的戰(zhàn)略思路和強大的變革決心,。 新的一年,酣客君豐依舊強調(diào)四個關(guān)鍵詞:品牌,、品質(zhì),、模式和實力。 “品牌是資產(chǎn),,品質(zhì)是底氣,,模式是根因,實力是支撐,?!蓖鯙楸硎荆@四大法寶是酣客君豐在新一年里進行渠道變革與升級,,創(chuàng)造“春天”的關(guān)鍵,。 ▎佘小兵 “鬧市看品牌,發(fā)展靠品質(zhì),?!焙途S副董事長佘小兵也表示,新的一年,,一是要“穩(wěn)”,,即有穩(wěn)定的品質(zhì)、人才,、品牌,;二是要“健”,有健康的戰(zhàn)略、團隊,、產(chǎn)品,,這是酣客君豐企業(yè)發(fā)展的核心理念。 在品質(zhì)方面,,酣客君豐表示,,繼續(xù)以“守品如命”為企業(yè)發(fā)展之根本,扎根仁懷醬酒產(chǎn)區(qū),,以嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)“死磕”品質(zhì),,嚴(yán)格管控30道工序、165個細(xì)節(jié),、1001個品控觸點,;在渠道方面,酣客君豐將極力打造“剛奢極物”專賣店,,幫助酣客酒窖窖主們增利,、增客、增資源,。 截至目前,,酣客君豐已經(jīng)擁有4大酒廠、“基酒+老酒”資源,、6大總部、超級供應(yīng)鏈等全備優(yōu)勢,。品牌價值也不斷提升,,2024年,酣客君豐產(chǎn)品榮膺“遵義十大名酒”,,“華樽杯”評測2024年度品牌價值為232.22億元,。 此外,公司還公布了圍繞渠道,、產(chǎn)品,、創(chuàng)新、用戶,、組織等維度的新戰(zhàn)略方針,,包括管控渠道、升級產(chǎn)品,、統(tǒng)一品牌形象,、加速精準(zhǔn)出圈、鏈接頭部資源等具體實施方法,,這些戰(zhàn)略舉措為酣客君豐在2025年的發(fā)展提供了明確方向和有力保障,。 會上,酣客君豐還就新一年的市場共建,與各地經(jīng)營者代表們舉行了簽約儀式,。據(jù)悉,,在2025年,酣客君豐將從資源,、價值,、秩序、組織四個方面增加渠道利益,,服務(wù)終端,。 酣客君豐相關(guān)負(fù)責(zé)人承諾,這些渠道政策的升級,,將為經(jīng)營者們提供更廣闊的發(fā)展空間和更多的支持,,讓他們能夠更好地?fù)屪C遇、拓展市場,。 在去年年中,,酣客君豐曾介紹其在2024年的破局之道,即降低預(yù)期,,做優(yōu)做細(xì),,保持樂觀平常心,經(jīng)營好“流連公正”業(yè)態(tài),,要為廣大“酣親”帶來實實在在的利益,。 “沒有終端,就沒有我們”,,半年時間過去,,酣客君豐這一認(rèn)知愈發(fā)透徹清晰。 回望過去十年,,企業(yè)榮譽滿倉,,酣客君豐攬獲200多項品牌及企業(yè)榮譽,這些沉甸甸的勛章,,見證著其一路走來的堅實足跡,。而剛剛落幕的這場開年大會,已經(jīng)開始為酣客君豐醞釀蓬勃“生機”,,并繼續(xù)引領(lǐng)企業(yè)前進,。