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出品丨云酒頭條 “2024年,中國酒業(yè)站在了一個新的歷史起點(diǎn)上,?!比ツ昴曛校袊茦I(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾這樣判斷酒業(yè)發(fā)展,。 何為新起點(diǎn),? 從產(chǎn)業(yè)格局看,行業(yè)整合加速,,各香型競爭格局重塑,;消費(fèi)端迎來深度轉(zhuǎn)型,自飲,、聚會等場景興起,,消費(fèi)者追求個性化、健康化與高品質(zhì)酒品,,促進(jìn)酒企重新梳理產(chǎn)品線,;技術(shù)領(lǐng)域更是日新月異,釀造借助微生物調(diào)控,、智能設(shè)備實(shí)現(xiàn)品質(zhì)躍升與效率提升,,營銷依靠大數(shù)據(jù)、直播電商等數(shù)字化手段打破渠道壁壘…… 新起點(diǎn),,也意味著有新的困難需要解決,。2024年酒業(yè)飽受需求不足、庫存高企,、價格倒掛等三大難題困擾,,行業(yè)亟待破局,“生機(jī)”便成了關(guān)鍵指引,。 1月4日,,酣客君豐新春第一會在重慶啟幕,,以“生機(jī)”為主題,,酣客君豐管理層與來自全國各地的近400名核心經(jīng)營者總結(jié)過去一年逆勢增長的經(jīng)驗(yàn),,共議新一年的企業(yè)戰(zhàn)略布局。 在本次開年盛會上,,酣客君豐在渠道層面推出一系列重大舉措,,為經(jīng)營者們帶來實(shí)實(shí)在在的紅利,進(jìn)一步激發(fā)企業(yè)活力,。 █ 創(chuàng)造勝于等待,,2024逆勢增長 前些年,醬酒一路高歌猛進(jìn),,呈現(xiàn)超高速發(fā)展態(tài)勢,。 高速增長之下,隱憂不容忽視,,例如盲目擴(kuò)產(chǎn)造成的供需失衡,、營銷體系缺乏系統(tǒng)性規(guī)劃等。業(yè)內(nèi)人士表示,,當(dāng)前品牌洗牌正在加速,,醬酒投資已經(jīng)愈發(fā)理性。 回顧近十五年,,醬酒歷經(jīng)五個特色鮮明的發(fā)展階段,,價值模式持續(xù)演變。云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、智邦達(dá)營銷管理咨詢公司董事長張健認(rèn)為,,隨著2024年擴(kuò)產(chǎn)產(chǎn)能逐步轉(zhuǎn)化,預(yù)估2030年左右醬酒內(nèi)卷將達(dá)到頂峰,,因此當(dāng)下酒企的首要任務(wù),,便是聚焦市場化與品牌化。 值得關(guān)注的是,,當(dāng)下經(jīng)濟(jì)形勢正釋放出積極信號,。 從宏觀數(shù)據(jù)來看,2024年1-10月,,GDP數(shù)據(jù)企穩(wěn)回升,,其中,社會消費(fèi)品零售總額45396億元,,同比增長4.8%,,增速比上月加快1.6個百分點(diǎn),消費(fèi)市場活力重現(xiàn),,種種跡象都表明經(jīng)濟(jì)回暖向好,。 這無疑是行業(yè)的春風(fēng),,意味著蟄伏已久的酒業(yè)即將迎來新的發(fā)展 “春天”。 ▎王為 機(jī)遇僅屬于少數(shù)準(zhǔn)備充分的企業(yè),?!邦I(lǐng)先春天,變現(xiàn)春天,,接住春天,。”酣客君豐創(chuàng)始人王為認(rèn)為,,冬去春回是必然規(guī)律,,酣客君豐要把創(chuàng)造“春天”當(dāng)成自己的責(zé)任,創(chuàng)造勝于等待,。 酣客君豐在過去一年實(shí)現(xiàn)了逆勢增長,,正是基于這種主動性。 酣客君豐始終堅(jiān)持“守品如命”,,以極致的品質(zhì)贏得了消費(fèi)者的信任和口碑,。同時,公司不斷創(chuàng)新商業(yè)模式,,通過FFC模式與粉絲們共創(chuàng)品牌,,共同經(jīng)營醬酒事業(yè),實(shí)現(xiàn)了與消費(fèi)者的深度互動和共贏,,為企業(yè)的發(fā)展注入了源源不斷的活力,。 █ 渠道煥新,共享“生機(jī)”紅利 當(dāng)下,,整個醬酒行業(yè)與企業(yè)都走到關(guān)鍵轉(zhuǎn)型節(jié)點(diǎn),,亟需從產(chǎn)銷供給型邁向營銷競爭服務(wù)型,這意味著經(jīng)營理念要革新,、組織結(jié)構(gòu)得優(yōu)化,、營銷模式須升級、產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)多元,、服務(wù)意識更要強(qiáng)化,。 在此背景下,酣客君豐在本次大會上展現(xiàn)出清晰的戰(zhàn)略思路和強(qiáng)大的變革決心,。 新的一年,,酣客君豐依舊強(qiáng)調(diào)四個關(guān)鍵詞:品牌、品質(zhì),、模式和實(shí)力,。 “品牌是資產(chǎn),品質(zhì)是底氣,,模式是根因,,實(shí)力是支撐,。”王為表示,,這四大法寶是酣客君豐在新一年里進(jìn)行渠道變革與升級,,創(chuàng)造“春天”的關(guān)鍵。 ▎佘小兵 “鬧市看品牌,,發(fā)展靠品質(zhì),?!焙途S副董事長佘小兵也表示,,新的一年,一是要“穩(wěn)”,,即有穩(wěn)定的品質(zhì),、人才、品牌,;二是要“健”,,有健康的戰(zhàn)略、團(tuán)隊(duì),、產(chǎn)品,,這是酣客君豐企業(yè)發(fā)展的核心理念。 在品質(zhì)方面,,酣客君豐表示,,繼續(xù)以“守品如命”為企業(yè)發(fā)展之根本,扎根仁懷醬酒產(chǎn)區(qū),,以嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)“死磕”品質(zhì),,嚴(yán)格管控30道工序、165個細(xì)節(jié),、1001個品控觸點(diǎn),;在渠道方面,酣客君豐將極力打造“剛奢極物”專賣店,,幫助酣客酒窖窖主們增利,、增客、增資源,。 截至目前,,酣客君豐已經(jīng)擁有4大酒廠、“基酒+老酒”資源,、6大總部,、超級供應(yīng)鏈等全備優(yōu)勢。品牌價值也不斷提升,,2024年,,酣客君豐產(chǎn)品榮膺“遵義十大名酒”,,“華樽杯”評測2024年度品牌價值為232.22億元。 此外,,公司還公布了圍繞渠道,、產(chǎn)品、創(chuàng)新,、用戶,、組織等維度的新戰(zhàn)略方針,包括管控渠道,、升級產(chǎn)品,、統(tǒng)一品牌形象、加速精準(zhǔn)出圈,、鏈接頭部資源等具體實(shí)施方法,,這些戰(zhàn)略舉措為酣客君豐在2025年的發(fā)展提供了明確方向和有力保障。 會上,,酣客君豐還就新一年的市場共建,,與各地經(jīng)營者代表們舉行了簽約儀式。據(jù)悉,,在2025年,,酣客君豐將從資源、價值,、秩序,、組織四個方面增加渠道利益,服務(wù)終端,。 酣客君豐相關(guān)負(fù)責(zé)人承諾,,這些渠道政策的升級,將為經(jīng)營者們提供更廣闊的發(fā)展空間和更多的支持,,讓他們能夠更好地?fù)屪C(jī)遇,、拓展市場。 在去年年中,,酣客君豐曾介紹其在2024年的破局之道,,即降低預(yù)期,做優(yōu)做細(xì),,保持樂觀平常心,,經(jīng)營好“流連公正”業(yè)態(tài),要為廣大“酣親”帶來實(shí)實(shí)在在的利益,。 “沒有終端,,就沒有我們”,半年時間過去,,酣客君豐這一認(rèn)知愈發(fā)透徹清晰,。 回望過去十年,,企業(yè)榮譽(yù)滿倉,酣客君豐攬獲200多項(xiàng)品牌及企業(yè)榮譽(yù),,這些沉甸甸的勛章,,見證著其一路走來的堅(jiān)實(shí)足跡。而剛剛落幕的這場開年大會,,已經(jīng)開始為酣客君豐醞釀蓬勃“生機(jī)”,,并繼續(xù)引領(lǐng)企業(yè)前進(jìn)。