丁前勝：洋河的創(chuàng)新深而廣,、規(guī)模大而實、質(zhì)量綿而順,、服務(wù)香而細
12月11日，由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起、主辦,，云酒傳媒、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起,，江蘇洋河酒廠股份有限公司承辦的“老名酒新成就丨老評委走進中國名酒·洋河站”活動正式舉辦,。
鑒評委員會委員、第五屆全國評酒會特邀評委丁前勝回憶了35年前的品評歷史,。
他表示,，洋河在當(dāng)時拿下了濃香型白酒總分第一，當(dāng)時的全國評委幾乎都能準確品出洋河,，足以說明洋河酒的典型性,。
經(jīng)過此次參觀考察，丁前勝對洋河有了新的認識,，并總結(jié)出了四句話：
一是創(chuàng)新深而廣,。“深”主要表現(xiàn)在洋河的技術(shù)研發(fā),、生產(chǎn)創(chuàng)新,，“廣”則表現(xiàn)為洋河從一個地方性品牌拓展為全國性大品牌。
二是規(guī)模大而實,。洋河,、雙溝、泗陽等生產(chǎn)基地三足鼎立，洋河,、雙溝的兩大名酒,，共同締造了中國名酒的“航空母艦”。同時,，洋河在走一條加老酒不漲價,、實實在在為百姓服務(wù)的道路，綿柔鼻祖,，當(dāng)之無愧,。
三是質(zhì)量綿而順。綿柔是洋河的特色,、是洋河的典型,、是洋河的名片。經(jīng)過品鑒,，他再次感嘆,，“洋河確實是一瓶名酒、一瓶好酒,，一瓶好喝的酒,。”
四是服務(wù)香而細,。在參觀考察期間,，他感受到了洋河的服務(wù)，實實在在的人性化,，令人賓至如歸,。
最后，丁前勝表示,，“希望洋河有更多的建樹?！?/span>
