12月6日,，第四屆湯溝開壇大典暨守藝創(chuàng)新大會在江蘇灌南舉辦。

現(xiàn)場，著名表演藝術(shù)家王剛表示，湯溝堅(jiān)守全流程手工的釀造技藝，在工業(yè)文明締造的商業(yè)基底上,，意味著真正的下真功夫、用笨辦法,。

由此,，湯溝“中國白酒守藝人”的形象，愈加鮮明,。

“南國湯溝酒,，開壇十里香,。”

每年春天，湯溝人開始制曲,，夏天養(yǎng)窖,，秋天開窖釀酒，而在冬天塵封已久的佳釀便可以開壇了,。

這一過程中,，藏著湯溝作為中國白酒釀造技藝守護(hù)人的匠心傳承。

在湯溝,，傳承四百余年的老五甑工藝被提升固化,，4000余口老窖池見證著白酒歷史變遷。而今,，湯溝人以“湯溝七法”為要領(lǐng),，將“中國白酒守藝人”具象化，以笨拙的堅(jiān)守演繹高妙的技藝,，用虔誠的匠心成就優(yōu)良品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味,。

開壇大典，正是對此匠心傳承,、初心不改的價(jià)值表達(dá),。

已連續(xù)舉辦三屆的開壇大典，正以“助力品牌提升,、講好湯溝故事”的姿態(tài)，成為重要的品牌IP符號,，打造著企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)引擎,。

▎高站

灌南縣人民政府縣長高站表示，隨著開壇大典品牌效應(yīng)持續(xù)放大,，湯溝把開壇大典辦成了文化交流,、經(jīng)貿(mào)洽談的平臺，為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入澎湃動力,。

▎朱耀匯

在江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司黨委書記,、董事長朱耀匯看來，開壇昭示著美好的開始,，開出的是對未來的期許,。

對此，兩大行業(yè)協(xié)會給予了認(rèn)可,。

▎劉振國

中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國認(rèn)為,，開壇大典是共享幸福、共創(chuàng)未來的時(shí)代愿景的體現(xiàn),，前者是價(jià)值所在,、后者是發(fā)展方向。

▎刑春雷

中國酒類流通協(xié)會副秘書長刑春雷表示，開壇大典既是自身實(shí)力與發(fā)展成果的展示,，也是守正創(chuàng)新,、追求卓越的體現(xiàn)，更是對白酒文化的致敬,。

而這,，正是“中國白酒守藝人”的使命與擔(dān)當(dāng)。

守藝,，守的是技藝與匠心,。

國家高層多次強(qiáng)調(diào)，要推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化,、創(chuàng)新性發(fā)展,，以時(shí)代精神激活中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生命力。

湯溝的“守藝”,，便志在于此,。

▎王剛

而要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，就要做到堅(jiān)守,。王剛認(rèn)為,，堅(jiān)守是風(fēng)骨的一脈鏡像，是堅(jiān)韌,、守拙,，是堅(jiān)持做難而正確的事情。

湯溝,，便是如此,。

作為江蘇白酒標(biāo)桿企業(yè)，湯溝誓做“中國白酒守藝人”,，薪火相傳,、耕耘不輟，以不變初心釀造每一瓶好酒,，以技藝風(fēng)骨傳承堅(jiān)守,，以匠人姿態(tài)致敬傳統(tǒng)。

▎李勇

中共灌南縣委常委李勇強(qiáng)調(diào),，守藝是產(chǎn)業(yè)的根基,，要堅(jiān)持守藝與創(chuàng)新并重，持續(xù)擦亮湯溝金字招牌,。

2021年,，湯溝聚焦高質(zhì)量發(fā)展，制定“三年翻一番,、五年五十億,、十年超百億”“挺進(jìn)中國白酒二十強(qiáng)”的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。2023年，企業(yè)實(shí)現(xiàn)全年銷售超25億元,，取得“三年翻一番”的階段性勝利,。

站在既有的成績單上，湯溝結(jié)合當(dāng)下白酒發(fā)展現(xiàn)狀,，作出區(qū)域性名酒打破瓶頸,、突圍發(fā)展的深度思考。

朱耀匯表示,，湯溝將堅(jiān)持產(chǎn)區(qū)引領(lǐng),，構(gòu)建綠色發(fā)展體系，持續(xù)提升優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能,，加快打造上下游產(chǎn)業(yè)鏈,，在優(yōu)質(zhì)發(fā)展的基礎(chǔ)上降本增效；積極推動品牌向上攀登,，市場向下延伸,。

具體而言，就是要因勢利導(dǎo)做“減法”,，以獨(dú)特風(fēng)味抓好年輕消費(fèi),；基于文化做品牌，以文化輸出擴(kuò)大湯溝聲量,；腳踏實(shí)地做市場,，以降維姿態(tài)應(yīng)對市場變化；人才引培強(qiáng)組織,，以精益管理提升運(yùn)營水平,；產(chǎn)區(qū)引領(lǐng)促發(fā)展，以綠色發(fā)展筑牢企業(yè)根基,。

湯溝的思考,，得到業(yè)界專家的認(rèn)同,。

北洲戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人王江波判斷，白酒行業(yè)依然處于一個(gè)上升的周期,，其市場規(guī)模,、市場體量在未來三年有望進(jìn)入萬億市場俱樂部。

▎王江波

基于此,，再去聚焦行業(yè)競爭,，可以發(fā)現(xiàn)，打造具有獨(dú)特價(jià)值意義的品牌是非常重要的,。

▎王豐

在和君咨詢董事長,、首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家王豐看來，中國式現(xiàn)代化發(fā)展的時(shí)代，是一個(gè)格局大轉(zhuǎn)換的時(shí)代,，各個(gè)產(chǎn)業(yè)競爭正處于群雄并起的時(shí)代,，白酒行業(yè)也不例外。

而這就是湯溝的機(jī)會,。

▎李其峰

那么,，湯溝應(yīng)如何把握這一機(jī)會？北京瑤光文化創(chuàng)始人李其峰給出了“要站在消費(fèi)者‘身邊’”的建議,。

事實(shí)上,，湯溝已經(jīng)開始行動。

開壇大典上,，湯溝啟動“此處醉中國·湯溝美酒行”文化巡禮活動,；守藝創(chuàng)新大會上，湯溝為各地銷售分公司授旗,。如此,，湯溝便在品牌文化推廣、市場布局開拓兩大層面,，擘畫著一個(gè)更具確定性的未來,。

向前走的同時(shí)，湯溝也在夯實(shí)基礎(chǔ),。

目前,，湯溝正在5000噸名優(yōu)酒項(xiàng)目全面投產(chǎn)的基礎(chǔ)上,，積極穩(wěn)妥推進(jìn)20000噸原酒基地建設(shè),，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能儲備。同時(shí),，推動廠鎮(zhèn)融合發(fā)展,，打造文旅融合的酒鄉(xiāng)古鎮(zhèn),。

一個(gè)嶄新的湯溝“畫卷”已徐徐展開，其未來會達(dá)到怎樣的高度,？讓我們拭目以待,。