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出品丨云酒頭條


嶙峋曲折的北極圈峽灣海岸線上,當(dāng)極光降臨,,巍然的山嶺,、冷峻的荒原,、與雪原連接的遼闊湖面,都如同被輕紗籠罩,,絢爛,、柔和,,充滿神秘——極具視覺(jué)沖擊與思維想象空間,是人們對(duì)極光的美好感受,。


11月21日的海南島上,,當(dāng)光良酒業(yè)官宣發(fā)布全新品牌及新品“極光”時(shí),,酒業(yè)人同樣充滿了好奇與想象:這是一款什么樣的白酒新品,,為何取名極光,?


發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的絢爛色彩已然回答了人們的部分疑惑,,“極光”這款嶄新的白酒產(chǎn)品,,讓行業(yè)有了更多解讀與啟發(fā),。


光良的思考


這是光良酒業(yè)對(duì)白酒行業(yè)未來(lái)走向的一次深度思考,。


光良酒業(yè)自誕生起,,就一直以思考者,、破局者的形象出現(xiàn)在行業(yè)面前,。六年前,,光良以一款數(shù)據(jù)化光瓶迅速領(lǐng)跑光瓶酒賽道,;如今,,極光的出現(xiàn)再次展示了其創(chuàng)變思維,。


歷經(jīng)多年發(fā)展,,如今的白酒行業(yè)已形成相對(duì)穩(wěn)固的品牌格局與消費(fèi)層級(jí)結(jié)構(gòu),。然而,,隨著消費(fèi)者需求的升級(jí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,,傳統(tǒng)白酒品牌面臨著諸多挑戰(zhàn)與機(jī)遇,。



一方面,高端白酒市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容,,消費(fèi)者對(duì)于品質(zhì),、品牌內(nèi)涵以及消費(fèi)體驗(yàn)的要求日益嚴(yán)苛,;另一方面,,新生代消費(fèi)群體崛起,,他們具有獨(dú)特的消費(fèi)觀念、審美標(biāo)準(zhǔn)和社交需求,,正逐漸改變著白酒的消費(fèi)生態(tài),。


極光的誕生,或許正是為了在企業(yè)與市場(chǎng)間,、在不斷變化的消費(fèi)代際間尋求一種平衡。有觀點(diǎn)認(rèn)為,,僅局限于中低端市場(chǎng),,企業(yè)難以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)的可持續(xù)發(fā)展,,極光的出現(xiàn)是新的嘗試,,體現(xiàn)出光良的思考能力,。


極光作為光良酒業(yè)高端子品牌,新產(chǎn)品的價(jià)格定位也與原有數(shù)據(jù)瓶產(chǎn)品形成鮮明區(qū)隔,。


由此預(yù)判,極光的出現(xiàn),,也許是為了使光良酒業(yè)在品牌多元化,、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化方面有更好的發(fā)展契機(jī),更好地應(yīng)對(duì)行業(yè)變革帶來(lái)的不確定性,,增強(qiáng)企業(yè)在市場(chǎng)波動(dòng)中的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。


▎趙小普


我們希望做一款更極致的產(chǎn)品,,表達(dá)我們對(duì)這個(gè)行業(yè)的熱愛(ài)以及我們的追求?!惫饬季茦I(yè)創(chuàng)始人,、首席品牌官趙小普在發(fā)布會(huì)上表示,。


極光的探索


這是極光品牌對(duì)白酒行業(yè)向前向好發(fā)展的一次全新探索,。


“極光”二字,,極在于極致,光在于引導(dǎo),。趙小普坦言:“請(qǐng)釀造專家,、酒體設(shè)計(jì)大師研發(fā)一款極致的高品質(zhì)白酒并非難事,但光良要做的,,是想在極致酒體與消費(fèi)市場(chǎng)之間實(shí)現(xiàn)更好的平衡,?!?/span>


于是,,從思考到落地,極光用了大半年時(shí)間,,跑遍了全國(guó)有食品釀酒專業(yè)的院校,,最終在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院找到一群既懂專業(yè)知識(shí),又兼具新消費(fèi)理念的00后年輕人——光良要與這群年輕人一起研發(fā)這款新“極光



“極致之境,,平衡有道”,,是新品牌極光想要推崇的一種狀態(tài),極光從釀造到酒體設(shè)計(jì),,從包裝設(shè)計(jì)到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)各個(gè)環(huán)節(jié)無(wú)不貫穿著“平衡”的理念,。


在釀造技藝方面,,極光既傳承了光良的非遺釀造技藝,,保留了傳統(tǒng)白酒的風(fēng)味與底蘊(yùn),又創(chuàng)新性地融入四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院提供的動(dòng)態(tài)檢測(cè)固態(tài)發(fā)酵技術(shù),。這種傳統(tǒng)與新生的平衡,,不僅確保了產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性與獨(dú)特性,也為白酒釀造工藝的創(chuàng)新發(fā)展提供了有益借鑒,。


在酒體口感方面,,極光邀請(qǐng)釀酒專業(yè)師生、經(jīng)銷(xiāo)商,、消費(fèi)者等超5000人次品鑒,,并經(jīng)過(guò)超100次調(diào)整,成功地在新一代消費(fèi)者追求的清新,、柔和口感與傳統(tǒng)消費(fèi)者偏好的醇厚,、濃郁風(fēng)味之間找到了平衡。這也讓“極光”能廣泛迎合不同年齡段,、不同飲酒習(xí)慣的消費(fèi)者需求,,打破了傳統(tǒng)白酒口感單一、受眾局限的局面,。


在設(shè)計(jì)角度方面,,“極光”的包裝設(shè)計(jì)、瓶型塑造等方面也體現(xiàn)著這種平衡理念,。既彰顯高端品牌的奢華與品質(zhì)感,,又避免過(guò)度奢華而導(dǎo)致消費(fèi)者產(chǎn)生距離感。這種在設(shè)計(jì)上的平衡考量,,使得“極光”在視覺(jué)形象上既能脫穎而出,,又能與消費(fèi)者建立起親切而持久的情感鏈接。


在營(yíng)銷(xiāo)層面方面,,光良酒業(yè)延續(xù)既往“堅(jiān)持不壓貨”的策略,,讓客戶自主選擇進(jìn)貨數(shù)量,同時(shí)全力開(kāi)展品牌傳播,,幫助經(jīng)銷(xiāo)商實(shí)現(xiàn)動(dòng)銷(xiāo)增長(zhǎng),。體現(xiàn)了光良酒業(yè)在企業(yè)發(fā)展速度與質(zhì)量,、短期增長(zhǎng)與長(zhǎng)期良性之間的平衡。這種平衡有助于維護(hù)良好的廠商關(guān)系,,確保渠道的健康穩(wěn)定發(fā)展,,避免因過(guò)度追求短期利益而損害品牌形象和市場(chǎng)根基。


極夜之“光”,,“讓行業(yè)滔滔不絕”


總體來(lái)看,,極光在品牌定位,、釀造工藝、營(yíng)銷(xiāo)模式等方面的創(chuàng)新實(shí)踐,都為白酒行業(yè)帶來(lái)了新的思路與啟示,。


就光良酒業(yè)自身而言,,極光以現(xiàn)代消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代,、口感與品質(zhì)、品牌與市場(chǎng)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,,由此打造出的差異化競(jìng)爭(zhēng)策略使其有望在眾多品牌中脫穎而出,。



就行業(yè)而言,極光打破了傳統(tǒng)白酒品牌固有模式,,以平衡之道為核心,,探索出一條融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代、滿足多元消費(fèi)需求的創(chuàng)新發(fā)展路徑,。這種創(chuàng)新精神也將激發(fā)更多白酒企業(yè)積極思考與探索,,推動(dòng)整個(gè)行業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新,、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新等方面不斷前行,。


正如趙小普所言,光良不只是要賣(mài)一個(gè)產(chǎn)品,,而是最終希望對(duì)行業(yè)有一個(gè)引導(dǎo),,讓消費(fèi)者體驗(yàn)更好的產(chǎn)品,讓經(jīng)銷(xiāo)商賺到錢(qián),,讓這個(gè)行業(yè)“滔滔不絕”,。



尤其是在品牌傳播上,光良酒業(yè)一直以來(lái)的創(chuàng)新探索,、引領(lǐng)精神為其積淀下豐富經(jīng)驗(yàn)與思維模式,。


極光除了延續(xù)光良“大劇營(yíng)銷(xiāo)、一桌好飯”等傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式外,,還將積極拓展新的傳播渠道與方式,。例如借助當(dāng)下火熱的短劇營(yíng)銷(xiāo),通過(guò)定制化短劇與品牌產(chǎn)品核心信息相結(jié)合,,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)引流,,從而精準(zhǔn)聚焦目標(biāo)客群,并以此賦能終端店,,助力經(jīng)銷(xiāo)商動(dòng)銷(xiāo),。


長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,隨著極光在市場(chǎng)渠道端的逐步拓展,,光良酒業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將得到進(jìn)一步優(yōu)化,。高端產(chǎn)品的高附加值與利潤(rùn)空間將為企業(yè)帶來(lái)更豐厚的利潤(rùn)回報(bào),提高企業(yè)的盈利能力與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。更重要的是,,光良“讓經(jīng)銷(xiāo)商賺到錢(qián),讓行業(yè)‘滔滔不絕’”的品牌初心也將在這種良性發(fā)展中得以彰顯,。


如同絢爛的極夜之光,,極光獨(dú)特的品牌定位、核心價(jià)值,、產(chǎn)品特色與市場(chǎng)策略,,在白酒行業(yè)中再次掀起一股創(chuàng)新與變革的浪潮。它不僅是光良酒業(yè)對(duì)自身發(fā)展的一次勇敢探索與突破,,更是對(duì)白酒行業(yè)未來(lái)走向的一次積極嘗試與引領(lǐng),。

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