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11月23日,,“傳承經(jīng)典 創(chuàng)新無界”AIIC2024酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會主論壇——全球酒業(yè)創(chuàng)新案例發(fā)布活動,,在海南海口舉辦,。美團閃購酒飲及生鮮食品業(yè)務(wù)總經(jīng)理周南出席活動并發(fā)表主旨演講,。

以美團閃購為代表的即時零售平臺,正在打破傳統(tǒng)門店的時空界限,。

足不出戶,、半小時送達的酒水消費模式已成為常態(tài)。而平臺作為連接者,,也正在為門店與品牌找到更多的顧客,,帶來生意增長。

周南表示:“我們認為酒水是2025年在眾多行業(yè)中最有發(fā)展?jié)摿Φ钠奉悺薄?/span>

通過與眾多酒飲渠道品牌合作,,美團在酒水品類上實現(xiàn)了快速的增長,,尤其是線上平臺的消費者需求推動了業(yè)績的起飛。盡管許多企業(yè)仍將美團視為線下銷售渠道,,但通過美團的運力支持,,線下零售商成功轉(zhuǎn)型線上,實現(xiàn)了近60%的年增長率,。

美團閃購在酒飲領(lǐng)域已積累了近3000萬用戶,,服務(wù)近10萬家門店,高單價商品銷售占比超過40%,,商品種類接近2000萬,。25-35歲的用戶占美團用戶一半以上,購買力L4以上的用戶超過70%,,中低線城市用戶占比超過55%,。2024年上半年,美團閃購的增長規(guī)模超過60%,,白酒交易規(guī)模同比增長100%,。
“美團作為電商平臺,針對年輕單身或兩口之家等特定消費群體,,提供快速配送服務(wù),,滿足他們對酒類的即時消費需求?!?/span>

據(jù)周南介紹,,美團用戶偏好在晚上進行小酌,節(jié)假日和親友聚會也是購買高峰,。此外,,出差用戶會利用美團購買高端白酒以應(yīng)對商務(wù)宴請需求?!懊缊F針對不同消費場景提供解決方案,,形成消費者對酒類商品的獨特消費習(xí)慣?!?/span>

通過精準選址,、選品服務(wù)以及營銷數(shù)字化,美團閃購為酒類商家提供全方位支持,,包括幫助商家在美團平臺上開設(shè)店鋪,,提供半托管服務(wù)以減輕商家線上運營負擔(dān),以及通過閃電倉模式迅速回本,,從而在全國范圍內(nèi)擴大酒類消費需求的覆蓋范圍,。

周南透露,今年,,美團開始推進酒水閃電倉“繁星計劃”,,為有志于開拓閃電倉的商家提供閃電倉開倉全鏈路賦能,,為閃電倉商家提供更多的幫扶指導(dǎo)與扶持服務(wù),助力門店經(jīng)營,,打造年輕用戶身邊的24H酒水閃電倉,。“我們希望能夠通過閃電倉的返現(xiàn)計劃,,能夠讓酒水不同品類覆蓋中國的各大城市,。”

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