10月31日上午，由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起、主辦,，云酒傳媒,、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起、承辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜集中鑒評活動在邛崍舉行,。近50位專家組成的鑒評專家團,，對此前在全國范圍內(nèi)收集的多款酒品進行集中鑒評。

邛崍市人大常委會主任王瑞平出席鑒評活動并致辭,。

王瑞平表示,，此次活動落地邛崍，正是對邛崍酒業(yè)守正創(chuàng)新,，高質(zhì)量發(fā)展的充分肯定,。

王瑞平介紹，2023年,，邛酒營業(yè)收入達到121.91億元,，實現(xiàn)了三年翻番的成績。今年8月,，《成都市邛崍區(qū)域酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進辦法》正式出臺,，又為邛酒的持續(xù)健康發(fā)展提供了強有力的政策保障。作為川酒成都產(chǎn)區(qū)核心承載地及成都市唯一設立白酒園區(qū)的郊區(qū)新城,，邛崍正全力推進邛酒高質(zhì)量發(fā)展,，積極探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，培育優(yōu)質(zhì)白酒,、新酒飲,、國際烈酒、酒莊四大集群,，為建設一個開放,、包容、創(chuàng)新,、多元的酒類產(chǎn)業(yè)集群而不懈努力,。

“未來，我們也將繼續(xù)秉承傳承與創(chuàng)新的精神,，以邛酒的高質(zhì)量發(fā)展,，為中國酒業(yè)的繁榮貢獻更多邛崍力量?！?/span>

王瑞平從品質(zhì),、品牌、產(chǎn)業(yè)鏈,、創(chuàng)新驅(qū)動等多個維度,，介紹了邛崍酒業(yè)優(yōu)勢,。

一、品質(zhì)為先,，鑄就邛酒之魂,。邛崍有著千年釀造歷史，產(chǎn)業(yè)實力雄厚,，匯聚了164家持證白酒企業(yè)和100家備案作坊,，擁有2.9萬口珍貴的老窖池，以及由156名省級以上評酒及釀酒大師（其中國家級34人）組成的強大人才陣容,。邛崍將以此為基石,，嚴格執(zhí)行白酒新國標，構建白酒質(zhì)量智慧監(jiān)管體系和酒業(yè)監(jiān)管專業(yè)隊伍,，確保每一滴邛酒都品質(zhì)卓越,。

二、品牌引領,，提升邛酒之名,。當前邛崍正以“川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍——中國酒莊產(chǎn)業(yè)集群引領者”為戰(zhàn)略定位，促進酒企間的深度合作與資源共享,，構建產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟,，強化品牌集群效應，不斷擦亮產(chǎn)區(qū)招牌,，提升邛酒知名度和影響力,，讓邛酒的聲音更加響亮。酒業(yè)夢工場2.0和天府潮飲園兩大創(chuàng)新孵化平臺的建設,，正在持續(xù)賦能邛酒企業(yè)的品牌打造,，通過提供設計、營銷,、技術等全方位支持,，助力酒企孵化出更多具有市場競爭力的品牌和產(chǎn)品。

三,、產(chǎn)業(yè)鏈拓展，激發(fā)邛酒之活力,。邛崍聚焦產(chǎn)業(yè)鏈上下游的深度融合,，以酒莊為核心，推動邛酒與文化旅游,、酒莊體驗,、特色街區(qū)等多元業(yè)態(tài)的協(xié)同發(fā)展，形成了獨特的邛酒生態(tài)圈,。邛崍尋求在跨界融合與創(chuàng)新發(fā)展上有新突破,，通過引進知名品牌,，壯大巴克斯、覓山等新興力量,，以及目前全國最大的威士忌生產(chǎn)基地——崍州蒸餾廠的建立,，正在不斷豐富邛酒的產(chǎn)品結(jié)構，強化邛酒的產(chǎn)業(yè)發(fā)展實力,。

四,、創(chuàng)新驅(qū)動，開辟邛酒之未來,。面對新時代的發(fā)展要求,，邛崍正在積極探索數(shù)字化轉(zhuǎn)型，運用大數(shù)據(jù),、云計算等現(xiàn)代信息技術,，提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。同時,，注重科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng),，搭建產(chǎn)學研合作平臺，推動新飲品,、新潮飲的研發(fā)與市場推廣,，為邛酒產(chǎn)業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展注入不竭動力。

現(xiàn)場,，王瑞平邀請鑒評專家深入調(diào)研邛酒,，為邛酒的發(fā)展提供寶貴的意見和建議。