由新華社,、人民網(wǎng),、中新社,、經(jīng)濟參考報、國際在線,、四川日報,、四川電視臺、四川觀察,、華西都市報,、四川新聞網(wǎng)、四川經(jīng)濟日報,、宜賓市融媒體中心等中,、省、市主流媒體,，21世紀經(jīng)濟報道,、每日經(jīng)濟新聞等新銳財經(jīng)媒體，華夏酒報,、云酒頭條,、微酒、糖酒快訊,、長江酒道、名酒研究所,、酒聞觀酒,、酒視界等白酒行業(yè)媒體，以及歐陽千里,、蔡學(xué)飛兩位白酒行業(yè)專家,、意見領(lǐng)袖等共同組成的媒體采風(fēng)團，將在接下來的3天時間里,，實地探訪五糧液,、四川酒茶集團、敘府酒業(yè),、高洲酒業(yè),、宜賓酒公司、南溪酒業(yè),、長興酒業(yè),、永樂古窖酒業(yè)、四川故宮酒業(yè)等產(chǎn)區(qū)代表企業(yè),，感受五糧濃香核心產(chǎn)區(qū)的核心競爭力,。

宜賓是我國多糧濃香型白酒發(fā)源地和濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，被聯(lián)合國教科文組織與世界糧農(nóng)組織定義為“在地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”,，在宜賓4000多年釀酒史中,，一代代釀酒匠師充分發(fā)揮當?shù)夭豢蓮?fù)制自然生態(tài)優(yōu)勢,，博采眾長，通過無數(shù)次的科學(xué)調(diào)試,，最終向中國和世界貢獻出五糧濃香釀造技藝,，助推了中國白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。宜賓五糧濃香產(chǎn)區(qū)以產(chǎn)量不到全國十二分之一的占比,，實現(xiàn)了全國白酒四分之一的營收和六分之一的利潤,，白酒產(chǎn)業(yè)各項指標均在全國保持領(lǐng)先水平。

宜賓市人民政府副秘書長李強在致辭時表示,，五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)是宜賓白酒產(chǎn)區(qū)最有標識性和辨識度的產(chǎn)區(qū)表達,。真誠希望媒體朋友通過此次采風(fēng)活動，走進宜賓白酒產(chǎn)區(qū),，實地感受宜賓厚重的白酒歷史文化,，通過你們敏銳的觀察，優(yōu)美的文筆,，極具美感的照片和視頻,，講好“五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)”故事，傳遞宜賓白酒產(chǎn)區(qū)之美,，讓更多消費者愛上宜賓,，品味宜賓五糧美酒，感受宜賓酒文旅融合的詩意生活,。

啟動儀式上,，宜賓市酒業(yè)發(fā)展局局長李劍偉從生態(tài)優(yōu)、歷史厚,、技藝勝,、科教融、鏈群強五個方面介紹了“中國五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)”——宜賓獨特的氣候,、土壤,、水源“三位一體”自然條件，特別適合白酒釀造微生物菌群生長的生態(tài)環(huán)境,；全市擁有連續(xù)使用40年以上的濃香型白酒名優(yōu)老窖池近兩萬口,，五糧液老作坊、紅樓夢老糟坊頭老作坊被列入中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄,；擁有“獨特多糧濃香型傳統(tǒng)固態(tài)法釀造技藝”國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，“種、釀,、選,、陳、調(diào)”五字訣將五種糧食的風(fēng)味融合為一,；有國家級酒類產(chǎn)學(xué)研平臺10個,，培育出國家級釀酒大師,、白酒評委200余名，品酒師,、釀酒師等專業(yè)人才上萬人,；全市已形成以五糧液集團為龍頭，50戶規(guī)上白酒企業(yè),、280戶中小釀酒企業(yè),、131戶產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)組成的集原糧種植、研發(fā)設(shè)計,、生產(chǎn)存儲,、品牌包裝、銷售物流為一體的千億產(chǎn)業(yè)集群,。

四川輕化工大學(xué)四川省專家工作站副主任,、教授宗緒巖從科學(xué)角度，系統(tǒng)講述了“五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)”在自然生態(tài),、優(yōu)質(zhì)原料,、釀酒微生物、老窖池,、科技創(chuàng)新等方面的優(yōu)勢和核心價值,。以優(yōu)質(zhì)的原料選擇為例，宗緒巖認為,，五糧配方的獨特配比凸顯風(fēng)味,、宜賓本地高粱賦予獨特地域特色、五種糧食協(xié)同作用以及原料質(zhì)量控制,，共同造就了宜賓好糧出好酒。

四川經(jīng)濟日報社副總編輯楊璐介紹了此次采風(fēng)活動內(nèi)容及意義,。她表示,，當前白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢正向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、名優(yōu)酒企集中,。塑造白酒產(chǎn)區(qū)品牌,，擴大產(chǎn)區(qū)影響力，講好產(chǎn)區(qū)故事,，傳播好產(chǎn)區(qū)聲音,，將為產(chǎn)區(qū)發(fā)展注入活力，提升行業(yè)話語權(quán),。組織此次采風(fēng)活動,，核心就是走進中國酒都宜賓，深入產(chǎn)區(qū)代表企業(yè),，通過實地探訪,，采訪企業(yè)家,、專家、工匠,，感受五糧濃香之美,，創(chuàng)作優(yōu)秀的稿件、拍攝一流的圖片,、視頻,，力求多角度、多維度展示“五糧濃香核心產(chǎn)區(qū)”的獨特魅力,。