張建有：崇陽古窖本草香符合消費趨勢，是獨樹一幟的佳釀
10月23日，由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起,、主辦,，云酒傳媒,、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起,，成都崇陽古窖酒業(yè)有限公司承辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜系列活動之“回味&品味”∣老評委走進(jìn)崇陽古窖活動正式舉辦。
“回味&品味”鑒評委員會專家組成員,，第三屆,、四屆,、五屆全國評酒會評委張建有出席活動并作分享。
張建有表示,，這是他第一次來崇陽古窖,，第一次品嘗崇陽古窖的本草香型白酒，體驗感很好,。
張建有曾經(jīng)歷過三屆全國評酒會,，對中國白酒香型的發(fā)展歷程感觸深刻。他認(rèn)為,，從四大名酒,，到老八大名酒，新八大名酒,，再到十三大名酒,、十七大名酒，全國評酒會對白酒香型發(fā)展起到了極大的推動作用,，不僅劃分了香型，更為香型標(biāo)準(zhǔn)的誕生奠定了基礎(chǔ),。從最初的濃香,、清香、醬香,、米香,，到后來的鳳香、兼香,、芝麻香……再到我們今天品味到的本草香,，白酒香型越來越豐富，越來越多樣,。
在張建有看來,，風(fēng)味多樣化、品味差異化,、品質(zhì)卓越化的好酒,，符合當(dāng)前消費趨勢。崇陽古窖就是這樣的好酒,，它獨特的本草香氣,、細(xì)膩的口感和卓越的品質(zhì)，既滿足了消費者對于多元風(fēng)味好酒的需求,，又滿足了消費者對于健康飲酒的需求,，非常契合酒類消費時代趨勢變化，是市場上獨樹一幟的佳釀,。
