10月22日,，以“共建商業(yè)新生態(tài) 共創(chuàng)行業(yè)新未來”為主題，一場高規(guī)格研討會在茅臺保健酒業(yè)公司（下稱茅臺保健酒）舉行,。

由中國酒類流通協(xié)會組織,，來自全國的數(shù)十家省市級行業(yè)協(xié)會、咨詢機構(gòu),、骨干酒商,、專業(yè)媒體代表齊聚于此，共同圍繞主題分享思考,、碰撞觀點,。

中國酒類流通協(xié)會會長王新國、常務副會長劉員,、副秘書長趙禹,，茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理涂華彬,，茅臺集團總經(jīng)理助理,、保健酒業(yè)黨委書記、董事長汪智明,，保健酒業(yè)公司黨委副書記,、總經(jīng)理馮鋮等相關(guān)領(lǐng)導出席研討會。會議由中國酒類流通協(xié)會副秘書長邢春雷主持,。

當前,，酒類行業(yè)進入到新的調(diào)整周期，市場增速放緩,、行業(yè)競爭加劇,、渠道變革加速、消費需求多元,、營銷創(chuàng)新不斷……在此背景下,，作為茅臺集團首家全資子公司，茅臺保健酒迎來了成立40周年的重要發(fā)展節(jié)點,。40年風雨路,，茅臺保健酒不僅完成了從制酒小廠到行業(yè)明星的華麗蛻變，也見證了中國酒業(yè)的起伏變遷,。

站在新的起點,，面對新的經(jīng)濟環(huán)境,、行業(yè)挑戰(zhàn)和市場機遇，茅臺保健酒向各領(lǐng)域?qū)＜夜砬蠼?，于是便有了這樣一場開放務實,、坦誠相見的“求教問計”會。

在酒業(yè)版圖中,，茅臺保健酒40年砥礪奮進的發(fā)展歷程,，恰是白酒產(chǎn)業(yè)厚積薄發(fā)、化繭成蝶的縮影,。因此,，行業(yè)精英們對于保健酒業(yè)的解析和建議，具有廣泛的行業(yè)代表性和可借鑒性,。

█ 坦誠直面問題,，虛心求教問計

成立于1984年的茅臺保健酒，是茅臺集團首家全資子公司,，歷經(jīng)40年發(fā)展,，已成為茅臺集團除股份公司外，唯一集醬香型白酒產(chǎn),、供,、銷業(yè)務為一體的酒類公司，產(chǎn)品涵蓋醬香白酒及基于醬香白酒研發(fā)的露酒,、保健酒,。

2023年，公司營收規(guī)模近50億元,，基酒年產(chǎn)量3萬余噸，酒曲年產(chǎn)量4萬余噸,，包裝年產(chǎn)能5萬余噸,。在2024中國酒業(yè)品牌價值排行榜中，茅臺保健酒品牌價值715.4億元,，全國排名25,，貴州排名第5,。公司旗下大單品“臺源”2024年度品牌價值為345.61億元，榜單排名躋身前100,。

盡管發(fā)展成績亮眼,，但在此次活動期間，茅臺保健酒還是極為坦誠地表達了公司當前面臨的困惑,，包括品牌影響力不足、市場建設難,、經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)不合理,、電商運營效果不佳、營銷團隊力量薄弱等,。

▎王新國

話題直指生產(chǎn)經(jīng)營核心環(huán)節(jié),，這也讓這次會議更添“務實”底色。正如王新國所言,，本次研討會,，彰顯出行業(yè)開放包容、廠商協(xié)同,、共商共議的發(fā)展理念,。

圍繞茅臺保健酒發(fā)展，王新國給出了四條建議：

一是進一步明確保健酒的價值定位,，在宣傳層面更加清晰化,，便于消費者認知；

二是加強茅臺不老酒的“科技含量”,，讓消費者能夠直觀感受到茅臺不老酒現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù),，進而對產(chǎn)品和品牌更加信賴；

三是在國際化方面,，可以將茅臺不老酒作為先頭兵,，布局港澳、東南亞等老一輩華人群體較多的市場,；

四是在營銷和消費場景方面,，進一步深入挖掘,、創(chuàng)新打造。

“中國酒類流通協(xié)會未來將不斷聚合行業(yè)優(yōu)秀資源,，搭建更加開放高效的交流溝通平臺,，希望通過多方合力，共同把握新時代脈搏,，共創(chuàng)酒業(yè)美好明天,?！蓖跣聡a充說。

▎劉員

劉員則強調(diào),，在行業(yè)調(diào)整期內(nèi),，更要開展深入調(diào)研，了解市場和需求的發(fā)展變化,，充分掌握當前消費趨勢,，有針對性地進行產(chǎn)品設計，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、營銷方式,，使之與市場規(guī)律和節(jié)奏相匹配。“面對既定的方向和目標,，構(gòu)建互利共贏的和諧廠商關(guān)系,，共同維護市場秩序，讓產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)都有利潤和回報,，實現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展,。”

▎邢春雷

邢春雷、趙禹提出,，茅臺保健酒在品牌,、團隊等方面具有顯著優(yōu)勢，又能做到坦誠交流,，發(fā)展前景值得期待,。從市場體量看,，保健酒品類雖然是個“小池塘”,，卻可以“養(yǎng)大魚”。建議企業(yè)開辟新的渠道,，找到屬于自己差異化的模式和場景,，并關(guān)注人口老齡化背景下的市場機會。

▎趙禹

█ 群策群力,，行業(yè)專家分享真知灼見

會上,，來自各省級酒業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導分享了各自的思考。

與會嘉賓一致認為,，40年來,，茅臺保健酒守正創(chuàng)新、成績突出,，具備茅臺集團強有力的品牌背書,，擁有深厚的科研實力，在未來發(fā)展上,，可以更聚焦于保健酒品類,，搭建起自己的特色渠道，同時,，在市場價格管控等方面做到更精更細,。

▎彭洪

比如，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪建議,，茅臺保健酒應聚焦保健酒品類,，將保健酒文章做透做深，可以選擇廣東作為樣板市場,。

在消費人群上,，他建議關(guān)注“敢花錢”的年輕人和五十歲以上有消費能力的人群，并還強調(diào)了廠商攜手,、加強合作的重要性,。

▎張秉慶

1984年參加工作的甘肅省酒業(yè)協(xié)會會長、甘肅義順集團董事長張秉慶,，是茅臺保健酒的核心經(jīng)銷商,。他表示，目前醬香品類雖不是甘肅白酒市場主流香型，但茅臺保健酒符合當?shù)叵M習慣,，品牌好,、品質(zhì)好，期待與公司有更多深入的合作,。

▎劉幫濤

仁懷市酒業(yè)協(xié)會常務副會長,、秘書長劉幫濤認為，醬香白酒是仁懷產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,，保健酒100-500元的產(chǎn)品價格定位很好,，在經(jīng)濟下行期堅持做中低端市場，很具有前瞻性,。其介紹,，仁懷產(chǎn)區(qū)內(nèi)目前做醬香型保健酒的民營企業(yè)只有四五家，保健酒公司很有優(yōu)勢,。

劉幫濤建議茅臺保健酒保持兩條腿走路,，在深耕國內(nèi)市場，做好根據(jù)地的同時,，探索走向國際市場,，“現(xiàn)在條件和實力已經(jīng)成熟?！?/strong>

除了協(xié)會代表,，智庫機構(gòu)代表也帶來了真知灼見。

▎田卓鵬

云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、卓鵬戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長田卓鵬建議,，堅持“一手抓醬酒，一手謀未來”的特色戰(zhàn)略,，堅定把省會市場做成首要樣板市場的“省會戰(zhàn)略”,，同時選擇優(yōu)質(zhì)渠道大商、強商,、新商,，打造新中式體驗館，保障經(jīng)銷商有錢賺,。

▎林楓

云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、君度卓越咨詢董事長林楓從品類、價格,、模式等方面給出建議,。他認為，露酒解決了飲后體感,，可以切割白酒社交場景,，空間廣闊,。價格方面，未來三年茅臺有重回3500甚至5000元的機會,，建議茅臺保健酒密切關(guān)注外部大勢,，及時順應，調(diào)整姿勢,，同時利用當前行業(yè)下行的環(huán)境倒逼創(chuàng)新,，強化價值鏈能力。模式方面,，建議打通BC一體化,，夯實坐實價格力的組織能力，讓渠道伙伴賺錢,。

▎楊光

“露酒市場大有可為,?！痹凭啤ぶ袊茦I(yè)品牌研究院高級研究員,、正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光也十分看好露酒市場，他認為露酒既能能進入白酒賽道,，又能滿足一定健康需求,，還可以在新社交賽道特別是商務渠道做大。他還建議將重點市場做透,，至少以三年為周期,，同時重視餐飲渠道建設。

此外,，來自乾坤福商貿(mào),、江蘇蘇糖、湖北人人大,、酒仙集團,、吉林四方商貿(mào)、遼寧鑫源英民,、糧農(nóng)酒業(yè),、遼寧津享逸、壹玖壹玖,、北京朝批商貿(mào),、浙江商源、哈爾濱小酒喔,、山東新星,、河南茅五劍貿(mào)易、百川名品,、河南省副食等酒商代表也進行了交流,。

█ 40周年新起點,，茅臺保健酒多維向上

在認真聽取專家們的建議后，涂華彬表示,，本次研討會收獲很大,，行業(yè)大咖的觀點涵蓋多方面，極具指導性和參考價值,。茅臺保健酒要對專家意見進行認真梳理,，結(jié)合保健酒業(yè)特色，從產(chǎn)品價格,、市場定位等方面,，進行參考調(diào)整。

▎涂華彬

他進一步表示,，一瓶酒由酒,、瓶子和文化三部分組成,，在茅臺保健酒由弱變大、由大變強的過程中,，必須苦練內(nèi)功,，不斷提升品質(zhì)，做好產(chǎn)品設計,，持續(xù)挖掘文化價值,，滿足消費者不斷提高的需求。

▎汪智明

汪智明也表示,，專家們坦誠相待,，提供了一些很好的建議，給行業(yè)發(fā)展的主旋律厘清了方向,，給公司的未來點亮了指路明燈,。

汪智明對未來前景充滿信心，源于三個判斷：一是醬香型白酒仍受市場青睞,；二是露酒行業(yè)勢能已成,，已是“第三大酒種”；三是茅臺保健酒基礎(chǔ)得到持續(xù)夯實,。

“有了好的機遇背景，保健酒業(yè)也會在社會各界的關(guān)心支持下,，持續(xù)發(fā)力，全力保障產(chǎn)品質(zhì)量,、提高企業(yè)品牌力,，以最真誠的態(tài)度做有溫度的企業(yè),、做有品質(zhì)的產(chǎn)品?！?/span>

汪智明介紹,，一方面，公司將持續(xù)做好“大眾醬香”,，抓住消費降級的契機,，做強做實公司的大單品，同時圍繞500元以下價格帶,，產(chǎn)出更多具有高性價比的產(chǎn)品,，提高市場管理能力；另一方面,，走好健康賽道,，加大研發(fā)投入，探索消費者喜好,，開發(fā)出更多符合健康理念的產(chǎn)品,，適應市場的新需求。

▎馮鋮

馮鋮也表示,，茅臺保健酒未來將圍繞“白酒,、露酒、保健酒”扎根市場,，以“自營＋總經(jīng)銷”協(xié)同發(fā)展。通過推進核心市場建設,，推進品牌優(yōu)化以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,，積極探索海外市場等戰(zhàn)略，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,。

當天下午,，茅臺保健酒還在茅臺大酒店舉行了四十周年紀念酒上市發(fā)布會。

會上,，茅臺保健酒推出兩款紀念產(chǎn)品,，分別為500ml茅臺醇（40周年紀念酒）與53%vol20L40周年紀念酒（茅臺醇、茅臺不老酒各10L）,。新品組合寓意深遠,，兩壇酒共重40斤，設計融合“40”字樣與太極圖案,，象征茅臺保健酒業(yè)公司40載風雨兼程,、步步升華的輝煌歷程,。

附：部分參會嘉賓名單（排名不分先后）

王新國 中國酒類流通協(xié)會會長

劉 員 中國酒類流通協(xié)會常務副會長

邢春雷 中國酒類流通協(xié)會副秘書長

趙 禹 中國酒類流通協(xié)會副秘書長

王永桓 黑龍江省酒類流通協(xié)會會長

彭 洪 廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長

張秉慶 甘肅省酒業(yè)協(xié)會會長

王建英 江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會常務副會長兼秘書長

許東海 浙江省酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長

趙書民 河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長

李明信 山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會秘書長

鄭應平 湖南省酒業(yè)協(xié)會秘書長

劉幫濤 貴州省仁懷市酒業(yè)協(xié)會常務副會長,、秘書長

智庫專家

楊 光 北京正一堂營銷咨詢有限公司董事長

林 楓 北京君度卓越咨詢有限公司董事長

田卓鵬 卓鵬品牌營銷咨詢有限公司董事長

酒商代表

江月忠 乾坤福商貿(mào)有限公司董事長

陳國鎖 江蘇蘇糖糖酒食品有限公司總經(jīng)理

宋報堂 湖北人人大經(jīng)貿(mào)有限公司副總經(jīng)理

郝金柱 酒仙控股集團股份有限公司副總裁

王硯嘉 吉林省四方商貿(mào)有限公司總經(jīng)理

林曉梅 遼寧鑫源英民名酒連鎖經(jīng)營有限公司總經(jīng)理

申子超 糧農(nóng)酒業(yè)集團有限公司總經(jīng)理

于保華 遼寧津享逸投資發(fā)展有限公司副總經(jīng)理

鄭廣先 壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司營銷總裁

劉 鵬 北京朝批商貿(mào)股份有限公司銷售總監(jiān)

孔 佳 浙江商源供應鏈管理有限公司副總經(jīng)理

董春佳 哈爾濱小酒喔酒類供應鏈管理有限公司副總經(jīng)理

孫奉軍 山東新星集團有限公司副總經(jīng)理

劉東升 河南省茅五劍貿(mào)易有限公司副總經(jīng)理

林 剛 百川名品供應鏈股份有限公司總經(jīng)理助理

陳戰(zhàn)全 河南省副食品有限公司總經(jīng)理助理

媒體代表

付雙祺 云酒傳媒副總編輯

王昌星 酒業(yè)家傳媒聯(lián)合創(chuàng)始人、副董事長

梁宛央 微酒傳媒總經(jīng)理