10月18日,,宜賓市酒類協(xié)會(huì)組織國家級白酒專家,,對宜賓安寧酒廠的“誼賓酒”“安寧燒酒”兩款產(chǎn)品進(jìn)行鑒評,。 在品鑒過程中,,各位專家對安寧燒酒在堅(jiān)守川派清香生產(chǎn)技術(shù)方面的努力表示贊賞,認(rèn)為該品類不僅保持了傳統(tǒng)釀造工藝的精髓,,而且在品質(zhì)上持續(xù)精進(jìn),,將自身的優(yōu)勢發(fā)揮到了極致;同時(shí)對以 “誼賓酒”為代表的濃香型產(chǎn)品給予高度評價(jià),,一致認(rèn)為:“誼賓酒”具有多糧濃香的典型風(fēng)格,。 這一認(rèn)可,無疑是對安寧燒酒三十年如一日堅(jiān)守品質(zhì)的最高贊譽(yù),,也是對其品牌實(shí)力的最好證明,。 10月23日-24日,以“追夢三十載,,舉杯向未來”為主題的安寧燒酒30周年慶典活動(dòng)將在宜賓舉行,。 慶典中,除了公布專家們的鑒評結(jié)果,,還將有一系列精彩紛呈的活動(dòng),,旨在與所有來賓共同慶祝安寧燒酒三十年的輝煌成就,并攜手展望未來的無限可能,。 在四川宜賓,,這座被酒香浸潤的城市,有一個(gè)關(guān)于安寧燒酒的傳奇故事,。 讓我們把時(shí)鐘撥回到1991年,,那時(shí)候,一位名叫胡學(xué)川的年輕釀酒師,,懷揣著對釀酒藝術(shù)的熱愛和對傳統(tǒng)工藝的尊重,,開始了他的夢想之旅。 胡學(xué)川的旅程始于對酒的純粹追求,他的腳步穿梭在宜賓的大街小巷,,從釀酒學(xué)徒到庫管,,再到推銷員,他幾乎嘗遍了酒業(yè)的每一個(gè)角色,。 1994年10月23日,,是個(gè)注定要被載入安寧燒酒史冊的日子。就在這一天,,胡學(xué)川開設(shè)了他的第一家散酒專賣店,,這不僅是安寧燒酒的起點(diǎn),也是他夢想的起航,。 “001號”門店并不起眼,,十幾個(gè)酒壇子,幾千塊錢的投資,,卻承載著胡學(xué)川對未來的無限憧憬,。 他堅(jiān)信,只要用心釀造,,就能贏得消費(fèi)者的青睞,。 他的選擇是大膽的,也是明智的,。在那個(gè)改革開放的年代,,他看到了散酒市場的巨大潛力,他要用最實(shí)惠的價(jià)格,,讓老百姓品嘗到真正的好酒,。 胡學(xué)川的第一家店,就像一顆種子,,落在了宜賓這片肥沃的土地上,。 他用汗水澆灌,用智慧施肥,,終于,,這顆種子開始生根發(fā)芽。他不僅傳承了釀酒的技藝,,更創(chuàng)新了營銷的模式,,讓安寧燒酒這個(gè)名字,逐漸在宜賓乃至全國散酒市場上嶄露頭角,。 如今,,當(dāng)我們走進(jìn)宜賓,隨處可見安寧燒酒的門店,,它們就像是這座城市的名片,,講述著一個(gè)關(guān)于堅(jiān)持,、創(chuàng)新和夢想的故事。 而這個(gè)故事的主人公,,胡學(xué)川,,早已成為人們口中的“散酒王”,他用三十年的激情與堅(jiān)守,,書寫了安寧燒酒的傳奇,。 散酒在酒行業(yè)中的地位是復(fù)雜而多維的。 一方面,,散酒長期以來一直是中國酒類市場的重要組成部分,,尤其在一些地區(qū),如云南,、貴州,、山東、四川和東北三省,,散酒形成了規(guī)模市場,,擁有深厚的消費(fèi)基礎(chǔ)和文化認(rèn)同。 散酒通常以較低的價(jià)格和較高的性價(jià)比滿足不同消費(fèi)者的需求,,尤其是在經(jīng)濟(jì)相對欠發(fā)達(dá)的地區(qū),,散酒因其實(shí)惠而受到青睞,。 另一方面,,隨著中國酒類市場的升級和消費(fèi)者對品質(zhì)追求的提高,對散酒行業(yè)提出了更高的要求,。 近年來,,隨著消費(fèi)者對健康和品質(zhì)的關(guān)注增加,散酒市場也在逐漸發(fā)生變化,。 一些散酒企業(yè)開始注重提升產(chǎn)品質(zhì)量,,通過改進(jìn)釀造工藝和提高產(chǎn)品安全性來增強(qiáng)市場競爭力。 此外,,散酒的銷售模式也在創(chuàng)新,,如通過電子商務(wù)平臺拓寬銷售渠道,以及在旅游景區(qū)等地提供特色散酒,,以吸引消費(fèi)者,。 安寧燒酒作為散酒行業(yè)的佼佼者,通過其“健康飲酒,,安寧生活”的經(jīng)營理念和終端專賣店模式,,在全國范圍內(nèi)迅速擴(kuò)張,截至目前,,安寧燒酒的經(jīng)銷及專賣店已一千余家,,覆蓋了全國二十多個(gè)省份,,正在向散酒專賣領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌前進(jìn)。 在產(chǎn)品方面,,安寧燒酒堅(jiān)持以傳統(tǒng)釀酒工藝為基礎(chǔ),,結(jié)合現(xiàn)代科技,以清香型,、濃香型兩大香型滿足了不同消費(fèi)者的口味需求,。 同時(shí),安寧燒酒還不斷創(chuàng)新,,推出了個(gè)性化定制酒,、果酒等新產(chǎn)品,進(jìn)一步豐富了產(chǎn)品線,,提升了品牌的市場競爭力,。 安寧燒酒的貢獻(xiàn)不僅在于其自身的發(fā)展,更在于其對散酒行業(yè)乃至整個(gè)酒行業(yè)的影響,。 即將在宜賓同期舉辦的“2024酒業(yè)消費(fèi)趨勢論壇”,,也將深度聚焦相關(guān)話題,探索酒行業(yè)發(fā)展未來路徑,。 中國酒業(yè)當(dāng)前正處于新一輪調(diào)整周期,,隨著大眾消費(fèi)趨勢進(jìn)一步凸顯,散酒銷售正在被越來越多的酒企與酒商注意到,。 在這一賽道,,安寧燒酒作為典型代表積極發(fā)聲。 此次活動(dòng)在環(huán)節(jié)設(shè)置上,,既有封藏大典,、酒體品鑒,也有嘉賓致辭,、主題演講等,,形式豐富,干貨滿滿,,活動(dòng)亮點(diǎn)如下,。 聚焦消費(fèi),與行業(yè)領(lǐng)袖共話酒業(yè)未來:活動(dòng)不僅是對安寧燒酒歷史的回顧,,還會(huì)對當(dāng)前酒業(yè)消費(fèi)趨勢的深入探討,。 通過論壇形式,行業(yè)專家,、學(xué)者和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)共同討論酒業(yè)的未來發(fā)展,,為行業(yè)提供寶貴的洞察和趨勢分析。 時(shí)光穿梭,,沉浸式體驗(yàn)三十年奮斗歷程:安寧燒酒將三十年的發(fā)展歷程融入到慶典的每一個(gè)細(xì)節(jié)中,。 通過情景劇和沉浸式體驗(yàn)區(qū)域,,參與者將穿越時(shí)空,回到那個(gè)激情燃燒的年代,,親身體驗(yàn)安寧燒酒的砥礪之路,。 共同見證,品質(zhì)和文化的傳承創(chuàng)新:10月18號專家們對安寧燒酒產(chǎn)品的評鑒結(jié)果將正式公布,,同期還將舉辦封藏大典等活動(dòng),。 這不僅是對安寧燒酒傳統(tǒng)釀造工藝的致敬,更是對未來品質(zhì)承諾的堅(jiān)定表達(dá),。封藏大典將展示安寧燒酒對品質(zhì)的不懈追求和對文化傳承的深刻理解,。 散酒作為酒類消費(fèi)最原始的形式,一直在消費(fèi)市場上占有一席之地,,成為酒業(yè)中一個(gè)不可忽視的力量,。 酒業(yè)乘風(fēng)破浪,散酒全新起航,。作為調(diào)整期關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上的這場盛會(huì),,注定備受矚目。