李凈：汾酒在白酒釀造機械化,、智能化發(fā)展層面,，為行業(yè)做出重要創(chuàng)新和貢獻
10月17日,，由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起,、主辦,，云酒傳媒、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起,，山西杏花村汾酒廠股份有限公司承辦的“老名酒新成就|老評委走進中國名酒·汾酒站”活動正式舉辦,。
鑒評委員會委員、第五屆全國評酒會評委李凈出席并發(fā)言,。
在參觀調(diào)研后，李凈感慨萬千,，表示38年前他就是在杏花村參加了白酒評委的考核,，在成為省部白酒評委后，才有資格參加第五屆全國評酒會國家評委的考試,。
李凈談到,，汾酒的發(fā)展對于全國白酒行業(yè)有重要推動，特別是對于湖北清香白酒的發(fā)展有極大影響,。據(jù)李凈介紹,，湖北清香白酒的風格發(fā)展，受汾酒影響很深,，如湖北清香名酒黃鶴樓獲得第五屆全國評酒會金質(zhì)獎,，便有汾酒影響在其中。
此外,，李凈還談到了白酒釀造機械化,、智能化生產(chǎn)的問題,，認為汾酒在生產(chǎn)過程中，都實現(xiàn)了半機械化,，為白酒行業(yè)做了重要的創(chuàng)新,、貢獻。
