秦書堯：強(qiáng)化名酒品質(zhì)標(biāo)桿,、挖掘名酒發(fā)展成就,，共同奮進(jìn)新征程
10月17日,，由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)發(fā)起,、主辦，云酒傳媒,、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起,，山西杏花村汾酒廠股份有限公司承辦的“老名酒新成就|老評(píng)委走進(jìn)中國(guó)名酒·汾酒站”活動(dòng)正式舉辦,。
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)秦書堯出席活動(dòng)并發(fā)表致辭,。
當(dāng)下，距離最近一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)已經(jīng)過(guò)去35周年,。汾酒年?duì)I收超過(guò)300億元,，是發(fā)展領(lǐng)先的頭部名酒企業(yè)，引領(lǐng)著清香白酒的復(fù)興大潮,，也帶領(lǐng)著眾多名酒企業(yè)走向品牌復(fù)興,。
秦書堯表示，“回味與品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動(dòng),，組織全國(guó)評(píng)酒會(huì)老評(píng)委們走進(jìn)汾酒,，具有三大深遠(yuǎn)意義：
一是全力強(qiáng)化名酒品質(zhì)標(biāo)桿。
汾酒是“清香之祖”,，早在明清時(shí)期,，其技藝和品質(zhì)便隨晉商足跡遍布全國(guó)各地，為中國(guó)白酒的蓬勃發(fā)展增添了濃重的一筆,；1964年的“汾酒試點(diǎn)”,，作為中國(guó)白酒工業(yè)化進(jìn)程的重要里程碑，又極大地推動(dòng)白酒行業(yè)的現(xiàn)代化,、科技化發(fā)展,，成就清香白酒的釀造教科書,。
汾酒始終堅(jiān)守品質(zhì)路線，傳承工匠精神,，充分發(fā)揮名酒的品質(zhì)自覺(jué)性,，在行業(yè)率先提出與國(guó)際蒸餾酒食品安全標(biāo)準(zhǔn)接軌的汾酒食品安全內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，為清香白酒品類價(jià)值提升做出了重要貢獻(xiàn),，也為中國(guó)白酒品質(zhì)化發(fā)展做出了表率,。
二是充分挖掘名酒發(fā)展成就。
作為行業(yè)領(lǐng)航者,，汾酒發(fā)展歷程不僅是清香白酒輝煌篇章的縮影,，更是中國(guó)酒業(yè)創(chuàng)新與變革的生動(dòng)注腳。
近年來(lái)汾酒保持了快速,、穩(wěn)健,、高質(zhì)量的增長(zhǎng)，用“汾酒速度”為行業(yè)和市場(chǎng)呈現(xiàn)了一個(gè)精彩生動(dòng)的汾酒發(fā)展樣本,，以獨(dú)特的文化品牌魅力和高效的市場(chǎng)策略,，為業(yè)界樹立了轉(zhuǎn)型升級(jí)的典范。
三是不忘來(lái)時(shí)路,，奮進(jìn)新征程,。
“回味與品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜的舉辦，意在表達(dá)對(duì)名酒評(píng)委們的崇敬,、感恩之情,。五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)的成功舉辦與“中國(guó)名酒”陣容的形成，既是名酒企業(yè)不懈努力和接續(xù)奮斗的結(jié)果,，也離不開名酒評(píng)委們的努力與奉獻(xiàn),。
他們作為五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)的參與者、見(jiàn)證者和奉獻(xiàn)者,，為中國(guó)名酒的發(fā)現(xiàn)與發(fā)展,、守護(hù)與傳承，作出了不可磨滅的貢獻(xiàn),。
各位老評(píng)委在時(shí)隔多年后再次走進(jìn)汾酒這樣的頭部名酒企業(yè),，不僅是對(duì)過(guò)往輝煌歲月的重溫，更是對(duì)當(dāng)前酒類行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的一次深情寄語(yǔ),，激勵(lì)著新一代酒業(yè)人繼續(xù)秉承匠心精神,，不忘初心，砥礪前行,。
“希望汾酒繼續(xù)發(fā)揮作為名酒領(lǐng)軍者的帶頭作用,，不斷提升其卓越品質(zhì)，勇于開拓創(chuàng)新,，為中國(guó)酒類行業(yè)的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量,；并期待更多的名酒品牌能夠以汾酒為典范,，堅(jiān)守高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，傳承深厚酒文化,，積極探索創(chuàng)新路徑,，攜手共促中國(guó)酒類行業(yè)邁向新的高質(zhì)量發(fā)展?！鼻貢鴪蛘f(shuō)道,。
