高景炎：40多年來,，口子窖“發(fā)展快,、進步大、質(zhì)量優(yōu),、面貌新”
10月14日,，由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起，云酒傳媒,、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起,，安徽口子酒業(yè)股份有限公司承辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜系列活動之一的“35年再回味∣老評委走進口子窖”活動正式舉辦。“回味&品味”鑒評委員會主席,、酒業(yè)大師,、國家級非遺技藝代表性傳承人高景炎線上表達了對口子窖的高度贊賞。
20世紀80年代,，高景炎第一次到訪口子窖,，40多年里，他也多次來過這里,?？谧咏血殬湟粠玫纳a(chǎn)工藝和產(chǎn)品風格，給高景炎留下了深刻印象,。
去年年底,，高景炎再訪口子窖，目睹了口子窖的巨大變化，“不僅僅是傳統(tǒng)工藝持續(xù)提升,，機械化與智能化程度也在不斷推進,。”
高景炎總結(jié),，口子窖“發(fā)展快,，進步大，質(zhì)量優(yōu),，面貌新,。”如今,，厚積薄發(fā)的口子窖,，正站在歷史的新起點，邁向新的未來,。
