9月9日—12日,，第十三屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類(lèi)博覽會(huì)在貴陽(yáng)拉開(kāi)帷幕，設(shè)展總面積8萬(wàn)平方米,，標(biāo)準(zhǔn)展位約3000個(gè),，1200余家參展商參展（境外參展商約350家），吸引了全球酒業(yè)目光,。

借勢(shì)酒博會(huì)東風(fēng),，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)指導(dǎo),，仁懷醬酒集團(tuán),、仁懷市酒文化研究會(huì)主辦，仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司承辦的“老酒回歸復(fù)刻經(jīng)典——臺(tái)河酒專(zhuān)家品鑒會(huì)”于9月10日在貴陽(yáng)舉行,，經(jīng)典老酒“臺(tái)河”煥新登場(chǎng),。

中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),、白酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)甘權(quán),，中共仁懷市委副書(shū)記,、市長(zhǎng)李穎，貴州省商務(wù)廳酒管處處長(zhǎng)張勁軍,，貴州省工業(yè)和信息化廳辦公室主任吳濤,，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)邢春雷,，仁懷市副市長(zhǎng)趙久毅等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,，參與了品鑒會(huì)。

作為品鑒會(huì)的主角,，臺(tái)河自上世紀(jì)80年代初期上市以來(lái),，便以卓越品質(zhì)，贏得無(wú)數(shù)消費(fèi)者的青睞,，曾暢銷(xiāo)全國(guó)10多個(gè)省市,，斬獲包括貴州老字號(hào)、貴州省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)酒類(lèi)大賽“金鳳杯”金獎(jiǎng),、“遵義地區(qū)名酒”等高含金量的榮譽(yù),。

█ 42年，臺(tái)河酒堅(jiān)守與革新

人有“四十不惑”,，酒呢,？臺(tái)河酒選擇全面升級(jí)換代，更名為“臺(tái)河1982”,，以42年的品質(zhì)堅(jiān)守,，嶄新的面貌和市場(chǎng)定位，再次點(diǎn)燃消費(fèi)者的期待,。

新上市的臺(tái)河1982,，骨子里是實(shí)打?qū)嵉睦蠌S好酒。他選用赤水河滋養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)糯高粱,，搭配當(dāng)?shù)靥烊粌?yōu)質(zhì)水源,，以及微生物豐富的酵池，嚴(yán)格遵循與茅臺(tái)酒相同的傳統(tǒng)大曲醬香釀造工藝,，形成了獨(dú)特的口感和品質(zhì)。曾經(jīng)的臺(tái)河酒是經(jīng)典,，現(xiàn)在的臺(tái)河1982也同樣出色,。

中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)對(duì)煥新的臺(tái)河酒品質(zhì)很有信心，“仁懷醬酒集團(tuán)一直以來(lái)都堅(jiān)持傳承和創(chuàng)新,，致力于打造高品質(zhì)醬香白酒,。臺(tái)河酒作為集團(tuán)的精心之作，不僅繼承了仁懷醬香酒的傳統(tǒng)工藝和獨(dú)特風(fēng)味,，還在品質(zhì)和口感上進(jìn)行了創(chuàng)新和提升,。我相信,，臺(tái)河酒一定能夠憑借其卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的魅力，贏得廣大消費(fèi)者的青睞和認(rèn)可,?！?/span>

不只是王新國(guó)，甘權(quán)和貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院原院長(zhǎng)邱樹(shù)毅,，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平,，國(guó)家首席品酒師、（國(guó)家）高級(jí)勾調(diào)師彭茵,，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng),、貴州大學(xué)科技學(xué)院副院長(zhǎng)黃永光，都在品鑒環(huán)節(jié)給予了臺(tái)河酒1982好評(píng)：

微黃透明,，醬香,、糧香、曲香,、復(fù)合香優(yōu)雅,，諸味協(xié)調(diào)，回味綿甜悠長(zhǎng),，空杯留香久,，具有大曲醬香型白酒典型風(fēng)格。

仁懷市委副書(shū)記,、市長(zhǎng)李穎點(diǎn)贊了臺(tái)河酒的煥新,，他表示：“臺(tái)河酒承載著歲月的沉淀和歷史的記憶，‘老酒回歸 復(fù)刻經(jīng)典’是對(duì)傳統(tǒng)的敬意和對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著,。老酒回歸,，復(fù)刻的是一種情懷，一種對(duì)傳統(tǒng)工藝的傳承和堅(jiān)守,?！?/span>

除了提升品質(zhì)，臺(tái)河酒還在多維度進(jìn)行了煥新,。

設(shè)計(jì)方面,，臺(tái)河1982延續(xù)經(jīng)典瓶型，傳承臺(tái)河酒的歷史文化底蘊(yùn),；結(jié)合臺(tái)河老產(chǎn)品名字體,，保留其特有的文字筆觸，同時(shí)融入老牌醬酒的風(fēng)格,，進(jìn)行優(yōu)化提煉,；以“水、糧,、曲,、酵”四大元素為支柱,，凸顯臺(tái)河酒的高品質(zhì)。

定位方面,，臺(tái)河1982定價(jià)298元,，專(zhuān)注于打造高品質(zhì)的親民醬香白酒，確保臺(tái)河酒在保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的同時(shí),，能讓更多的消費(fèi)者輕松享受到醬香的獨(dú)特魅力,。從2023年開(kāi)始，大眾醬酒熱度就居高不下,，茅臺(tái),、習(xí)酒、珍酒等行業(yè)龍頭企業(yè)均有布局,，仁懷醬酒集團(tuán)以臺(tái)河酒發(fā)力大眾醬酒市場(chǎng),，有利于推動(dòng)老品牌復(fù)興，同時(shí)搶占市場(chǎng)份額,。

Slogan方面,，臺(tái)河酒首次提出品牌口號(hào)“喝臺(tái)河 萬(wàn)事和”，傳達(dá)在悠揚(yáng)的醬香中尋找和諧與平和的人生哲學(xué),。中國(guó)人骨子里有“和”的精神,，希望萬(wàn)事和順。Slogan的更改,，不僅體現(xiàn)了臺(tái)河酒的品牌承諾,，也與消費(fèi)者內(nèi)心的精神進(jìn)行了共鳴。白酒是文化的產(chǎn)物,，當(dāng)每一次舉杯臺(tái)河酒都成為對(duì)美好生活的贊美,，臺(tái)河酒也更容易占領(lǐng)消費(fèi)者的心智。

此外,，仁懷醬酒集團(tuán)的加入,，也為臺(tái)河酒帶來(lái)了新機(jī)遇。

█ 仁懷醬酒集團(tuán)賦能老品牌

創(chuàng)辦至今,，臺(tái)河酒經(jīng)歷過(guò)多個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),。

80年代初期，臺(tái)河酒還是只有8個(gè)窖池的沙灘公社酒廠,；1983年,，仁懷縣政府撥款25萬(wàn)元幫助擴(kuò)產(chǎn)，酒廠年產(chǎn)能提升至300多噸,，成為仁懷縣骨干企業(yè)；1985年酒廠更名為仁懷縣臺(tái)河酒廠,，專(zhuān)心釀造“臺(tái)河”酒,，奠定品牌根基,；1987年酒廠由濃轉(zhuǎn)醬，并邀請(qǐng)茅臺(tái)酒廠的退休老師傅做技術(shù)顧問(wèn),，形成獨(dú)特的酒體風(fēng)格和良好口碑,。

2024年，貴州印象臺(tái)河酒業(yè)與仁懷醬酒集團(tuán)達(dá)成合作共識(shí),，由仁懷醬酒集團(tuán)全權(quán)負(fù)責(zé)臺(tái)河酒的全國(guó)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),，臺(tái)河酒迎來(lái)了全新發(fā)展機(jī)遇。

仁懷醬酒集團(tuán)前身是仁懷醬香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資有限責(zé)任公司,，成立于2013年,。2021年更名為仁懷醬酒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司，是一家全資國(guó)有企業(yè),。目前集團(tuán)資產(chǎn)總額達(dá)127億元,，近五年累計(jì)銷(xiāo)售收入超50億元，上繳稅金超12億元,，利潤(rùn)9億元,。

實(shí)力雄厚的仁懷醬酒集團(tuán)，將給臺(tái)河酒煥新,，帶來(lái)多重賦能,。

更全面的品質(zhì)提升。一方面,，仁懷醬酒集團(tuán)與臺(tái)河酒均采用傳統(tǒng)12987大曲坤沙釀造工藝,，可以直接為臺(tái)河酒煥新賦能；另一方面,，仁懷醬酒集團(tuán)擁有數(shù)十位著名白酒專(zhuān)家組成的團(tuán)隊(duì),，對(duì)質(zhì)量全程把控，提供了堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)保障,。

更強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈資源,。仁懷醬酒集團(tuán)旗下的仁懷醬香酒莊、30萬(wàn)噸智能酒庫(kù),、智能包裝車(chē)間,、醬酒科研中心等項(xiàng)目均已建成投用，無(wú)疑將在品牌打造,、儲(chǔ)酒,、生產(chǎn)和研發(fā)等方面給予臺(tái)河酒全面支撐。

覆蓋更廣的渠道體系,。仁懷醬酒集團(tuán)擁有多個(gè)子品牌,，渠道覆蓋北京、上海、天津,、廣東,、浙江、河南,、江蘇,、山東、湖南,、湖北,、江西、內(nèi)蒙古等20多個(gè)省市,、自治區(qū),，擁有龐大的經(jīng)銷(xiāo)商資源和企業(yè)大客戶，將有利于煥新后的臺(tái)河酒走向全國(guó)市場(chǎng),。

國(guó)企的信任背書(shū),。仁懷醬酒集團(tuán)以仁懷之名，懷敬畏之心,，堅(jiān)持貯足陳釀,，不賣(mài)新酒，不以效益優(yōu)先,、不以價(jià)格優(yōu)先,、不以品牌優(yōu)先，堅(jiān)守品質(zhì)優(yōu)先,，持續(xù)優(yōu)化服務(wù),，在醬酒市場(chǎng)有著良好口碑，也將提升臺(tái)河酒在市場(chǎng)的信任度與美譽(yù)度,。

鏈接更多要素,。在本場(chǎng)品鑒會(huì)活動(dòng)中，仁懷市委市政府,、仁懷醬酒集團(tuán),，分別與省內(nèi)16家銀行的代表，共同簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,，共同致力于構(gòu)建長(zhǎng)期,、穩(wěn)定、互惠的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,。這充分證明仁懷醬酒集團(tuán)資源鏈接能力出眾,，可以為臺(tái)河酒走得更遠(yuǎn)保駕護(hù)航。

此外,，品牌和品質(zhì)過(guò)硬,，得到仁懷醬酒集團(tuán)的支持的臺(tái)河酒，還趕上了黔酒向上的東風(fēng)。貴陽(yáng)酒博會(huì)的盛況,，已經(jīng)說(shuō)明黔酒向上的熱度依舊不減,。

貴州省商務(wù)廳酒管處處長(zhǎng)張勁軍在品鑒會(huì)上表示：“貴陽(yáng)酒博會(huì)作為我省白酒產(chǎn)業(yè)對(duì)外展示的重要窗口和交流合作的重要平臺(tái)，自舉辦以來(lái),，已成為全球酒業(yè)的一大盛會(huì)。今年的酒博會(huì),，規(guī)模更大,、層次更高、內(nèi)容更豐富,，吸引了眾多國(guó)內(nèi)外知名酒企,、專(zhuān)家學(xué)者和經(jīng)銷(xiāo)商齊聚貴陽(yáng)，共商酒業(yè)發(fā)展大計(jì),，這必將為我省白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力和動(dòng)力,。”

借勢(shì)酒博會(huì),，臺(tái)河1982已經(jīng)跨出關(guān)鍵一步,。隨著黔酒的持續(xù)向上，臺(tái)河1982必將乘風(fēng)而起,。