川酒和黔酒,，又一次深度互動(dòng)。

在9月9日-12日的第十三屆中國（貴陽）國際酒類博覽會(huì)期間,，古藺以“一個(gè)特裝館（B4-1）,，郎酒、潭酒,、川酒醬酒三個(gè)精品館,，一個(gè)體驗(yàn)區(qū)，一場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展交流盛典”登場(chǎng),。

其中,，在9月9日啟幕，由古藺縣人民政府指導(dǎo),，四川古藺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)主辦,，古藺縣酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、四川國醴醬酒酒業(yè)有限公司,、北京云酒傳媒有限公司承辦的赤水河左岸·中國醬酒之鄉(xiāng)古藺第三屆酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì),，是這次古藺貴陽之行的重頭戲。

交流會(huì)以“川黔兩地 攜手并進(jìn)”為主旨,，多角度展現(xiàn)古藺白酒產(chǎn)業(yè)風(fēng)采和機(jī)遇,，深度解讀醬酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，助力川黔兩地白酒產(chǎn)業(yè)互利共贏,。

█ 在酒博會(huì),，見證古藺力量

以“品全球佳釀，享美好生活”為主題的酒博會(huì),，吸引了來自世界各地的酒商,、品鑒師及酒類愛好者齊聚一堂，是全球酒業(yè)和酒類全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)貿(mào)投資交流的重要平臺(tái),。

這次酒博會(huì),，最好的古藺攜蓬勃發(fā)展的醬酒產(chǎn)業(yè)來到了貴陽。

▎趙源華

古藺縣委副書記,、縣長趙源華在交流會(huì)上表示,，古藺作為7個(gè)代表縣市之一,，在四川省縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會(huì)議上作交流發(fā)言,，發(fā)展成績獲得四川省委省政府肯定。當(dāng)前,，我們錨定“高質(zhì)量建設(shè)中國縣域經(jīng)濟(jì)百強(qiáng)縣”目標(biāo),，全力以赴拼經(jīng)濟(jì)、搞建設(shè),，加快構(gòu)建優(yōu)質(zhì)醬酒千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群和能源建材,、醫(yī)藥健康、食品加工,、新型儲(chǔ)能4個(gè)百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群,。

這也得益于白酒行業(yè)的厚積薄發(fā),，突飛猛進(jìn)。

人文與自然得天獨(dú)厚,?！八亩沙嗨?得意之地”“中國天然氧吧”“中國醬酒之鄉(xiāng)”是古藺的三張名片。赤水河中游醬酒釀造黃金地段,，是古藺白酒產(chǎn)業(yè)的根基,。在第十六屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)開幕式上，古藺被中國酒業(yè)協(xié)會(huì)授予“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)·中國醬酒之鄉(xiāng)”稱號(hào),，既是對(duì)赤水河左岸醬酒歷史的認(rèn)同,，也是對(duì)赤水河左岸醬酒走向世界的激勵(lì)。

▎許學(xué)清

政企協(xié)同打造千億集群,。古藺縣政府黨組成員,、古藺經(jīng)開區(qū)黨工委書記、管委會(huì)主任許學(xué)清在交流會(huì)上有感而發(fā)：“古藺是郎酒的根,，郎酒是古藺的魂,。古藺將始終堅(jiān)持聚心同向、聚智同進(jìn),、聚力同行,，把打造‘赤水河左岸世界優(yōu)質(zhì)醬酒·千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群’和郎酒集團(tuán)實(shí)施新‘351’工程統(tǒng)一起來，共建千億企業(yè),、同鑄中國百強(qiáng),。”

酒旅融合創(chuàng)新模式,。古藺的郎酒莊園盛大開幕,，樹立起了一座代表中國白酒的顯著地標(biāo)。以郎酒莊園為代表的商業(yè)新模式,，正在古藺發(fā)展壯大,。同時(shí)，古藺正積極探索發(fā)展酒地標(biāo),、酒商業(yè),、酒旅游、酒會(huì)展,，推出一批特色鮮明的酒莊,、酒鎮(zhèn)、酒街,、酒谷,，推動(dòng)“醬酒文化”向“文化醬酒”升級(jí)，將酒業(yè)文化與旅游深度融合,，實(shí)現(xiàn)從單純賣酒到賣文化的升維,。

重磅項(xiàng)目持續(xù)推進(jìn),。去年，茅溪九壩,、天富等百億級(jí)項(xiàng)目宣布投產(chǎn),，總投資超千億元的茅溪優(yōu)質(zhì)醬酒基地正式開釀，進(jìn)入生產(chǎn)釀造階段,。從2021年啟動(dòng)征地拆遷,，2022年破土動(dòng)工，2023年正式投產(chǎn),，不到三年時(shí)間實(shí)現(xiàn)了“從無到有”,，在醬酒產(chǎn)業(yè)版圖上跑出了“古藺速度”。2024年,，天龍灣,、德順坊、醬酒仁等規(guī)劃項(xiàng)目穩(wěn)步推進(jìn),，持續(xù)提升古藺產(chǎn)業(yè)能級(jí),。

產(chǎn)能持續(xù)提升。在茅溪優(yōu)質(zhì)醬酒基地正式開釀后,，古藺以二郎,、茅溪、永樂,、太平為核心的四大優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)區(qū)基本形成,。去年年底，全縣醬酒產(chǎn)能突破16萬噸,。僅去年一年時(shí)間,，古藺新增醬酒產(chǎn)能就達(dá)4萬噸。

招引再創(chuàng)新高,?！笆奈濉币詠恚盘A全縣酒類項(xiàng)目累計(jì)簽約金額超800億元,，規(guī)上酒企由9家增至27家,、實(shí)現(xiàn)高速增長。其中,，古藺力醬莊園項(xiàng)目成功簽約,，標(biāo)志著瀘州市首家全外資酒企——澳門百力集團(tuán)落戶古藺,。古藺縣將持續(xù)以古藺經(jīng)開區(qū)為載體,，開展要素配套集中攻堅(jiān)行動(dòng)，累計(jì)投入資金超120億元,，未來兩年預(yù)計(jì)還將投入100億元以上,。

產(chǎn)業(yè)鏈更完善,。在古藺東城包材產(chǎn)業(yè)園區(qū)正式投產(chǎn)后，古藺的酒業(yè)配套再上臺(tái)階,，初步實(shí)現(xiàn)了聚集發(fā)展,。據(jù)了解，目前園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)廠房突破40萬平方米,，累計(jì)入駐酒類包材,、食藥品加工等龍頭企業(yè)14家；預(yù)計(jì)到2025年底,，標(biāo)準(zhǔn)廠房突破75萬平方米,，入駐企業(yè)達(dá)到30家，產(chǎn)值達(dá)到20億元,。

一個(gè)產(chǎn)業(yè)動(dòng)能更澎湃的古藺,，一個(gè)更清晰的赤水河左岸醬酒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展未來，在酒博會(huì)吸引了業(yè)界廣泛關(guān)注?，F(xiàn)場(chǎng)的一位企業(yè)家告訴云酒頭條,，古藺現(xiàn)在是酒業(yè)發(fā)展熱土，資本的錢都特別聰明,，選擇古藺,，是因?yàn)橥顿Y古藺真的有價(jià)值，有前景,。

█ “中國醬酒之鄉(xiāng)”的三個(gè)穩(wěn)

中國正處于“百年未有之大變局”,，白酒產(chǎn)業(yè)也進(jìn)入了新的調(diào)整周期。截至2023年,，中國白酒產(chǎn)量已“七連降”,，存量競爭態(tài)勢(shì)明顯。但古藺產(chǎn)區(qū)以醬酒為主,，目前仍處于穩(wěn)步發(fā)展階段,。

• 行業(yè)趨勢(shì)穩(wěn)

據(jù)權(quán)圖醬酒工作室發(fā)布的《2023—2024中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》，2023年,，中國醬酒產(chǎn)能約75萬千升,，同比增長7.1%；實(shí)現(xiàn)銷售收入2300億元,，同比增長9.5%,；實(shí)現(xiàn)利潤約940億元，同比增長8%,。

▎權(quán)圖

中國資深醬酒專家,、權(quán)圖醬酒工作室首席專家權(quán)圖也在交流會(huì)上表示，白酒行業(yè)整體在調(diào)整,，但醬酒品類仍在增長,。醬香型白酒作為好酒代表,，紅利期并未結(jié)束。醬酒在全國市場(chǎng)滲透率仍然有較大的拓展空間,，頭部醬酒企業(yè)依舊在持續(xù)發(fā)展,。

因此，古藺的醬酒產(chǎn)業(yè)大爆發(fā),，不是一時(shí)的異軍突起,，從長遠(yuǎn)看，仍有較大的發(fā)展空間,。尤其是古藺的多個(gè)重量級(jí)項(xiàng)目要么尚未完全達(dá)產(chǎn),，要么仍在建設(shè)中，無論是產(chǎn)業(yè)鏈完整度,，還是產(chǎn)能,，都將在中長期持續(xù)提升。

• 產(chǎn)區(qū)品牌穩(wěn)

從國際經(jīng)驗(yàn)看,，產(chǎn)區(qū)競爭是酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展到成熟階段的必然趨勢(shì),。中國白酒市場(chǎng)已逐步從企業(yè)競爭向產(chǎn)區(qū)競爭轉(zhuǎn)型。古藺以郎酒為龍頭,，以國際蒸餾酒品牌大會(huì)等重大活動(dòng)為借口,，不僅提升了古藺美酒的美譽(yù)度，還開啟了古藺醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展及對(duì)外開放的新篇章,。

▎賴卓

貴州廣播電視臺(tái)《醬香中國》制片人,、主持人賴卓認(rèn)為，古藺打造的“六個(gè)世界一流”培育工程,，即打造世界一流白酒產(chǎn)區(qū),、打造世界一流白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)、打造世界一流白酒企業(yè)集群,、打造世界一流白酒原產(chǎn)地,、打造世界一流白酒品牌集聚區(qū)、打造世界級(jí)白酒綠色發(fā)展示范區(qū),，是絕佳的定位,，有氣魄、有高度,、有發(fā)展,、有規(guī)劃、有落地,，將持續(xù)升維產(chǎn)區(qū)品牌,。

• 核心企業(yè)穩(wěn)

作為古藺的核心企業(yè)，郎酒有清晰的發(fā)展路徑。在戰(zhàn)略上,，郎酒發(fā)布了《百年郎酒》總綱領(lǐng),，確立“351”發(fā)展目標(biāo),，即達(dá)到3年300億,，5年500億，10年千億的業(yè)績目標(biāo),；在產(chǎn)能上,，郎酒目前擁有7萬噸優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能，30萬噸醬酒儲(chǔ)能,，為持續(xù)擴(kuò)張打下了穩(wěn)固根基,；在酒類融合方面，郎酒莊園是中國白酒莊園的標(biāo)桿,，持續(xù)釋放品牌勢(shì)能,。

▎付饒

“白酒是一個(gè)關(guān)于時(shí)間價(jià)值的行業(yè)，堅(jiān)守長期主義,，做時(shí)間的朋友,，創(chuàng)造價(jià)值，是根本之道,。在新周期,，人們對(duì)美好生活的追求是確定的。作為傳統(tǒng)文化的重要組成,，消費(fèi)者對(duì)中國白酒的需求是確定的,。堅(jiān)定自身，保持內(nèi)心的從容和定力比盲動(dòng)多變更具確定性,?！彼拇ɡ删乒煞萦邢薰靖倍麻L付饒對(duì)于郎酒的發(fā)展，有著清晰的認(rèn)識(shí),，也充滿了信心,。

▎楊平

當(dāng)前,，古藺產(chǎn)區(qū)企業(yè)正不斷完善，越來越多優(yōu)質(zhì)企業(yè)脫穎而出,。作為此次交流會(huì)的承辦方之一，四川國醴醬酒酒業(yè)有限公司董事長楊平表示：“我們要牢牢抓住古藺縣加快建設(shè)赤水河左岸千億級(jí)優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)業(yè)集群的機(jī)遇,，深化與集群內(nèi)上下游企業(yè)間的合作,，通過強(qiáng)鏈,、補(bǔ)鏈,、延鏈,，形成赤水河左岸醬酒生產(chǎn)合力,，發(fā)揮醬酒產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展動(dòng)能,，共同提升赤水河左岸醬酒產(chǎn)業(yè)整體競爭力?！?/span>

多維度穩(wěn)中向好的古藺,，得天時(shí)、攬地利,、擁人和，充滿著勃勃生機(jī),。一幅“中國醬酒之鄉(xiāng)”的發(fā)展藍(lán)圖,，正徐徐展開。