9月4日,，由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起,，云酒傳媒、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起,，宜賓五糧液股份有限公司承辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜系列活動之一的“老名酒新成就｜老評委走進中國名酒·五糧液站”活動正式舉辦,。

活動現(xiàn)場，“回味&品味”鑒評委員會委員,，第四屆全國評酒會評委,、第五屆全國評酒會特邀評委陳繼才表示五糧液在全國評酒會結(jié)束以后的發(fā)展，令人震撼,。

他以五糧液在釀造菌種上的研究和取得的成果為例，表示五糧液通過幾代人不懈地努力,，在技術(shù)上實現(xiàn)的領(lǐng)先,，不僅將促進濃香白酒的發(fā)展，對于其他香型白酒的發(fā)展也有著實質(zhì)性推動,。

據(jù)悉,，2023年“中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心白酒微生物研究分中心”正式落戶五糧液，是白酒行業(yè)目前最大的菌種保藏平臺,，保存有五糧液釀造微生物菌種400余種,、1000余株、20000余份,。