發(fā)布日期:2024年08月16日

8月16日,2024中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會常務理事會(擴大)會議在太原勝利召開,。中國酒業(yè)協(xié)會黨支部書記,、執(zhí)行理事長王琦,汾酒集團黨委委員,、副總經(jīng)理劉衛(wèi)華,貴州茅臺集團黨委委員,、副總經(jīng)理萬波,,汾酒股份有限責任公司副總經(jīng)理、汾酒銷售有限責任公司黨委書記,、執(zhí)行董事,、總經(jīng)理張永踴,瀘州老窖銷售有限公司副總經(jīng)理李光杰,,舍得酒業(yè)股份有限公司副總裁,、營銷公司總經(jīng)理王維龍,汾酒股份有限責任公司總工程師,、食品安全總監(jiān)韓英,四川五釀藏酒供應鏈管理有限公司董事長杜強,,汾酒銷售公司副總經(jīng)理,、汾酒創(chuàng)意定制公司總經(jīng)理李昊旻,洋河股份定制營銷事業(yè)部總經(jīng)理助理張成穩(wěn)等酒企主要負責人以及酒類收藏專家等出席本次會議,,會議由中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會秘書長劉海坡主持,。王琦執(zhí)行理事長以“共話共商新思路 推動行業(yè)新發(fā)展”為題進行了致辭發(fā)言,他表示:在中國悠久的歷史文化中,,酒是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分,承載著深厚的歷史與文化價值,。當下,陳年酒行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)達到上千億,,未來有望突破1500億,。陳年酒賽道已經(jīng)成為廣大酒類生產(chǎn)企業(yè)、終端門店和渠道經(jīng)銷商重點布局的業(yè)務,。陳年酒賽道在引導更多消費者品味和鑒賞老酒的獨特品質(zhì)和文化的同時,,也在這一輪產(chǎn)業(yè)上升周期中發(fā)揮了不可或缺的積極作用。劉衛(wèi)華副總經(jīng)理在致辭中表示:陳年酒是將釀制好的酒進行恰當儲存,,讓其在時間的沉淀中逐漸成熟,,最終達到一種完美的狀態(tài),這不僅僅是一個簡單的物理過程,,更是一個追求完美的藝術過程,它需要釀酒師對釀酒環(huán)境的精準把控,,以及對酒的深刻理解。同時,,陳年酒更是對更香更醇的完美追求,,是歷史,、文化和情感的交融,,收藏陳年酒就是在記錄和傳承這份文化的歷史精髓。劉海坡秘書長從5個方面對中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會的工作進行了匯報,,5方面分別是2023年及2024年上半年工作總結,,2024年下半年工作計劃,分析陳年酒行業(yè)目前面臨的挑戰(zhàn)以及陳年酒未來發(fā)展方向,,2025年中國酒業(yè)協(xié)會換屆相關事項,,關于名酒收藏專業(yè)委員會常務理事會(擴大)會議、年會每年召開一次的決定以及會員應盡義務和所屬權益,。劉海坡秘書長表示:2024年下半年,,名酒收藏專業(yè)委員會將從4個方向做好工作部署,,它們分別是:鑒定工作,,開展“家有老酒”活動,,做好名酒鑒定、市場化鑒定工作,,繼續(xù)推動陳年酒文化知識普及,;行業(yè)指導工作,以陳年酒行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展為目標,,推動相關標準的制定,;人才培養(yǎng)工作,主要是中國陳年白酒鑒定師的培訓,,并以此展開陳年酒知識的普及,;引領價值回歸工作,舉辦“時間的味道”高端品鑒會等,,增加消費者對陳年酒價值的直觀認識,,促進陳年酒市場的交易流通。今年是中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會成立10周年,。十年來,,在中國酒業(yè)協(xié)會的指導和倡導下,中國名酒收藏市場得到了快速蓬勃發(fā)展,,名酒收藏概念深入人心,。眾多名優(yōu)酒企作為中國酒業(yè)協(xié)會成員單位,見證了中國陳年酒市場的滄桑巨變,。未來,,中國酒業(yè)協(xié)會將繼續(xù)引領行業(yè)規(guī)范名酒收藏市場,提升名酒收藏市場影響力,,加強會員間的溝通與合作,,共同探索名酒收藏領域的創(chuàng)新發(fā)展路徑。