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作者丨王偉設(shè)

*作者系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、設(shè)問酒道創(chuàng)始人


編者按


近年來在消費(fèi)降級和消費(fèi)需求多元化的大背景下,光瓶酒消費(fèi)熱度逐漸上升,,并涌現(xiàn)出眾多的優(yōu)秀品牌和案例,。


基于此,云酒頭條聯(lián)合設(shè)問酒道創(chuàng)始人王偉設(shè),,推出“光瓶十例”系列稿件,,從背景、目標(biāo),、策略,、邏輯等角度,對光瓶酒賽道優(yōu)秀樣本企業(yè)及其戰(zhàn)略打發(fā)進(jìn)行解析,,力求深入淺出,,向行業(yè)分享經(jīng)驗(yàn)。



 定位背景


紅星是1949年1月由華北人民政府建立的北京第一家國營酒廠,,產(chǎn)品以清香為主濃清兼香為輔,。


其歷史與牛欄山和永豐的宣傳有300年差距,銷量也明顯落后于牛欄山,。隨著二鍋頭品類市場競爭升級,,品牌形象及核心價(jià)值競爭成為致勝的關(guān)鍵。


但長期以來,,紅星因品牌歷史定位不清晰導(dǎo)致消費(fèi)者的認(rèn)知模糊,。因此,清楚表達(dá)紅星從哪里來,,要到哪里去,,品牌形象及目標(biāo)是什么、核心產(chǎn)品價(jià)值是什么等一系列定位問題,,成為紅星必須要解決的戰(zhàn)略性問題。


 定位目標(biāo)


分析央視播出的紅星品牌廣告發(fā)現(xiàn),,其定位包含四個(gè)訴求目標(biāo),。


告知受眾我是“二鍋頭始創(chuàng)者”,這是依據(jù)紅星是二鍋頭品類名稱誕生地的歷史做出的,。因?yàn)?949年之前北京地產(chǎn)酒俗稱為燒酒,、燒刀子,、燒鍋等。


說明紅星是1949年1月由華北人民政府建立,,這是表明國營酒廠的歷史背景,。



展現(xiàn)品牌的紅色基因,這是紅星品牌誕生于解放戰(zhàn)爭年代和成為開國大典獻(xiàn)禮酒決定的,。


展現(xiàn)代表產(chǎn)品——43度紅星藍(lán)瓶,,這是根據(jù)產(chǎn)品銷量和消費(fèi)者滿意度選擇的。


四個(gè)訴求清晰表達(dá)了紅星的品牌定位,,使得受眾可以明顯區(qū)隔其它二鍋頭品牌,。


 定位策略


找準(zhǔn)定位方向。為爭奪“誰是正宗二鍋頭”的地位,,牛欄山用800年歷史標(biāo)榜,,永豐用1163皇家貢酒標(biāo)榜。紅星1949年建廠,,若拼歷史必然掉進(jìn)時(shí)間認(rèn)知的陷阱,。因此,定位策略必須跳出縱向看歷史的維度,,從創(chuàng)造歷史的新時(shí)代維度進(jìn)行定位,。



歷史證明。其電視廣告“1949年那會(huì)兒,,北京城就這一家”清晰的告訴人們,,紅星與新中國同齡,是北京城唯一的國營二鍋頭酒廠,,同時(shí)國家級二鍋頭非遺傳承人賴高淮大師的出鏡,,清楚的表達(dá)了紅星是二鍋頭始創(chuàng)者的身份。給受眾留下了紅星是京城二鍋頭的代表,,而其他二鍋頭自我標(biāo)榜均缺乏根據(jù)的認(rèn)知,。這就是紅星定位策略的高明之處。


 定位邏輯


分析發(fā)現(xiàn),,紅星品牌定位成功背后有兩條邏輯,,一方面是歷史比較邏輯,即正史VS野史=可信度PK,。


紅星二鍋頭的歷史是有文獻(xiàn)記載和官方認(rèn)可的,,如紅星商標(biāo)是1949年由華北酒類專賣局從石家莊酒廠劃轉(zhuǎn)給北京酒廠的。


二鍋頭非遺傳承人高景炎是官方唯一認(rèn)可的,,而其它二鍋頭品牌的故事及起源基本都是民間傳說或者野史,,消費(fèi)者由此得出紅星歷史正宗可信的判斷。



另一方面是信譽(yù)判斷邏輯,即品牌+品質(zhì)+產(chǎn)品=信譽(yù),,這個(gè)邏輯符合大眾對二鍋頭光瓶酒的信譽(yù)判斷,。


紅星通過央視廣告和線下市場推廣,展現(xiàn)了1949的國企信譽(yù)+純糧固態(tài)標(biāo)識(shí)+主力產(chǎn)品口碑,,消費(fèi)者據(jù)此比較其他二鍋頭企業(yè),,得出紅星信譽(yù)高于其它二鍋頭品牌的判斷。

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