2月18日,，2024年春節(jié)后上班第一天,。

在成都，四川新源華澤酒業(yè)公司尚未開(kāi)工,，其總裁張福華不斷接到上下游合作伙伴電話,，2024年公司電商業(yè)務(wù)有新規(guī)劃，張福華提前進(jìn)入預(yù)熱狀態(tài),。

在武漢,，華夏糖酒副食品公司總經(jīng)理夏敬荒和20多位朋友，歡聚在公司“華夏超級(jí)生活館”,，歷經(jīng)2年打造,，生活館已承擔(dān)起公司三分之一的銷(xiāo)量，成為公司轉(zhuǎn)型的重要抓手,。

在沈陽(yáng),，遼寧英民酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理林曉梅正在思考，2024年怎么才能將根據(jù)地沈陽(yáng)市場(chǎng)做深做細(xì),，同時(shí)學(xué)習(xí)新零售,，為傳統(tǒng)酒類(lèi)流通企業(yè)增加創(chuàng)新元素。

春節(jié)開(kāi)工后,，云酒頭條走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),，自產(chǎn)業(yè)周期看，2024年酒業(yè)很可能依然處于調(diào)整期,。在這一大背景下,，“求穩(wěn)”成為大部分酒商首選目標(biāo)。

與此同時(shí),，渠道下沉,、團(tuán)隊(duì)精干、管理精細(xì)“練內(nèi)功”等辦法,，也得到廣泛認(rèn)可,；還有酒商以變應(yīng)變，在商業(yè)模式和組織結(jié)構(gòu)上不斷調(diào)整,，通過(guò)創(chuàng)新“換道超車(chē)”,。

一年之計(jì)在于春，透過(guò)酒商開(kāi)工的所思所想,，亦可窺見(jiàn)2024年行業(yè)走向,。

█?穩(wěn)字當(dāng)頭,，電商主播堅(jiān)持名酒產(chǎn)品

“2024年，公司將組織主播和拍攝團(tuán)隊(duì)走進(jìn)酒廠,，在過(guò)去情景劇短視頻基礎(chǔ)上,，增加工廠、窖池,、風(fēng)土,、歷史文化元素，真正把白酒品牌講深講透,?！?/p>

談及2024年規(guī)劃，深圳微醺文化有限公司創(chuàng)始人宋寧如是說(shuō),。

2019年2月,，宋寧創(chuàng)立“老宋的微醺23點(diǎn)”賬號(hào)，傳播和分享酒類(lèi)知識(shí)文化,，借助抖音流量紅利短時(shí)間積累了近600萬(wàn)粉絲,，并順勢(shì)成立公司涉足酒類(lèi)直播帶貨，成為酒類(lèi)電商第一波“吃到螃蟹的人”,。

在他看來(lái),，2024要穩(wěn)字當(dāng)頭，在自己擅長(zhǎng)的賽道內(nèi),，將細(xì)節(jié)做到極致,。

“2024年酒業(yè)大概率繼續(xù)調(diào)整，市場(chǎng)名酒價(jià)格倒掛和剛需酒品相對(duì)暢銷(xiāo)等現(xiàn)象,，表明需求熱度有限,，作為酒類(lèi)電商，只有夯實(shí)供應(yīng)鏈,、團(tuán)隊(duì),、內(nèi)容制造等核心，并將每個(gè)環(huán)節(jié)做到極致,，才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)”,，為此，宋寧公司采取如下舉措：

首先,，公司將2024定位為夯實(shí)基礎(chǔ)年,，不制定過(guò)高營(yíng)收和利潤(rùn)目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)穩(wěn)健經(jīng)營(yíng),。

其次,，公司主銷(xiāo)名酒知名產(chǎn)品，較少經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)酒品牌，盡管前者利潤(rùn)不如后者,，但借助名酒高知名度,，可在消費(fèi)者心目中建立公司高端形象。

再次,，短視頻內(nèi)容制造,，強(qiáng)調(diào)從風(fēng)土、地理,、歷史等方面講透白酒品牌文化，與簡(jiǎn)單宣講白酒度數(shù),、包裝,，依靠低價(jià)銷(xiāo)售的短視頻拉開(kāi)差距，走進(jìn)酒企就是其落地表現(xiàn),。

最后,，做好工作每一個(gè)環(huán)節(jié)，如增加拍攝機(jī)位,、精心總結(jié)直播話術(shù)等,，把每一個(gè)細(xì)節(jié)做好，提高團(tuán)隊(duì)整體工作效率,。

宋寧表示,，酒業(yè)是周期性突出的行業(yè)，防守是為了更好的進(jìn)攻,，2024年穩(wěn)中求進(jìn),，為公司長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展，奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

2023年，福建中潤(rùn)玖通品牌管理有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)中潤(rùn)公司）董事長(zhǎng)牟磊下海創(chuàng)業(yè),，完成了從“0到1”的轉(zhuǎn)型,。

2024年，牟磊表示要“減成本,、抓動(dòng)銷(xiāo),、降庫(kù)存”，而渠道下沉,、精細(xì)化運(yùn)營(yíng),、賦能和服務(wù)名煙名酒店，是中潤(rùn)公司生存發(fā)展的關(guān)鍵,。

2023年3月,，中潤(rùn)公司成立，公司“雙輪驅(qū)動(dòng)”，主要在福建,、廣東運(yùn)營(yíng)白酒名酒廠開(kāi)發(fā)品牌和辛巴赫精釀啤酒,，公司重點(diǎn)運(yùn)營(yíng)名煙名酒店和團(tuán)購(gòu)等渠道，市場(chǎng)覆蓋3000多家終端網(wǎng)點(diǎn),，辛巴赫上市受到消費(fèi)者歡迎,。

牟磊表示，公司創(chuàng)立一年,，團(tuán)隊(duì)發(fā)展到30多人,，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋福建全省80多個(gè)縣級(jí)行政區(qū)的60%，產(chǎn)品得到市場(chǎng)認(rèn)可,。他還提出,，白酒行業(yè)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)階段，2024年公司只有精耕細(xì)作市場(chǎng)才能破局,。

以渠道建設(shè)為例,，其一般選擇和縣級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商合作，并派出團(tuán)隊(duì)專(zhuān)班服務(wù),，產(chǎn)品進(jìn)入煙酒行后,，公司業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)要策劃各種活動(dòng)幫助終端動(dòng)銷(xiāo)，煙酒店費(fèi)用核銷(xiāo)也更加及時(shí),，通過(guò)細(xì)致入微的服務(wù),，最終贏得客戶(hù)。

與中潤(rùn)公司精耕細(xì)作市場(chǎng)相比,，主營(yíng)國(guó)臺(tái)系列產(chǎn)品的廣東微牛電子商務(wù)有限公司,，便更強(qiáng)調(diào)調(diào)動(dòng)員工的積極性。

公司總經(jīng)理黃敏表示,，酒業(yè)上行期白酒價(jià)格普遍較高,，電商只要愿意花錢(qián)投流往往能成單，相對(duì)較高的產(chǎn)品價(jià)格也能覆蓋廣告費(fèi)用,，其廣告支出一度占到營(yíng)收的20%以上,，是典型的營(yíng)銷(xiāo)思維。

酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期后,，消費(fèi)者青睞性?xún)r(jià)比高的口糧酒,，公司審時(shí)度勢(shì)減少?gòu)V告投流，通過(guò)價(jià)格調(diào)整吸引消費(fèi)者,，2024年春節(jié)期間銷(xiāo)量翻番,。

與此同時(shí)，廣告投流費(fèi)用減少后員工提成相應(yīng)提升,，員工完成任務(wù)收入大幅度提升,，團(tuán)隊(duì)積極性和凝聚力更加凸顯,。

黃敏分析，受大環(huán)境影響白酒市場(chǎng)出現(xiàn)新變化,，消費(fèi)者從看重廣告到更青睞性?xún)r(jià)比,，公司減少?gòu)V告投入降價(jià)做大銷(xiāo)量，員工收入也隨之增加,，2024年公司將堅(jiān)持這一經(jīng)營(yíng)理念,，并規(guī)劃銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)擴(kuò)張到400人。

2024年伊始,，成都大成銀通商貿(mào)公司（簡(jiǎn)稱(chēng)大成銀通）與1919快喝在杭州成立杭州玖壹玖快喝供應(yīng)鏈管理合伙企業(yè)（有限合伙），正式進(jìn)軍即時(shí)零售,；2月,，大成銀通又分別與貴州中赤酒業(yè)、四川三蘇酒廠戰(zhàn)略合作,。

進(jìn)入2024年，很多酒商都在穩(wěn)住陣腳精耕細(xì)作,，大成銀通卻選擇了變陣,。

公司總經(jīng)理唐松林表示，大成銀通以品牌運(yùn)營(yíng)為核心,，以資源整合為方向,，以供應(yīng)鏈管理為載體，圍繞新零售布局,，希望在酒業(yè)調(diào)整期走出一條新路,。

由傳媒行業(yè)轉(zhuǎn)跨界做酒的大成銀通自2018年成立起，就與人民文創(chuàng),、長(zhǎng)江傳媒等傳媒集團(tuán)在文創(chuàng)板塊深度合作,。此外，其還先后與金沙酒業(yè),、夜郎古,、慎初燒坊、國(guó)威酒業(yè),、賴(lài)茅,、川酒集團(tuán)、赤水河酒等品牌及酒企戰(zhàn)略合作,，有較好的供應(yīng)鏈上游資源,。

疊加1919名酒和多酒種優(yōu)勢(shì)，可以滿(mǎn)足即時(shí)零售需求,。

在2024年前,，公司先后與匯通達(dá)、京東、美團(tuán),、中石化易捷,、中郵政等渠道或戰(zhàn)略合作、或成立合資公司,，為公司產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)打通更多渠道,。

除了資源整合，大成銀通還意識(shí)到經(jīng)銷(xiāo)商在經(jīng)營(yíng)中話語(yǔ)權(quán)和價(jià)盤(pán)控制力的重要性,。

三蘇酒廠位于四川眉山,，眉山是歷史文化名人蘇東坡故鄉(xiāng)，酒廠產(chǎn)品曾榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒53優(yōu)稱(chēng)號(hào),。

2024年,，大成銀通積極規(guī)劃與對(duì)方戰(zhàn)略合作，挖掘蘇東坡中國(guó)詩(shī)酒美食大IP,，打造中高端文創(chuàng)酒“蘇東坡”,；同時(shí)推出果酒“蘇小妹”，實(shí)現(xiàn)從賣(mài)酒到打造品牌的轉(zhuǎn)型,。通過(guò)和廠家深度捆綁,，凸顯酒商價(jià)值。

2023年,，酒業(yè)經(jīng)歷了“不平凡”的一年,，2024年，酒業(yè)究竟走勢(shì)如何,？

云酒頭條走訪市場(chǎng)與多位酒商溝通發(fā)現(xiàn),，大部分酒商對(duì)酒業(yè)向好充滿(mǎn)信心，從上述幾個(gè)案例看,，不管是“穩(wěn)中求進(jìn)”還是“精耕細(xì)作”,，酒商摒棄了粗放式擴(kuò)張思維，通過(guò)精耕細(xì)作獲得發(fā)展,，是行業(yè)進(jìn)步的體現(xiàn),。

另一方面，行業(yè)調(diào)整也是“換道超車(chē)”期,，有的酒商通過(guò)資本紐帶資源整合,，希望新零售超車(chē)，體現(xiàn)出強(qiáng)烈進(jìn)取心,。

由此看來(lái),，盡管龍年剛剛開(kāi)始，酒商已經(jīng)未雨綢繆謀篇布局,，在求穩(wěn)求精的基礎(chǔ)上創(chuàng)新求變,，2024年未來(lái)可期,。